ถ้าใครได้ไปเดินกูร์เม่ต์ มาร์เก็ต สยามพารากอนโฉมใหม่จะพบกับโซนผลไม้ละลานตาจากทั่วโลก รวมไปถึงแอปเปิลคุณภาพ ต้องแอปเปิล  จากรัฐวอชิงตัน USA สด อร่อย ปลอดภัย

ที่กูร์เม่ต์ มาร์เก็ต ถือได้ว่าเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส ที่เป็นแหล่งรวมของอาหารคุณภาพพรีเมี่ยม และในการเปิดตัวครั้งนี้แอปเปิลจากรัฐวอชิงตัน USA ได้เป็นส่วนหนึ่งในการเฉลิมฉลองเปิดโซนใหม่ที่กูร์เม่ต์ มาร์เก็ต สาขาสยามพารากอน ชั้น G

โดยวอชิงตันแอปเปิลได้นำสายพันธุ์ใหม่ล่าสุดคือคอสมิค คริสป์ และฮันนี่คริสป์มารังสรรค์เป็นเมนูที่อร่อย ทานง่าย และทำง่าย โดยเซเลบริตี้เชฟ เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ Executive Chef โรงแรมอโนมา เชฟผู้คร่ำหวอดในวงการอาหาร โดดเด่นด้วยฝีมือฟู้ดสไตลิสต์ เป็นทั้งอาจารย์เชฟที่มีลูกศิษย์มากมาย และเป็นกรรมการตัดสินการประกวดการทำอาหารรายการต่างๆ มาพร้อมผู้ช่วยที่คุ้นหน้าคุ้นตาเป็นอย่างดี คือเชฟบูม-กันต์ยรัตน์ เพียรพอดีตน จากรายการ The Next Iron Chef Thailand และ เชฟปุ๋ม-ใจสวรรค์ ดิษฐเกิด

จากการพัฒนาทางสายพันธุ์อย่างไม่หยุดยั้ง ในงานนี้เราจึงได้เห็นโฉมหน้าของแอปเปิลสายพันธุ์ใหม่จากรัฐวอชิงตัน ได้แก่ Cosmic Crisp แอปเปิลสายพันธุ์ใหม่ลิขสิทธิ์เฉพาะจากวอชิงตันแอปเปิล เปลือกมีสีแดงเข้ม มาพร้อมลายจุดเล็กๆ คล้ายกับดวงดาวในจักรวาล เนื้อแน่น กรอบ รสชาติหวานซ่อนเปรี้ยว และ สายพันธุ์ Honeycrisp ที่มีเปลือกสีแดงสดแทรกด้วยสีเหลืองจางๆมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยที่นอกจากกินสดๆ แล้วยังนำมาทำเมนูอร่อยได้

ในงานนี้เชฟประชันทำเมนูอย่างซุปเย็นกัซปาโชแอปเปิล ใช้แอปเปิลพันธุ์ Honeycrisp นำมาปั่นกับแตงกวา เซเลรี น้ำผึ้งน้ำแอปเปิล ฯลฯ ได้ซุปเย็นทกินแล้วสดชื่นเหมาะกับอากาศบ้านเรา ครั้นชี่ซินนามอนแอปเปิลครีมชีส ใช้แอปเปิล Honeycrisp หั่นชิ้นเล็กผัดกับเนย ใส่เครื่องเทศและลูกเกด ปรุงรสให้เปรี้ยว
อมหวาน เสิร์ฟพร้อมครีมชีสรสมันกลมกล่อม และซอสคอสมิค คริสป์ แอปเปิล ซอสแสนอร่อยที่ทำจากแอปเปิลพันธุ์ Cosmic Crisp ผัดกับเครื่องเทศอย่างใบเบย์และอบเชยให้ได้กลิ่นหอม ซอสนี้กินกับเนื้อสัตว์ สเต๊ก และอาหารอื่นๆ ได้อย่างลงตัว

สามารถดูสูตรอาหารแสนอร่อยจากแอปเปิลได้ที่ Facebook : WashingtonAppleThailand และสามารถหาซื้อวอชิงตันแอปเปิลได้ทีซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทุกแห่ง สังเกตคำว่า USA บนฉลากก็มั่นใจแล้วว่าเป็นแอปเปิลจากรัฐวอชิงตัน USA แอปเปิลคุณภาพพรีเมี่ยม อร่อย และปลอดภัย

Tag: สยามพารากอน, วอชิงตันแอปเปิล