ช่วงนี้หลายคนอาจต้องกลับเข้าสู่โหมด work from home แต่ถ้าขาดกาแฟอร่อยๆ สมองจะแล่นได้อย่างไร? เนสเพรสโซ (Nespresso) เลยชวนเปลี่ยนบ้านให้เป็นโฮมคาเฟ่ไปกับ 2 สูตรกาแฟเย็นที่ทำเองได้ง่ายๆ ด้วยกาแฟในกลุ่ม Master Origins ที่มีกลิ่นและรสเป็นเอกลักษณ์จากแหล่งเพาะปลูกที่ต่างกัน ช่วยดับร้อนและมอบประสบการณ์ความรื่นรมย์จากการจิบกาแฟทำเองที่บ้าน

1. Nicaragua Fresh Coffee Mocktail

ส่วนผสมหลักคือกาแฟแคปซูล “Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada” กาแฟที่รังสรรค์จากชาวไร่กาแฟในนิการากัวผ่านกรรมวิธีการแปรรูปแบบใหม่จนได้รสชาตินุ่มละมุนเหมือนผลเชอร์รี่เชื่อมและทับทิม

ส่วนผสม

• กาแฟ Nicaragua La Cumplida Refinada 1 แคปซูล **(หากต้องการรสชาติกาแฟเข้มข้นให้ใช้ 2 แคปซูล)
• น้ำเชื่อมกลิ่น Candied Orange 20 มล.
• น้ำเลมอนโซดา 150 มล.
• น้ำแข็ง 3 ก้อน

วิธีทำ

1. เทน้ำเชื่อมกลิ่น Candied Orange ลงไปในแก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง
2. เทน้ำเลมอนโซดาตามลงไป
3. ชงกาแฟ Nicaragua La Cumplida Refinada (40 มล.) เทกาแฟที่ได้ตามลงไป
4. คนให้เข้ากันและพร้อมเสิร์ฟ

2. Fizzy India (ฟิซซี่ อินเดีย)

สูตรนี้มีกลิ่นอายของเครื่องเทศ ดื่มแล้วจะรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า ส่วนประกอบหลักคือกาแฟแคปซูล “Master Origin India” กาแฟที่ปลูกในภูมิอากาศแบบมรสุมตลอดปีของอินเดีย และปลูกคู่กับเครื่องเทศต่างๆ อาทิ กระวาน อบเชย จึงทำให้กาแฟมีกลิ่นของเครื่องเทศ

ส่วนผสม

• กาแฟ Master Origin India 1 แคปซูล
• เมล็ดกระวาน 5 เมล็ด
• น้ำเชื่อม 10 มล.
• น้ำเลมอนคั้นสด 10 มล.
• น้ำมะนาวโซดา 80 มล.
• น้ำแข็ง 5 ก้อน
• ผิวเลมอนสด

วิธีทำ

1. ใส่เมล็ดกระวานลงในแก้ว
2. ชงกาแฟ Master Origin India เทตามลงไปเพื่อทำให้เมล็ดกระวานนุ่มลง
3. เติมน้ำเชื่อมและน้ำแข็งลงในแก้วอีกใบหนึ่ง
4. เติมน้ำเลมอนคั้นสดและน้ำมะนาวโซดา
5. เติมกาแฟที่เตรียมไว้ในขั้นตอนแรกลงไป
6. ตกแต่งด้วยผิวเลมอนสด

หากใครกำลังมองหาแรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนูกาแฟอื่น ๆ ไว้ทำที่บ้าน สามารถเข้าไปดูสูตรเมนูกาแฟต่าง ๆ ได้ที่ : https://www.nespresso.com/recipes/th/th/recipes.html

Tag: เครื่องดื่ม, เนสเพรสโซ