คนรักอาหารเกาหลีย่านบางนา-ศรีนครินทร์ ไม่ต้องฝ่ารถติดเข้าเมืองก็เอนจอยกับเมนูสุดโปรด ปรุงครบรสเหมือนยกครัวมาจากกรุงโซลได้ที่ 4 ร้านอาหารเกาหลีแสนอร่อยที่เราคัดสรรมาอย่างดี ขึ้นชื่อว่าสายเกาหลีต้องกินให้ครบทุกร้าน!

★ 1. Ssamthing Together ★
ปาร์ตี้สุดมันส์ต้องที่ Ssamthing Together ร้านปิ้งย่างเกาหลีระดับพรีเมียมเปิดใหม่ในศูนย์การค้าเมกาบางนาที่ทุกคนจะได้สนุกสนานไปกับช่วงเวลาดีๆ ร่วมกัน ยิ่งกินแบบซัมซึ่งเป็นวัฒนธรรมการกินแบบห่อก็ยิ่งฟิน เริ่มด้วยหยิบผักสด คีบเนื้อวาง ตามด้วยเครื่องเคียงตามชอบ เหยาะซอสโคชูจังและซอสซัมจังนิดหน่อย จากนั้นอ้าปากกว้างๆ เพราะกินแบบซัมต้องคำโตๆ รับรองสนุกยกแกงค์เหมือนนั่งแฮงก์เอาท์อยู่กลางกรุงโซล

ภายในร้านกว้างขวางนั่งชนแก้วกันได้แบบไม่กวนใจโต๊ะข้างๆ การตกแต่งเน้นสีสันสดใสด้วยไฟนีออน ดูเกาหลี๊เกาหลีที่สุดล่ะ และพลาดไม่ได้กับวัตถุดิบสดใหม่ที่สั่งได้ทั้งแบบเซ็ตและอะลาคาร์ต รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สุดฮิตที่ต้องมีติดทุกโต๊ะ

เมนูแนะนำ Signature Together Set ชุดพิเศษรวมหมู ในชุดมีหมูสามชั้นชิ้นใหญ่ให้มาหั่นเอง หมูสามชั้นสไลซ์ หมูสันคอ หมูสไลซ์ หมักซอสและโรยงาหอมๆ ถูกใจชิ้นไหนเป็นพิเศษจะสั่งเพิ่มในแบบอะลาคาร์ต ก็ได้ อาทิ ซี่โครงหมูสามชั้น ซี่โครงหมักซอสสูตรเฉพาะ หอมซอสและกระเทียม เนื้อนุ่มนวลใช้มีดเลาะเบาๆ ก็หลุดจากกระดูกอย่างง่ายดาย

ไส้ใหญ่วัวกับไส้หมูต้ม 2 เมนูที่นั่งดูซีรีส์เกาหลีแล้วอยากกินตามที่สุด ย่างไส้ให้ผิวเกรียมนิดๆ แล้วคีบใส่ปาก เซอร์ไพรส์ที่เคี้ยวง่ายไม่เหนียวเลย

ปลาย่างเกลือ เนื้อปลาย่างร้อนๆ  เค็มปลายลิ้น อร่อยแบบไม่ต้องพึ่งซอส

ปิดท้ายแบบฟินๆ กับไข่ตุ๋นชีส ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน รสชาติกลมกล่อมหอมมันจากชีส ใส่ข้าวโพดหวานเพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบๆ อร่อยลิ้น

พิกัด : โซนฟู้ดวอล์ค ชั้น 2 ศูนย์การค้าเมกาบางนา ถนนบางนา-ตราด ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
โทร. 06-2564-5564
เปิดบริการ : 11.00-22.00 น. (Last order 21.00น.)
ราคา : เฉลี่ย 89-769 บาท
 

★ 2. Seoul by Soul  ★
ถ้าคิดถึงร้านเต็นท์สไตล์เกาหลีให้แวะมาที่ Seoul by Soul ซอยแบริ่ง ในร้านตกแต่งคูลๆ ประดับไฟนีออนหลากสีที่ดูเกาหลีสุดๆ ท่ามกลางกลิ่นหอมของปิ้งย่าง ทางร้านจะย่างมาให้สุกระดับหนึ่งแล้วให้เรามาคีบพลิกไปพลิกมาอีกหน่อย อร่อยเหมือนทำเองตั้งแต่ต้นจนจบ

ที่เกาหลีมีเมนูอะไร ที่นี่ก็มีอย่างนั้น อาทิ โซลซีดส์รวมหมูย่าง เนื้อหมูหั่นชิ้นพอดีคำ วางเรียงมาเต็มกระทะ มีทั้งหมูสามชั้น หมูหมักซอสโคชูจัง หมูหมักซอสบูลโกกิ ไส้ย่าง ตามด้วยหอมใหญ่ เห็ดเข็มทอง ไข่ ชีส คอร์นชีส อย่าลืมเพิ่มระดับความซี๊ดด้วยพริกและกระเทียม

ข้าวคลุกสาหร่ายไข่กุ้งจุกกุมิ ข้าวคลุกกับซอสจุกกุมิ ด้านบนโรยไข่กุ้งและสาหร่าย เสิร์ฟพร้อมจุกกุมิที่มีทั้งหนวดหมึกและหมูสไลซ์ วิธีกินให้เทจุกกิมิลงในกระทะแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน รสเผ็ดนิดๆ ยกให้เป็นเมนูสุดโปรดของทุกคนครอบครัว

ไก่ทอดซอสทรัฟเฟิล ไก่ทอดเกาหลีเสิร์ฟในกระทะร้อน ทางร้านใช้ไก่สะโพกไร้กระดูก ชุบแป้งสูตรเฉพาะ ทอดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ไฮไลท์คือครีมทรัฟเฟิลเข้มข้น กินกับหอมใหญ่ช่วยตัดเลี่ยน

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี กุ้งขาวตัวอวบดองซีอิ๊วข้ามคืน เนื้อเด้งสู้ฟัน รสชาติเค็มหวาน กินกับพริกและกระเทียม

ปิดจ๊อบกับต๊อกปกกี แป้งต๊อกสุดนุ่มกินกับเต้าหู้ปลาในซอสรสเข้มข้น ทุกเมนูเราให้เต็มสิบไม่หัก อิ่มท้องแล้วกลับไปดูซีรีส์เกาหลีต่อ

พิกัด : ซอยแบริ่ง 21 ตำบลสำโรงเหนือ จังหวัดสมุทรปราการ
โทร. 08-0462-5936
เปิดบริการ : 11.30-22.00 น.
ราคา : เฉลี่ย 25-990 บาท
 

★ 3. Daya Korean BBQ ★
Daya Korean BBQ ร้านไซส์มินิสุดอบอุ่นในพรีเมียร์เพลส ศรีนครินทร์ เป็นร้านอาหารเกาหลีต้นตำรับที่ปรุงโดยคนเกาหลีแท้ๆ ไม่เพียงเป็นจุดรวมพลของคนเกาหลีที่พักอาศัยอยู่ในย่านนี้ แต่ยังเป็นร้านโปรดของคนรักอาหารเกาหลีชาวไทยอีกด้วย

คุณฮา เจ้าของร้านเน้นเมนูเรียบง่ายที่ครอบครัวนิยมทำกิน ไม่ปรุงแต่งมากแต่ชูรสชาติด้วยวัตถุดิบธรรมชาติที่สดใหม่ ร่วมกับไฮไลท์คือซอสคู่ครัวที่ลงมือทำเอง ไม่ว่าจะเป็นซอสต๊อกปกกี ซอสโคชูจัง หรือแม้แต่น้ำจิ้มข้าวยำ ทุกอย่างใช้เวลาและความพิถีพิถัน ซอสแต่ละชนิดใช้ส่วนผสม 6-8 อย่าง เคี่ยวนานจนเข้มข้นได้ที่ เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

เมนูแนะนำบาร์บีคิวปิ้งย่าง ใช้หมูคุโรบูตะ เลือกเฉพาะส่วนสามชั้นและคอหมูนำมาหมักกับซอสรสเผ็ดและเปรี้ยวนิดๆ กินกับซัมจัง (ซอสสีส้ม) น้ำมันงาใส่เกลือและพริกไทย และน้ำจิ้มไทยรสชาติคล้ายแจ่ว

ข้าวยำเกาหลี เมนูหน้าตาชวนกินที่มีท็อปปิงหลายอย่าง ทั้งหมูบดปรุงรส เห็ด ถั่วงอก แครอท สาหร่าย ท็อปด้วยไข่ยางมะตูม โรยงาขาวและงาดำ รสชาติกลมกล่อม ตักเข้าปากคำแรกแล้วอยากกินต่อให้จบ

คิมบับ ข้าวห่อสาหร่ายที่มีรสเปรี้ยวสดชื่นจากผักดองสูตรพิเศษของร้าน

แฮจังกุ๊ก ซุปเผ็ดเกาหลีที่นำซี่โครงเล้งตุ๋นกับเครื่องเทศและงาป่าป่นจากเกาหลีนานถึง 4 ชั่วโมงจนซึมซาบเข้าเนื้อ ใช้ช้อนรูดเบาๆ เนื้อก็หลุดร่อนจากกระดูกอย่างง่ายดาย ส่วนน้ำซุปรสเผ็ดนิดๆ พอได้รส จึงตักซดได้สบายปาก

อย่าลืมสั่งไข่ตุ๋นเกาหลี ที่นุ่มเนียนลิ้นมาปิดท้ายมื้อแบบอุ่นสบายท้อง อีกสิ่งที่จะลืมไม่ได้เลยคือกิมจิ เครื่องเคียงคู่โต๊ะที่ทำจากผักหลากชนิด อร่อยจนต้องซื้อกลับไปกินต่อที่บ้าน

คิดถึงอาหารเกาหลีที่มีรสชาติแบบเกาหลีแท้ๆ แวะมาที่ Daya Korean BBQ

พิกัด : Premier Place ถนนศรีนครินทร์ ตำบลสำโรงเหนือ อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ
โทร. 0-2710-5518
เปิดบริการ : 11.00-22.00 น.
ราคา : เฉลี่ย 80-800 บาท
 

★ 4. Man Chan Korean BBQ ★
ไฮไลท์ของร้าน Man Chan Korean BBQ ที่ห้ามพลาดคือเนื้ออิมพอร์ตจากแหล่งผลิตที่ดีที่สุดผสานกับรสชาติของซอสหมักสูตรลับที่ปรับจนได้รสชาติที่อร่อยถูกปากตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้กิน

อยากเอ็นจอยครบรสยกให้เซ็ต Gold อิ่มจุใจกับวัตถุดิบพรีเมียมทั้งหมดของร้าน เริ่มจากเนื้อนำเข้า ได้แก่ เนื้อร่องซี่โครง, วากิวเสต๊กที่มีทั้งแบบหมักซอสถั่วเหลืองและไม่หมักซอส หรือเนื้อไทยคุณภาพอย่างเสือร้องไห้หมักซอสถั่วเหลืองก็นุ่มฉ่ำและเคี้ยวอร่อยไม่น้อยหน้า

ตามด้วยซีฟู้ด ได้แก่ หอยนางรมนำเข้าจากเกาหลี หอยแมลงภู่ชิลี แซลมอนนอร์วีเจียน กุ้งแม่น้ำ และปลาหมึกที่มีทั้งแบบหมักซอสโคชูจังและไม่หมักซอส

ชุดนี้ยังรวมเนื้อหมูและเนื้อไก่ให้เราสนุกกับการปิ้งย่างแล้วจิ้มกับซอสสูตรเด็ด 3 ชนิด ได้แก่ ซอสซัมจังหรือซอสเต้าเจี้ยวรสเค็ม เผ็ด หวาน น้ำมันงาใส่เกลือและพริกไทย และซอสยากินิคุที่จับคู่กับเนื้อย่างได้อย่างเข้ากัน

จุใจกันต่อกับเครื่องเคียงที่ยกขบวนมาแบบละลานตา อาทิ กิมจิ 3 รส มีกิมจิผักกาดขาว กิมจิไชเท้า และกิมจิมะละกอ ต่อด้วยข้าวโพดหวานผัดเนย, ผักโขมผัดน้ำมันงาปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี ถั่วงอกผัดน้ำมัน, สลัดมันฝรั่ง, ข้าวผัดกิมจิ, จับแชหรือวุ้นเส้นเกาหลี รวมถึงเมนูสุดฮอตของสายเกาอย่างไข่ตุ๋นเกาหลี, ไข่ดอง, กุ้งดอง, ทรัฟเฟิลต๊อกปกกี และเมนูของทอด เป็นต้น

ในเซ็ตยังรวมเครื่องดื่มที่ช่วยให้อาหารคล่องคอยิ่งขึ้นได้แก่อิตาเลียนโซดา ที่มีหลายรสชาติให้เลือก อาทิ บลูฮาวาย แอปเปิลเขียว และสตรอว์เบอร์รี ส่วนคนไม่กินเนื้อแนะนำเซ็ต Silver สั่งได้ทุกอย่างยกเว้นเมนูเนื้อทั้งหลาย แต่ถ้ากินน้อยสั่งแค่เซ็ต Copper ก็ได้จุใจกับชุดหมูและไก่ พร้อมเครื่องเคียงชุดใหญ่ได้เหมือนกัน สำหรับบางคนที่มีเวลาจำกัดและอยากจัดหนักเป็นบางเมนูก็มีจานเด็ดสไตล์อะลาคาร์ตไว้ให้เป็นทางเลือก

จุใจขนาดนี้เตรียมล้างท้องให้พร้อมรับมือด้วยแล้วกัน!

พิกัด : ชั้น G MUNx2, M108-109 ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ถนนศรีนครินทร์ กรุงเทพฯ
โทร. 06-5818-2139
เปิดบริการ : 11.00-21.00 น.
ราคา : เฉลี่ยบุฟเฟต์ 799+ บาท, 599+ บาท, 449+ บาท

Tag: รวมร้านอร่อย, อาหารเกาหลี