หนึ่งในกิจกรรมสุดฮอตช่วงส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่คงต้องยกให้กับการเฟ้นหาของขวัญเพื่อมอบเป็นสื่อแทนใจในโอกาสพิเศษ Foodie Picks ฉบับนี้ไม่รอช้า ขออาสารวบรวม 5 ร้านเบเกอรี่แสนอร่อยในแพ็กเกจสุดคิวต์ที่เหมาะจะมอบเป็นของขวัญแทนใจที่สุด หรือใครอยากซื้อเป็นของขวัญให้ตัวเองก็ไม่ว่ากัน

★1. Prae’s Kitchen★
รับรองว่าใครได้รับเป็นของขวัญปลายปีต้องยิ้มไม่หุบ สำหรับขนมจาก “Prae’s Kitchen” ร้านเบเกอรี่โฮมเมดของคุณแพร-ดวงกมล เวปุลละ วาเกนเซ่น ที่นอกจากอร่อยแล้วยังออกแบบแพ็กเกจจิงได้สวยจับใจ

คุณแพรหลงใหลการทำอาหารและขนมมากจนบินไปเรียนจริงจังที่เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศอังกฤษ ก่อนจะเปิดร้านของตัวเอง ขนมทุกชิ้นของที่ร้านผ่านการทำอย่างละเมียดละไม ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดอย่างไข่ Cage Free ปลอดสารเคมีและฮอร์โมนจาก KTF เนย Lurpak เนยพรีเมียมจากเดนมาร์ก อย่าพลาด เค้กชาเย็น อันโด่งดัง เค้กสร้างชื่อที่เธอเป็นคนคิดสูตร เนื้อนิ่มและฉ่ำ รสชาติเข้มข้นจากชาตรามือ แถมยังหวานน้อยให้กินได้เพลินๆ ส่วนคนชอบกาแฟอย่าพลาด เค้กกาแฟเย็น เค้กหน้านิ่มที่เต็มไปด้วยรสกาแฟแบบเต็มคำ อีกหนึ่งไฮไลต์อย่าง Truffle Paté ตับบดเนื้อเนียนละลายในปาก คุณแพรใช้ตับไก่ผสมตับห่านใส่เห็ดทรัฟเฟิลและทรัฟเฟิลออยล์

นอกจากจะอร่อยแล้ว แพ็กเกจสวยๆ ทั้งหมดยังออกแบบโดยคุณยูน-ปัณพัท ศิลปินไทยที่ผ่านการร่วมงานกับแบรนด์ระดับโลกมาแล้ว

ใครได้รับก็รู้ทันทีว่าขนมร้านนี้ผ่านการทำอย่างตั้งใจ

สั่งผ่าน Line : @praeskitchen (สั่งขนมล่วงหน้า 2-3 วัน)
Facebook : Praeskitchen
Instagram : Praeskitchen

★2. Imm’s Oven★
ร้านขนมปังของคุณแม่ลูกสอง ดีกรีศิษย์เก่าเลอ กอร์ดอง เบลอที่กลายมาเป็น Baker แบบเต็มตัวเพราะค้นพบว่าการทำขนมปังเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขและสนุก เหมือนสโลแกนของร้าน “Loaf of Happiness”

ความพิเศษของ Imm’s oven คือการเลี้ยงยีสต์เอง ขนมปังของที่ร้านจึงทำจากยีสต์ธรรมชาติที่ทำให้ขนมปังมีกลิ่นหอม สีสวยน่ากิน และเก็บได้นานขึ้นโดยที่ยังคงความหนึบ ไม่แห้ง นอกจากเมนูขายดีของทางร้านอย่าง Baguette และ Sourdough อย่าพลาดเมนูใหม่อย่าง Bread Roll ขนมปังนุ่มฉ่ำไส้แน่นในรูปแบบโรลที่เลือกได้ทั้งไส้คาวอย่าง Cheddar Ham & Cheese หรือจะลอง Lemon Roll หอมกลิ่นเลมอน และ Blueberry Lemon Roll รสเปรี้ยวตัดหวาน เพิ่มความฟินด้วยครีมชีส

ปิดท้ายด้วย Foccacia กรอบนอกนุ่มในด้วยแป้งสูตรพิเศษที่คิดขึ้นเอง รวมถึงเมนูขายดีอย่าง สคอน เราชอบ Cheddar Cheese Scone สคอนสูตรเฉพาะ เนื้อสัมผัสเหมือนคุกกี้ผสมเค้ก รสเข้มข้นจากชีสเชดดาร์ที่หมักนานกว่า 12 เดือน (ไม่ต้องกินคู่กับครีมหรือแยมก็ยังได้) แถมตอนนี้ทางร้านเพิ่งเปิดตัวกล่องใส่สคอนโฉมใหม่สีม่วงส้มสดใส

เหมาะกับการซื้อไปฝากคนพิเศษช่วงปลายปี

สั่งผ่าน Line : @immsoven
Facebook : Immsoven
Instagram : imm.oven

★3. Samatea Cafe★
เริ่มที่ Samatea Cafe หรือ สมาธิคาเฟ่ ชื่อเท่ๆ ที่พ้องกับวัตถุดิบหลักของร้านอย่างชาเขียวพรีเมียมซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญที่อยู่ทั้งในเบเกอรี่และเครื่องดื่ม เบอร์หนึ่งที่ชวนให้ใจอ่อนที่สุด ได้แก่ Premium Matcha Banoffee บานอฟฟี่ในกล่องพลาสติกใส อวดความน่ากินด้วยชิ้นกล้วยฝานเรียงอยู่โดยรอบ ฐานเป็นแครกเกอร์กรุบกรอบทำหน้าที่รองรับเนื้อกล้วยเน้นๆ ที่อัดแน่นอยู่ด้านในแล้วท็อปด้วยกานาชมัตฉะเข้มข้นขมปลายลิ้น

ต่อด้วย Macadamia Matcha Blondie และ Macadamia Chocolate Brownie คู่ซี้ 2 รสชาติที่ควรค่าต่อการซื้อเป็นของฝากทั้งคู่ ได้แก่ ชาเขียวกับช็อกโกแลต แม้รสชาติจะแตกต่าง แต่สอดแทรกไฮไลต์ที่เหมือนกันคือใส่แมกคาเดเมียเต็มเม็ดให้สนุกกับการเคี้ยวเล่นกรุบๆ มันๆ หอมหวานอร่อยในชิ้นเดียว

นอกจากนี้ยังมีคุกกี้ให้เลือกอีก 2 รสชาติ ได้แก่ คุกกี้ช็อกโกแลตอัลมอนด์ และ คุกกี้เนย ส่วน ชอร์ตเบรด ก็มี 2 รสชาติเช่นเดียวกัน ได้แก่ มัตฉะและโฮจิฉะ หากรักพี่เสียดายน้องก็จัดทั้งสองไปเลย

เลือกรสชาติที่ชอบแล้วจัดเป็นเซ็ต ผูกโบอีกหน่อย รับรองมอบให้ใครก็ใจละลาย!

พิกัด : 117 ถนนพระรามที่ 2 ซอย 37 แขวงบางมด เขตจอมทอง กรุงเทพฯ
เวลาทำการ : เปิดบริการ วันจันทร์-ศุกร์ 10.00-17.00 น., วันเสาร์-อาทิตย์ 08.00-17.00 น.
โทร : 09-6982-9380

★4. Kul Pâtisserie★
ใครมาร้าน Kul Pâtisserie ครั้งแรกไม่ต้องกลัวหลง แค่เดินตามกลิ่นหอมๆ เดี๋ยวก็ถึง ซึ่งถือเป็นไฮไลต์เรียกลูกค้าได้อย่างดีกับขบวนครัวซองต์และขนมอบที่ทำสดใหม่จากเตาร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมตลอดทั้งวัน พระเอกของร้านคือ ครัวซองต์ แป้งกรอบนอกนุ่มในทำจากเนยพรีเมียมที่ช่วยชูกลิ่นและรสชาติแบบดับเบิล มีให้เลือกตั้งแต่ ครัวซองต์ต้นตำรับ ครัวซองต์อัลมอนด์ ครัวซองต์อัลมอนด์ราสป์เบอร์รี ครัวซองต์เลมอนเคิร์ด และ ครัวซองต์แฮมชีส ที่ยืนหนึ่งเรื่องยอดขายมาตั้งแต่เปิดร้าน

ยังมี ซอลต์เบรด หรือ ชิโอะปัง ขนมปังเกลือสไตล์ญี่ปุ่น ความพิเศษของแป้งเหนียวนุ่มที่เจือรสเค็มนิดๆ ติดปลายลิ้น กินโดยไม่จิ้มก็เพลิน หรือจะดิปกับชีสหรือแยมเพิ่มก็ยิ่งชูรสชาติมากยิ่งขึ้น นอกจากสูตรต้นตำรับยังมีแบบสอดไส้ให้เลือกลิ้มลอง อาทิ บลูเบอร์รี และสตรอว์เบอร์รี ซอสฉ่ำๆ เยิ้มๆ มีเนื้อผลไม้ให้เคี้ยวเล่น รสชาติออกเปรี้ยวอมหวาน ตัดกับรสเค็มนิดๆ ของขนมปัง กินเป็นมื้อเช้าหรือของว่างระหว่างวันก็ได้

ทางร้านมีแพ็กเกจสวยๆ ให้เลือก 2 ไซส์ กล่องเล็กกล่องใหญ่ไม่เป็นไร เพราะดีต่อใจคนรับทั้งนั้น

พิกัด : 23/10 ซอยอ้อมเกร็ด 3 ถนนราชพฤกษ์ ตำบลอ้อมเกร็ด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
เวลาทำการ : เปิดบริการ 10.00-17.00 น. (หยุดวันอังคาร)
โทร : 06-3452-4588

★5. Sean Patisserie★
ปิดท้ายด้วยร้านเบเกอรี่ออนไลน์ของเชฟฌอน ศิษย์เก่าจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิตที่อยากทำเมนูขนมหวานให้ละเลียดได้แบบไม่หวานจนเกินไป ซิกเนเจอร์ของที่ร้านคือ Pudding Parfait เชฟนำพุดดิงมาทำเป็นชั้นเป็นพาร์เฟต์ได้น่ารักน่ากิน เลือกได้ทั้ง Chocolate Pudding Parfait คนรักช็อกโกแลตต้องปลื้ม ชั้นล่างสุดเป็นพุดดิงช็อกโกแลตเข้มข้นหอมกลิ่นนม มี Crispy Choc Ball เพิ่มความกรุบกรอบ ตามด้วยช็อกโกแลตสปันจ์เค้ก ท็อปด้วยครีมสดหอมมันจากฝรั่งเศส ใครชอบรสเปรี้ยวสดชื่นของผลไม้ก็เลือกเป็น Strawberry Pudding Parfait ได้

อีกเมนูไฮไลต์คือคัปเค้ก 3 รสชาติ Red Velvet Cupcake ท็อปด้วยครีมชีสฟรอสติง Chocolate Cupcake ท็อปด้วยช็อกโกแลตบัตเตอร์ครีม และ Cookies & Cream Cupcake ท็อปด้วยบัตเตอร์ครีมโอรีโอ ใครหาของขวัญปีใหม่ให้คนพิเศษ ทางร้านมีกล่องใสผูกโบสวยให้เห็นขนมน่ารักด้านใน

แถมเขียน Gift Card ให้ด้วยนะ

สั่งขนมผ่าน
TikTok : Notter_Baker
Instagram : Sean.patisserie
สั่งล่วงหน้า 3-4 วัน จัดส่งด้วยรถห้องเย็น เฉพาะในกรุงเทพฯ และปริมณฑล

Tag: ของขวัญปีใหม่, รวมร้านอร่อย, ร้านเบเกอรี, เบเกอรี่