VIVIN Grocery เปิดร้านป๊อปอัพเป็นครั้งแรกโดยจำหน่ายสินค้า เช่น ชีส และเนื้อสัตว์ cold cut ที่ Bangkok Farmers Market ในปี พ.ศ. 2557 โดยเป็นธุรกิจในครอบครัวสร้างขึ้นโดยทีมสามีและภรรยา นิโคลัส วิแว็ง และซาแมนต้า โปรยรุ่งทอง

วิแว็งเป็นร้านสไตล์ “โกรเซอรี่” หรือร้านของชำขนาดเล็ก ที่ขายของจิปาถะ โดยเปิดร้านสาขาแรกที่เอกมัยคอมเพล็กซ์ โดยสินค้าหลายชนิดของร้าน VIVIN นั้นได้ผลิตเอง เช่น ฟัวกราส์ ที่ทำจากสูตรลับเฉพาะของคุณยายของผู้ก่อตั้ง นิโคลัส วิแว็ง

นอกจากในส่วนร้านของชำแล้วตอนนี้ยังได้ขยายเพิ่มเป็น “โกรเซอรองต์” เป็น 2 ชั้นสำหรับรับประทานอาหารที่ร้านได้ โดยเมนูอาหารสำหรับรับประทานที่ร้านนั้นได้รังสรรค์มาจากวัตถุดิบที่ทางร้านจำหน่าย ตั้งแต่วัตถุดิบในท้องถิ่น ธรรมชาติ เกษรอินทรีย์ และเมนูพิเศษซึ่งทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล

เมนูที่ขายดีและแนะนำของทางร้าน คือ Fluffy Omelette ทำจากชีสท้องถิ่น 3 ชนิดและไข่ที่มาจากไก่ซึ่งเลี้ยงแบบปล่อยและ Artisanal Sandwiches, หรือจะเลือกสเต็กเนื้อสายพันธุ์ชาโรเลย์เพื่อทานคู่กับอาหารจานเคียงเช่น ผักย่างออร์แกนิคหรือมันฝรั่งสไตล์ Sarladaise (ทอดกับไขมันเป็ด), สลัดสไตล์ Lyonnaise พร้อมไข่ออร์แกนิค หรือ สลัดผักออร์แกนิครวม อย่าลืมลิ้มลองของหวานพิเศษจากร้านเพื่อตบท้ายมื้ออาหารเช่น Chocolate Mousse ทำจากช็อกโกแลตไทย, คัสตาร์ดไข่ หรือขนม Tropezienne Tart ซึ่งมีเฉพาะวันเสาร์หรืออาทิตย์เท่านั้น

หากไม่ไปที่ร้าน ตอนนี้ลูกค้ายังสั่งซื้อสินค้าแบบเดลิเวอรี่ได้จากเว็บไซต์ VIVINGrocery.com โดยมีคูปองส่วนลด 20% สำหรับผู้ที่สั่งซื้อครั้งแรกจากเว็บไซต์ VIVINGrocery.com เมื่อสั่งซื้อขั้นต่ำ 1,000 บาท และให้บริการจัดส่งฟรีไปยังเขตใจกลางกรุงเทพฯ โดยมียอดสั่งซื้อขั้นต่ำ

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://vivingrocery.com/delivery-conditions/ 

Tag: ร้านอาหาร, เดลิเวอรี่