เดือนกุมภาฯ เป็นสัญญาณว่าเทศกาลแสนหวานอย่างวันวาเลนไทน์วนกลับมา (อีก) แล้ว หันไปทางไหนก็เจอคนควงแขนมาเป็นคู่ ส่วนคนไม่มีคู่ หรือหวานใจอยู่ไกลตัวก็ไม่ต้องเหงา เพราะเรารู้ว่าหลายคนสนุกกับการออกไปกินข้าวคนเดียวแบบชิลๆ

ทีม G&C ชวนฉลองวาเลนไทน์แบบฉายเดี่ยวกับร้านที่มีหม้อและเตาส่วนตัวไม่ง้อใคร แถมไม่ต้องนั่งเขินที่โต๊ะใหญ่อีกต่อไปแล้ว!

★1. Yakiniku Like★
ร้านยากินิกุชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่นที่ตอนนี้กระจายความอร่อยในบ้านเราไปแล้ว 10 สาขา (และกำลังจะเปิดตัวสาขาที่ 11) กับประสบการณ์การกินเนื้อย่างแบบ Fast Casual ที่ทางร้านจัดเสิร์ฟอาหารอย่างรวดเร็วภายใน 3 นาที ให้เราเพลินไปกับเตาปิ้งย่างส่วนตัวแบบไร้ควัน อิ่มแล้วออกไปเดินช้อปปิ้งต่อได้แบบเสื้อผ้าไม่เหม็น

เมนูแนะนำ
เซ็ต LIKE ที่มีทั้งเนื้อคารูบิ เนื้อฮารามิ และกีวตัน (เนื้อส่วนท้อง เนื้อซี่โครงไม่มีกระดูก และลิ้นวัว) หรือจะลองเซ็ตที่ขายดีที่สุดในญี่ปุ่นอย่างเซ็ตเนื้อคารูบิ และเนื้อฮารามิก็ดีงาม เซ็ตสเต๊กเนื้อวากิว เคี้ยวแล้วได้กลิ่นเนื้ออวลอยู่ในปาก จับคู่ซอสบาร์บีคิวไลค์ออริจินอล ซอสการ์ลิคโชยุ ซอสสไปซี่มิโซะ และซอสซีซอลต์ที่เข้ากันสุดๆ

Facebook : Yakiniku Like Thailand
อ่านเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/happening/detail/2256

★2. Shabu Baru★
ร้านนี้ก็ตอบโจทย์คนชอบกินข้าวคนเดียว Shabu Baru บาร์ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นที่ตอนนี้ไปเช็คอินได้ทั้งหลังสวน เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ (ส่วนที่เซ็นทรัลเวิลด์และเดอะมอลล์ งามวงศ์วานเป็น Shabu Baru Mini จิ๋วแต่แจ๋วไม่แพ้กัน) ไฮไลต์ของที่ร้านเป็นเมนูชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ในหม้อเดี่ยวส่วนตัว ระหว่างรอก็มองทีมเชฟเตรียมวัตถุดิบไปด้วยเพลินๆ

เมนูแนะนำ
มาร้านนี้ต้องลองเนื้อเกรดพรีเมียมจากญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็น Kobe Striploin เนื้อวากิวสายพันธุ์ทาจิมะ Yamagata Ribeye Striploin เซ็ตเนื้อวากิว A4 นุ่มลิ้นจากจังหวัดยามากาตะ Genmai Kuro Ushi Ribeye / Striploin เซ็ตเนื้อ A3 เนื้อวัวดำสายพันธุ์คาโกชิมะที่นิยมนำมาขุนด้วยข้าวกล้องเกนไม รวมถึงเซ็ต Kagawa Chuck Roll เหมาะกับการแกว่งไกวได้ทั้งชาบูชาบูและสุกี้ยากี้

Facebook : Shabu baru
อ่านเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2252

★3. ทองสมิทธ์ HOT POT★
ชวนไปเช็คอินร้านก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟที่ห้างใหม่สุดฮอตอย่าง Emsphere กับ “ทองสมิทธ์ HOT POT” การันตีความเข้มข้นถูกใจด้วยน้ำซุปฉบับทองสมิทธ์ที่ให้เราเอนจอยกับหม้อส่วนตัว ใครมาเป็นแก๊งเลือกนั่งโต๊ะใหญ่ ส่วนใครมาคนเดียวเหงาๆ นั่งหน้าเคาน์เตอร์ได้เลย

เมนูแนะนำ
สายเนื้อสั่งเลยเซ็ตเนื้อที่มีทั้งเนื้อสันไหล่วากิวออสเตรเลีย เนื้อตุ๋น ลูกชิ้น เครื่องใน และผัก จับคู่ซุปเนื้อวากิวที่เคี่ยวนานกว่า 48 ชั่วโมง โรยด้วยกากหมูกรอบๆ เข้ากันที่สุด ส่วนใครไม่กินเนื้อก็เลือกเป็นเซ็ตหมูได้เช่นกัน ปิดท้ายด้วยลอดช่องหอมหวาน กินแล้วชื่นใจ

Facebook : ThongSmith
อ่านเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2311

★4. HITORI SHABU★
ฮิโตริ ชาบู ชั้น G สยามพารากอน ร้านชาบูชาบูที่จะพาเราไปสัมผัส “วัฒนธรรมการกินคนเดียว” หรือภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า Ohitorisama เพราะเชื่อว่าการนั่งกินคนเดียวก็สร้างความสุขได้แบบไม่เคอะเขิน ส่วนพระเอกของที่นี่เรื่องวัตถุดิบ โดยเฉพาะเนื้อวากิวสุดพรีเมียมที่เลือกได้หลายส่วนเลยล่ะ

เมนูแนะนำ
Shabu Shabu Set : HITORI Soup – Akita A5 น้ำซุปฮิโตริรสหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นหัวไชเท้า เหมาะสำหรับเนื้อที่มีมันแทรกสูงอย่างเนื้ออิคะตะ A5 รสสัมผัสนุ่มฉ่ำและมีไขมันแทรกเป็นลวดลายหินอ่อน เสิร์ฟพร้อมชุดผัก ข้าวญี่ปุ่นโคชิฮิคาริ กินคู่น้ำจิ้มงาสูตรทางร้าน มีรสเผ็ดเล็กๆ หอมกลิ่นยูซุและน้ำจิ้มพอนสึที่ช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี

Facebook : HITORI SHABU
อ่านเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/1914

★5. Shabu Nashi★
อีกหนึ่งร้านที่คนโปรดปรานเมนูชาบูชาบูไม่ควรพลาด Shabu Nashi ร้านสวยในเอราวัณ แบงค็อก ที่ตกแต่งได้อย่างเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยเสน่ห์ ตัวร้านจำลองบรรยากาศของบ้านญี่ปุ่นที่โดดเด่นด้วยการใช้วัสดุธรรมชาติ ให้เราได้อิ่มเอมไปกับน้ำซุปใสรสกลมกล่อมที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน

เมนูแนะนำ
Kuroge Wagyu จากจังหวัดอิวาเตะเนื้อชิ้นใหญ่พิเศษให้รสสัมผัสที่นุ่มละลายในปาก Premium Local Beef เนื้อริบอายจากเนื้อวัวสายพันธุ์ไทยที่ดีที่สุด เนื้อมีความเข้มข้นชัดเจน สำหรับใครไม่กินเนื้อก็สั่งเป็นเนื้อหมูส่วนสันนอกแทน นอกจากนี้ยังเพิ่มความอิ่มท้องด้วยอุด้งเส้นหรือข้าวญี่ปุ่นก็ได้เช่นกัน

Facebook : Shabu Nashi 
อ่านเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2198

★6. You & I Premium Suki Buffet★
แค่ชื่อร้านก็โรแมนติกสุดๆ ร้านบุฟเฟต์พรีเมียมที่ให้เราเลือกน้ำซุปที่ชอบ รสชาติที่ใช่ในหม้อส่วนตัวแบบไม่ต้องกลัวใครงอน ทั้งน้ำซุปน้ำดำสไตล์ญี่ปุ่นรสหวานเค็ม ซุปเป๋าฮื้อ น้ำซุปใสที่สกัดจากเป๋าฮื้อญี่ปุ่นหอมเบาและกลมกล่อม ซุปต้มยำมันกุ้งน้ำข้นที่เข้มข้นเผ็ดเปรี้ยวถึงเครื่อง

เมนูแนะนำ
Super Premium Shabu Buffet จบครบทั้งเนื้อและซีฟู้ด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวากิวบริสเก็ตนุ่มละลายในปาก เนื้อวากิวลายสวย เนื้อแองกัสชัคโรลเกาด้าชีสที่มีชีสซ่อนอยู่ด้านใน คุโรบูตะภูเขาไฟ รวมถึงกุ้งแชบ๊วยทะเล หอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้งแม่น้ำ ปลาบัตเตอร์ฟิช แซลมอน (ยังไม่รวมไลน์บุฟเฟต์ที่เดินไปตักได้อีกนะ) เช็คสาขาใกล้บ้านแล้วไปจัดได้เลย

Facebook : You&I Premium Suki Buffet
อ่านเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/1551

★7. Fuwang Hotpot & Tea House★
Fuwang Hotpot & Tea House ร้านหม่าล่าสุดอลังการแห่งมาร์เช่ ทองหล่อก็มีหม่าล่าหม้อเดี่ยวให้คีบเนื้อชิ้นสวยลงไปแกว่งไกว ตัวร้านหรูหราด้วยโทนสีแดงกำมะหยี่และสีทอง ส่วนน้ำซุปบอกเลยว่าเด็ด มีทั้งหม่าล่าน้ำมันวัว หม่าล่าน้ำมันพืช ซุปไก่มะพร้าว ซุปไก่คอลลาเจน ซุปเห็ด และซุปมะเขือเทศ ชอบรสชาติแบบไหนก็เลือกได้เลย

เมนูแนะนำ
ใครชอบของทอดอย่าพลาด กุ้งลายเสือห่อฟองเต้าหู้กินคู่น้ำจิ้มบ๊วย ส่วนเนื้อที่นี่ก็ปังมาก ทั้งเนื้อมิยาซากิริบอายวากิว A4 เนื้อคาโงชิมะอายวากิว A4 หรือจะลองชุดเนื้อหมูรวมมีทั้งสามชั้นคุโคบุระ สันนอกหมูคุโรบุตะ และหมูดำไอเบริโกจากประเทศสเปน นอกจากนี้ยังมีไหล่แกะนิวซีแลนด์และกุ้งมังกรตัวโตอีกด้วยนะ

Facebook : Fuwang Hotpot Tea House
อ่านเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2286

★8. Saemaeul Express★
ใครเป็นแฟนแซมาอึลซิกตัง (Saemaeul Sikdang) ร้านดังจากเกาหลีของเชฟแพคจงวอน แต่อยากกินเมนูโปรดแบบด่วนทันใจ ตอนนี้ทางร้านเปิดตัว Saemaeul Express ที่เดอะมอลล์บางแค และเดอะมอลล์บางกะปิ พร้อมที่นั่งเดี่ยว ปลั๊กไฟสำหรับชาร์จโทรศัพท์ และแท่นวางมือถือหรือแท็บเล็ตให้นั่งกินข้าวไปดูซีรีส์ไปด้วย (เอากับเขาสิ!)

เมนูแนะนำ
ชุดคอมโบ Best Seller BBQ ที่มัดรวมเมนูขวัญใจทั้งหมูสไลด์ยอลทันพุลโกกี รสเผ็ด, หมูสามชั้นบั้งผิว รสซีอิ๊วเกาหลี, ฮังจองซัล (คอหมู) พร้อมด้วยเครื่องเคียงไม่อั้น

ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ Facebook : Saemaeul Express - 새마을식당 익스프레스 

★9. Teenoi Express★
ตอนนี้ทุกคนไปนั่งกินสุกี้ตี๋น้อยคนเดียวชิลๆ ได้แล้วที่ Teenoi Express (ตี๋น้อย เอ็กซ์เพรส) อเวนิว เมเจอร์ รัชโยธิน ที่เอาใจคนชอบโซโลด้วยสุกี้บุฟเฟต์หม้อเดี่ยวบนโต๊ะบาร์แบบสายพานให้ฟินกับวัตถุดิบและน้ำซุปสไตล์ตี๋น้อยแบบไม่อั้นในราคาแค่ 439 บาท

เมนูแนะนำ
วัตถุดิบของที่นี่มีให้เลือกเพียบกว่า 50 รายการ ทั้งเนื้อวากิวออสเตรเลียบริสเกต เนื้อ Rib Eye นิวซีแลนด์ เนื้อ Oyster Blade ออสเตรเลีย ​ลิ้นวัว อาร์เจนตินา ลูกชิ้นกุ้งปั้นสด ปลาหมึกกระดอง เต้าหู้ม้วนทอด ​ไส้เป็ด ฯลฯ ส่วนน้ำซุปก็เลือกได้ทั้งน้ำซุปหม่าล่า น้ำซุปดำ น้ำซุปกระดูกหมูทงคัตสึ น้ำซุปเห็ดหอม และน้ำซุปต้มยำ เอาแฟนตี๋น้อยไปต่อคิวได้

ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ Facebook : Teenoi Express

Tag: รวมร้านอร่อย, ร้านชาบู, ร้านหม่าล่า, วาเลนไทน์