คนที่ชอบการกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นน่าจะชอบบรรยากาศนั่งชิล กินอาหารง่ายๆ หลากหลาย แกล้มกับเครื่องดื่มไปด้วยในแบบที่เรียกว่า “อิซากายะ” ที่ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ถนนเพลินจิต เขามีบุฟเฟต์มื้อค่ำวันเสาร์รูปแบบใหม่ ที่เรียกว่า “ยะไต และ อิซากายะ” (Yatai & Izakaya) ที่มีทั้งอาหารนานาชาติหลากหลายรายการ รวมถึงซุ้มอาหารญี่ปุ่นที่ทุกคนชื่นชอบ

“ยะไต” ภาษาญี่ปุ่น มีความหมายว่า ซุ้มขายอาหาร ที่จะให้บริการอาหารง่ายๆ เช่น ราเมง ทาโกะยากิ ยากิโทริ ส่วนคำว่า “อิซากายะ” คือร้านจำหน่ายเครื่องดื่มที่มีอาหารทานเล่นแบบญี่ปุ่นให้บริการ ดังนั้น ยะไต และอิซากายะ จึงเป็นจุดนัดพบของหนุ่มสาวออฟฟิศชาวญี่ปุ่น หรือ “ซะละรี่มัง Salaryman” ที่จะมากินดื่มสังสรรค์กันก่อนกลับบ้าน

เมื่อเข้ามาสู่ร้านอาหารก็ชวนให้นึกถึงบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่น มีไลน์บุฟเฟต์ ได้แก่ ข้าวหน้าปลาดิบ ซาชิมิ ยากิโทริ (ไก่เสียบไม้ย่าง) โทริซึคาเนะ (เนื้อไกบดย่าง)  ทาโกะยากิ โอโคโนมิยากิ อุด้งกับไข่ลวกออนเซน โอเด้ง ข้าวหน้าปลาแซลมอนรมควัน นอกจากนั้นยังมีซุ้มทอดทงคัตสึให้บริการแบบจานต่อจาน

ส่วนอาหารนานาชาติมีตั้งแต่อาหารทะเลสดๆ ออนไอซ์ ได้แก่ ล็อบสเตอร์ หอยแมลงภู่นำเข้าจากเนเธอร์แลนด์ หอยเรเซอร์แคลม กุ้ง และหอยนางรม มาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านถึงใจ

คนรักซีฟู้ดต้องไปที่ซุ้มอาหารทะเลที่ปรุงร้อนๆ ย่างบนเตาบาร์บีคิวหอมฉุย ได้แก่ กุ้งลายเสือ ปลาหมึก เนื้อปลาทูน่าซอสเทริยากิ และที่พลาดไม่ได้คือ ฟัวกราส์ย่างราดซอสบัลซามิค

ปิดท้ายมื้อด้วยขนมหวานนานาชนิด เช่น ชีสเค้กนมฮอกไกโด ไอศครีมหลายรสชาติ และยังมี “เทยากิ” ขนมหวานญี่ปุ่นรูปปลาไส้ถั่วแดงกวนให้ลิ้มลองอีกด้วย

คนรักการกินดื่มต้องห้ามพลาด

ข้อมูล : ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ถนนเพลินจิต BTS เพลินจิต
เปิดบริการ : “ยะไต และ อิซากายะ” ให้บริการทุกค่ำคืนวันเสาร์ เวลา 18.00-22.00 น.
ราคา :

• เริ่มต้นท่านละ 1,950++ บาท ให้บริการอาหารพร้อมน้ำผลไม้และน้ำอัดลมแบบไม่จำกัด
• ราคา 2,950++บาทให้บริการอาหารพร้อม ไวน์ เบียร์ ค็อกเทล น้ำผลไม้และน้ำอัดลมแบบไม่จำกัด
• ราคา 990++ บาท สำหรับแพคเกจเครื่องดื่มสั่งได้ไม่จำกัดเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

โทร. 0-2687-9000 
FB : https://www.facebook.com/TheOkuraPrestigeBangkok/
Web : www.okurabangkok.com

Tag: ซีฟู้ด, บุฟเฟ่ต์, อาหารญี่ปุ่น