พอย่างเข้าสู่เดือนกุมภาพันธ์หัวใจของหลายคนก็พลันเปลี่ยนเป็นสีชมพู ทั้งยังเป็นสัญญาณว่าได้เวลาเติมความหวานให้แก่กันแล้ว สัญลักษณ์แทนใจยอดนิยมที่นอกจากดอกกุหลาบหลากสีแล้วยังมีช็อกโกแลตสื่อรักที่เปี่ยมด้วยความหมายดีๆ โดยไม่ต้องเอ่ยคำใด ใครที่กำลังมองหาช็อกโกแลตสักกล่องหรืออยากชวนคนพิเศษไปนั่งเดตชิลๆ เรามี 5 ร้านช็อกโกแลตสื่อรักที่ใครได้รับเป็นต้องยิ้มแก้มปริมาฝาก

★1. Woolloomooloo Bakery Thonglor★

หลังจากคว้าหัวใจคนรักเค้กย่านรัชดาฯ ไปครองแบบเต็มดวง ตอนนี้ Woolloomooloo Bakery คาเฟ่สุดมินิมอลไปปักหมุดใจกลางทองหล่อที่ Civic Park กับบรรยากาศร้านแบบ Korean Vibes และหน้าตาขนมในตู้ที่มองปุ๊บก็รู้ปั๊บว่านี่แหละร้านที่เราคุ้นเคย

นอกจากเค้กขึ้นชื่ออย่าง Tiramisu, Terrine Cheesecake, Strawberry Shortcake และเค้กวันเกิดแสนน่ารักที่ต้องจับจองกันล่วงหน้า ที่ร้านยังมีเมนูช็อกโกแลตน่าลองหลายเมนู โดยเฉพาะ Flourless Chocolate Mousse เค้กช็อกโกแลตหน้าตาน่ารักที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นทุกคำ เนื้อเค้กนุ่มหนึบและฉ่ำ เข้ากับครีมสดรสละมุนให้ค่อยๆ ละเลียดไปจนหมดชิ้น

หรือจะเป็นเมนูพิเศษอย่าง Matilda Cake เค้กดาร์กช็อกโกแลตฟัดจ์ที่ได้แรงบันดาลใจจากฉากในภาพยนตร์เรื่อง Matilda มาพร้อมเนื้อช็อกโกแลตฉ่ำเยิ้ม ด้านนอกเป็นฟรอสติงช็อกโกแลตเนียนนุ่ม หวานเข้มแบบพอดี รวมถึงเมนูใหม่อย่าง Shiopan ขนมปังเกลืออบใหม่ทุกเช้า โรยหน้าด้วย Pearl Salt จากฝรั่งเศสที่มีรส Chocolate Cream ให้ลองชิมกันด้วย

อย่าลืมสั่ง Iced Chocolate มาจิบด้วยจะได้ครบสูตร

ข้อมูล

• พิกัด : Civic Park ซอยทองหล่อ 13 ถนนทองหล่อ แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
• เวลาทำการ : เปิดบริการ 09.00-18.00 น.
• โทร : 09-6284-7772

★2. Thank You Cup @One Bangkok★

ขอพื้นที่ให้การเดตแบบเฮลท์ตี้ฉลองวาเลนไทน์ที่ร้าน Thank You Cup ร้านซอฟต์เสิร์ฟที่ดีต่อสุขภาพ (และดีต่อใจ) สาขาใหม่ One Bangkok กับคอนเซ็ปต์ Feel-Good Soft Serve ชวนทุกคนกินของอร่อยจากวัตถุดิบที่ดีทั้งผลไม้ ถั่ว ใช้นมจากพืช และได้ความหวานจากธรรมชาติ

ช่วงนี้เทรนด์ช็อกโกแลตดูไบยังดีต่อเนื่อง ที่ร้านมีเมนู Thank you Habibi ซอฟต์เสิร์ฟช็อกโกแลตดูไบแบบไม่มีนม ไม่มีน้ำตาล (เสิร์ฟแค่ 50 ถ้วยต่อวัน) ให้เราได้เพลินใจไปกับซอฟต์เสิร์ฟพิสตาชิโอหอมมัน ราดด้วยดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นและพิสตาชิโอบด โรยหน้าด้วยเส้น Kunafa กรุบกรอบเคี้ยวสนุก ท็อปด้วย Mini Dubai Choc Heart อีกที กินหมดถ้วยแบบไม่รู้สึกผิด

ถ้ายังไม่จุใจต้องต่อด้วยเมนูขายดี Old Friends กรีกโยเกิร์ตโฮมเมดเนื้อเนียนแน่นท็อปด้วยกล้วย บราวนี่แบบวีแกน ดาร์กช็อกโกแลตดริซเซิลเข้มข้นและช็อกโกแลตชิป แถมเรายังสั่งเพิ่มท็อปปิงอย่าง Healthy Choc Cookie Dough เนื้อหนึบเข้าไปด้วย บอกเลยว่าถ้วยนี้ถูกใจคนรักช็อกโกแลตแน่นอน

อิ่มแล้วชวนคนรู้ใจเดินชอปปิงต่อใน One Bangkok

ข้อมูล

• พิกัด : ชั้น G The Storeys at One Bangkok 1 ถนนพระรามที่ 4 แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
• เวลาทำการ : เปิดบริการ 07.30-22.00 น.
• โทร : 09-5111-9836

★3. Duc de Praslin★

ถ้าเป็นช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ตัวจริงต้องหลงใหลในรสชาติความหวานชื่นของช็อกโกแลตจากเบลเยียม เพราะถือเป็นช็อกโกแลตที่ดีที่สุดในโลก แถมยืนหนึ่งมายาวนาน แต่ถ้าใครยังไม่เคยลิ้มลองเราอยากชวนมาที่ Duc de Praslin ร้านช็อกโกแลตสุดเก๋าผู้นำเข้าช็อกโกแลตจากเบลเยียมโดยตรง บรรยากาศร้านสุดคลาสสิกให้ความรู้สึกเหมือนนั่งดื่มช็อกโกแลตอุ่นๆ อยู่ใจกลางกรุงบรัสเซลส์

แนะนำ Hot Chocolate เครื่องดื่มสุดฮิตที่พิถีพิถันตั้งแต่การละลายช็อกโกแลตเบลเยียมลงในนมอุ่นที่อุณหภูมิต้องเป๊ะ เพื่อให้ลูกค้าสัมผัสได้ถึงความเนียนนุ่มละเมียดละไมของช็อกโกแลตแท้ๆ ถ้าดื่มเลอะปากหน่อยคืออร่อยแน่ ถัดมาเป็น Le Classic Mousse มูสดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นแบบดั้งเดิม เนื้อเนียนนุ่ม ขมนิดๆ ตามด้วยหวานปลายลิ้น เสิร์ฟมาพร้อม San Felipe กานาชดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นที่เป็นกิมมิกเพิ่มความ “ลักชูฯ” (Luxury) ให้กับทุกเมนูที่สั่ง

นอกจากนี้ยังมี Pralin ที่เชฟสร้างสรรค์ราวงานศิลป์ ทั้งการลงสีแต่ละชั้น ทำเปลือกช็อกโกแลต สอดไส้อย่างพิถีพิถัน ทุกขั้นตอนทำด้วยมือ พราลีนแต่ละชิ้นจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพื่อส่งต่อความตั้งใจจากเชฟจนกว่าจะถึงมือผู้รับ

ใครได้รับก็ใจฟู

ข้อมูล

• พิกัด : ชั้น G, RSU Tower ถนนสุขุมวิท ซอย 31 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
• เวลาทำการ : เปิดบริการ 08.00-19.00 น.
• โทร : 06-5715-6527

★4. Kokolatier★

Kokolatier ร้านช็อกโกแลตโฮมเมดที่โด่งดังจากคลิปช็อกโกแลตแผ่นยักษ์ หรือ Chocolate Slab ที่ทำเอาคนรักช็อกโกแลตเห็นแล้วใจบางด้วยความอยากกิน ยิ่งช่วงเทศกาลแบบนี้เป็นใครก็อยากจับจองเป็นของขวัญมอบให้กับคนพิเศษ 

Chocolate Slab ช็อกโกแลตที่เน้นขายแผ่นยักษ์ให้คนรับเซอร์ไพรส์ โดยคิดราคาตามน้ำหนัก สำหรับไวต์ช็อกโกแลตกิโลกรัมละ 2,900 บาท ส่วนดาร์กช็อกโกแลตกิโลกรัมละ 2,400 บาท มีให้เลือกหลายรสชาติ ได้แก่ Morning Crisps ช็อกโกแลตนม คอร์นเฟล็ก และอัลมอนด์ Blonde Berries ไวต์ช็อกโกแลตกับสตรอว์เบอร์รี Blonde Mango ไวต์ช็อกโกแลต มะม่วง และคอร์นเฟล็ก

Mint & Mash ชิ้นนี้เป็นดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นถึง 70% มีมินต์เย็นๆ และมาร์ชแมลโลว์ที่ซุกซ่อนไว้ให้เคี้ยวเล่นหนึบๆ Nutty Nuts ดาร์กช็อกโกแลต 70% เพิ่มรสสัมผัสด้วยแมกคาเดเมีย วอลนัต เฮเซลนัต อัลมอนด์ และพิสตาชิโอ Crunchy Mac Mango ดาร์กช็อกโกแลต 58% มีมะม่วงและแมกคาเดเมียเป็นไฮไลต์

สุดท้ายคือ Cranberry Pistachio ดาร์กช็อกโกแลต 58% มีไวต์ช็อกโกแลต แครนเบอร์รี พิสตาชิโอ และอัลมอนด์ หากต้องการแบบเป็นชิ้นให้กินสะดวกก็มี Bite Box กับ Play Box รวมถึง Bon Bon ช็อกโกแลตก้อนกลมที่น่ารักชวนกินไม่น้อยหน้า

ลองชิมรสชาติก่อนตัดสินใจซื้อได้ด้วยนะ

ข้อมูล

• พิกัด : 24 ตำบลวัดชลอ อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี
• เวลาทำการ : เปิดบริการ 11.00-18.00 น. (หยุดวันจันทร์)
• โทร : 09-2910-3444

★5. Kumo Kumo Cheese★

ปิดท้ายด้วย Kumo Kumo Cheese ร้านชีสเค้กสีส้มเจ้าดังจากเมืองจีนที่มาสร้างปรากฏการณ์คิวยาวบนชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ แค่ได้กลิ่นหอมกรุ่นลอยมาก็อยากพาหวานใจไปต่อคิวกับเขาด้วย

ไฮไลต์ของร้านนี้คือระหว่างเข้าแถวเราจะได้เห็นขั้นตอนการทำชีสเค้กของทางร้านผ่านครัวเปิด ตั้งแต่เริ่มจนอบเสร็จเป็นก้อนกลมฟู แล้วจบด้วยการปั๊มโลโก้ร้านเป็นอันเรียบร้อย ความอร่อยของชีสเค้กร้านนี้อยู่ที่ใช้ชีสพรีเมียมนำเข้าจากฝรั่งเศสและออสเตรเลีย ชีสเค้กเนื้อนุ่มฟูและเนื้อเบา หอมมันเต็มคำ ได้รสหวานอมเปรี้ยวของลูกเกด

นอกจาก Original Classic Cheesecake ที่ร้านยังมีเมนูเอาใจสาวกช็อกโกแลตอย่าง Chocolate Cheesecake ที่ขายดีไม่แพ้รสออริจินอล เพราะเลือกใช้ช็อกโกแลตพรีเมียมนำเข้าจากเบลเยียมที่เข้มข้น ไปด้วยกันดีกับชีสเค้กอร่อยอย่างลงตัว ซื้อเป็นของขวัญวาเลนไทน์ได้สบายๆ แถมที่ร้านยังมี Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้รสทุเรียนและรสเผือกที่อยากให้ลองกันด้วย

เข้าใจแล้วว่าทำไมคิวยาว

ข้อมูล

• พิกัด : ชั้น 7 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนพระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
• เวลาทำการ : เปิดบริการ 10.00-22.00 น.
• Instagram : kumokumocheese_bkk/ 

Tag: คาเฟ่, ช็อกโกแลต, รวมร้านอร่อย, วาเลนไทน์