สร้างความตื่นตาตื่นใจให้นักกินไม่น้อยเลยสำหรับ ‘Cronut (โครนัท)’ ขนมที่เป็นลูกผสมระหว่าง ‘ครัวซองต์’ กับ ‘โดนัท’ เมนูน้องใหม่จาก “Tanwa The Food Project” ร้านอาหารซึ่งแตกไลน์มาจากแบรนด์ Tanwa เน้นเสิร์ฟเมนูสไตล์ Twist ของคุณแทนและคุณพลอย กัมทรทิพย์ โดยโครนัทนี้จะโดดเด่นด้วยแป้งสูตรพิเศษของทางร้าน หอมกลิ่นเนยสัญชาติฝรั่งเศส

เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในและแน่น พร้อมให้คุณเพลิดเพลินไปกับหน้าคาว-หวาน แถมทางร้านยังเพิ่มลูกเล่นให้ฟู้ดดี้ทั้งหลายสามารถ DIY แต่งหน้าโครนัทได้เอง เรียกได้ว่าเมนูนี้สามารถให้ทั้งความอร่อย และความสนุกสนานในคราวเดียว ไปดูกันดีกว่าแต่ละรสหน้าตาเป็นอย่างไรบ้าง

กุ้งซอสทรัฟเฟิล (120 บาท) กุ้งข้าวเนื้อเด้ง หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกเคล้ากับซอสทรัฟเฟิลรสครีมมี มีความเปรี้ยวเล็กๆ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล ท็อปด้วยไข่แซลมอนที่เรารัก

กระเพราไก่ ไข่นกกระทา (120 บาท) โครนัทโฮมเมดเนื้อแน่น กัดพร้อมกะเพราไก่ ที่ทางร้านใช้เนื้อส่วนสะโพกไม่ติดหนัง ผัดพร้อมใบกะเพราปลูกเอง  รสจัดจ้านกำลังดี ไข่ดาวนกกระทาเยิ้มๆ และใบกะเพรากรอบ

ตามด้วย ขนมเบื้องไข่เค็ม (120 บาท) เมอแรงครีมรสหวานละมุนอันทำมาจากน้ำตาลมะพร้าว ไปด้วยกันได้ดีกับฝอยทองสีเหลืองทอง และคัสตาร์ดครีมไข่เค็มรสนุ่มนวล

สายหวานน่าจะชอบ เลมอน วานิลลา คัสตาร์ด (120 บาท) ความเปรี้ยวสดชื่น ผสานรสหวานนุ่มนวลนี้ได้มาจากเกลซเลมอน และคัสตาร์ดครีมรสหวาน ซึ่งทำมาจากเมล็ดวานิลลาจากเกาะมาดากัสการ์ 

ใครอยากลองก็เดลิเวอรี่ได้เลย!

ข้อมูล : 

• พิกัด : Tanwa the Food Project
• เปิดบริการ : 11.00 – 20.00 น.
• โทร. 02 006 4455 และ 02 003 6368
• FB : https://www.facebook.com/tanwa.thefoodproject/
• Web : https://www.tanwa-official.com/
• Line: @thefoodproject

Tag: ครัวซองต์, เบเกอรี, โดนัท