5 ร้านสุกี้สุดพรีเมียม วัตถุดิบเลอค่าน่าตามไปลิ้มลอง

วันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2564

 28,609 Views

G&C คัดมาให้แล้วกับ 5 ร้านสุกียากี้และชาบูสุดพรีเมียม เปี่ยมไปด้วยวัตถุดิบเลอค่า ทั้งตัวน้ำซุปและเนื้อ รวมไปถึงเครื่องเคียง ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี สายจุ่มห้ามพลาด


1. Shabu Baru 
Shabu Baru ร้านชาบูญี่ปุ่นหม้อเดี่ยวเจ้าแรกที่ชูจุดเด่นด้วยเนื้อคุณภาพดีนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น และน้ำจิ้มรสจัดจ้านไม่เหมือนใคร โดยหลังจากทำการเปิดที่แรกในโครงการเวลาหลังสวน ก็ได้การตอบรับอย่างล้นหลาม ขนาดที่ “หากไม่จองอาจไม่ได้กิน” และกับสาขาใหม่ Shabu Baru Central Embassy ก็ทำได้ดีไม่แพ้สาขาแรก เพราะนอกจากไฮไลต์อย่างบาร์หม้อเดี่ยวส่วนตัวแล้ว บรรยากาศภายในยังอบอุ่นนั่งสบาย ให้ทุกคนได้เอนจอยกับมื้อโปรดแบบไม่เหงา 

Shabu Baru

Shabu Baru

Shabu Baru

เมนูแนะนำ

  • Shabu Baru จะเริ่มต้นตั้งแต่ราคาเซตละ 450 - 2,000 บาท ภายในเซ็ต มาพร้อมน้ำซุปรสชาติอูมามิจากสาหร่ายคอมบุ ชุดผัก และน้ำจิ้ม Gomadare รสชาติเข้มข้น หรือน้ำจิ้มพอนซึ ที่สามารถปรุงน้ำจิ้มเองก็ได้เช่นกัน อาทิ เซ็ตเนื้อเกรดพรีเมียมจากญี่ปุ่นที่สั่งได้ทั้ง Kobe Striploin เนื้อวากิวสายพันธุ์ทาจิมะ เนื้อดังจากเมืองโกเบที่ถูกเลี้ยงอย่างดี เนื้อจึงนุ่มอร่อย ละลายในปาก Yamagata Ribeye Striploin เซ็ตเนื้อวากิว A4 นุ่มลิ้น ลายหินอ่อนสวยจากจังหวัดยามากาตะ

Shabu Baru

Shabu Baru

Shabu Baru

Shabu Baru

  • หรือจะเลือกเป็น Genmai Kuro Ushi Ribeye / Striploin เซ็ตเนื้อ A3 เนื้อวัวดำสายพันธุ์คาโกชิมะที่นิยมนำมาขุนด้วยข้าวกล้องเกนไม รวมถึงเซ็ต Kagawa Chuck Roll เนื้อลูกครึ่งระหว่างพ่อวัววากิวกับแม่วัวนมญี่ปุ่นที่เลี้ยงดูในอากาศอบอุ่น อายุ 24-27 เดือน ทำให้เนื้อรสชาติดี เหมาะกับแกว่งไกว่ทั้งในน้ำซุปชาบู-ชาบู และสุกี้ยากี้

Shabu Baru

Shabu Baru

นอกจากนี้ทางร้านยังได้ขยายความฟินด้วยการเปิด Shabu Baru Mini เพิ่มอีก 2 สาขา ซึ่งมาในราคาย่อมเยาว์ แต่ได้วัตถุดิบคุณภาพดีไม่เสียชื่อ Shabu Baru อย่างแน่นอน

Shabu Baru

สาขาทั้งหมด 

  • Shabu Baru Central Embassy
  • Shabu Baru Velaa Sindhorn Village
  • Shabu Baru mini The Mall Ngamwongwan
  • Shabu Baru mini Central World

อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Shabu Baru บาร์ชาบูที่เต็มไปด้วยเนื้อดีและวัตถุดิบพรีเมียม ชั้น 3 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี


2. Yuzu Suki 
เปิดประสบการณ์การกินชาบูแบบพรีเมี่ยมไปกับวัตถุดิบเลอค่า พร้อมกับการเลือกน้ำซุปสุดกลมกล่อมหลากหลายสไตล์ ที่ Yuzu Suki ร้านสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นน้องใหม่ในเครือ Yuzu ที่จะมาขโมยใจชาวมีทเลิฟเวอร์

Yuzu Suki

เมนูแนะนำ

  • เซ็ตเนื้อโอมิวากิว A5 หนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในโลก เสิร์ฟมาบนรูปปั้นวัวสุดอลังการ  ตัวเนื้อมีไขมันแทรกเป็นลวดลายหินอ่อนสวยงาม เสริมความหรูหราด้วยแผ่นทองคำ ยิ่งกินกับน้ำซุปสุกี้ยากี้ ยิ่งละมุนลิ้น แทบละลายในปากเลยล่ะ

Yuzu Suki

  • Iberico Pork หมูดำไอเบอริโก สายพันธุ์ที่เลี้ยงในสเปนและโปรตุเกส ตัวเนื้อมีรสสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำกว่าหมูปกติทั่วไป แถมคอเลสเตอรอลต่ำ ถูกใจสาวๆแน่นอน

Yuzu Suki

พิกัด : ศูนย์การค้าสยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2
เปิดบริการ : ทุกวัน 11.30 - 22.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : ชาบูพรีเมี่ยมสไตล์ญี่ปุ่น Yuzu Suki @Siam Center
 

3. SAKAE 
เปิดประสบการณ์การกินชาบู-ชาบูและสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่ SAKAE (ซาคาเอะ) ออกแบบอย่างเรียบหรู ชูเสน่ห์ความเป็นญี่ปุ่นผ่านโทนสีและลวดลายไม้ การตัดขอบโค้งมนด้วยกระจกและอลูมิเนียมสีทองและดำ ด้านบนมีจอฉายภาพกราฟฟิกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับฤดูกาล วัฒนธรรม และศิลปะแบบดิจิทัล พร้อมด้วยการบริการแบบ Omotenashi หรือจิตวิญญาณการบริการแบบญี่ปุ่นสุดประทับใจ

SAKAE

เมนูแนะนำ

  • ชุดชาบู-ชาบู เนื้อวากิว A4 นำเนื้อลงมาแกว่งในน้ำซุปใสรสกลมกล่อมให้พอสุก กินกับซอสพอนซึและซอสโกะมะดาเระ (ซอสงา) พิเศษตรงที่ใส่มันกุ้งลงไปเพิ่มความหอมมัน มีรสเผ็ดเล็กน้อย

SAKAE

  • สุกี้ยากี้ เนื้อ 3 ซามูไร ที่รวมวากิว A4, วากิว F1 และซาคาเอะซิกเนเจอร์ไว้ด้วยกันเพื่อรสสัมผัสที่หลากหลาย เข้ากับน้ำซุปรสเค็มหวาน จิ้มไข่ดิบเพิ่มความละมุน หรือหากไม่ใช่สายเนื้อ ทางร้านมีเนื้อหมูพรีเมียมให้สั่งได้เช่นกัน

SAKAE

พิกัด : ชั้น 2 โครงการเดอะปาร์ค ไลฟ์ ถนนพระราม 4 คลองเตย กรุงเทพ
โทร. 09-6774-8121
เปิดบริการ : ทุกวัน 11.00 - 21.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : “SAKAE” ร้านชาบู-ชาบูและสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นระดับพรีเมียม @The Parq Life
 

4. Nabezo Premium 
อากาศเย็นสบายช่วงต้นปีอะไรจะดีเท่านั่งล้อมวงหน้าหม้อน้ำซุป จุ่มเนื้อนุ่มๆ แล้วส่งต่อให้กันที่ Nabezo Premium กับคอร์สสุดพิเศษ “Celebration Special Course x OUMI-GYU” ที่มีสุดยอดวัตถุดิบอย่างโอมิกิว เนื้อนุ่มฉ่ำแทบละลายในปาก

Nabezo Premium

เมนูแนะนำ

  • Oumi Beef and Minced King Crab โอมิกิว A5 เสิร์ฟพร้อม Minced King Crab ปลาซูริมิและปูทาราบะในกระบอกไม้ไผ่

Nabezo Premium

  • สมทบด้วยเมนูจากวัตถุดิบสุดพิเศษที่เลือกได้ 1 อย่างจากข้าวนึ่งหน้าปูทาราบะและอิคุระ เสิร์ฟคู่ซุปมิโซะหอมกรุ่น หรือราเมนซุปมิโซะสไปซี่ก็ได้ความอร่อยไม่น้อยหน้า

Nabezo Premium

  • มูสเต้าหู้เสิร์ฟคู่ไอศกรีมช็อกโกแลต หอมหวานชื่นใจ

Nabezo Premium

พิกัด : สาขาเซ็นทรัลเอมบาสซี ชั้น 5
โทร. 0-2160-5623, 08-1899-4206
เปิดเวลา : 11.00-22.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : อากาศเย็นเป็นใจ อะไรจะดีเท่าซดน้ำซุปร้อนๆ ที่ Nabezo Premium
 

5. Suki Masa 
ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้สุกียากี้จะต้องหลงรัก Suki Masa ร้านสุกี้สไตล์ญี่ปุ่นรสชาติดีของ คุณเก๋ ศริสา นฤปกรณ์ เธอร่ำเรียนการทำอาหารญี่ปุ่นจากเชฟชาวโอซาก้าในสถาบันสอนทำอาหารญี่ปุ่นชื่อดังของเมืองไทย และเดินทางไปเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ในประเทศญี่ปุ่น จนได้พบกับร้านสุกียากี้เก่าแก่แห่งหนึ่งในเมืองเกียวโต และเกิดไอเดียในการเปิดร้านอาหารซึ่งกลายมาเป็นสุกี้ มาสะ ที่เรารู้จักในที่สุด

Suki Masa

เมนูแนะนำ

  • Kansai Style Sukiyaki สุกี้ดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่น ที่ภายในเซ็ตประกอบไปด้วย ข้าว สลัด ชุดผัก ไข่ไก่ เนื้อ (สามารถเปลี่ยนเป็นหมูคุโรบุตะ ไก่ อกเป็ด แกะ และซีฟู้ด ได้สำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อ ) เริ่มปรุงจากการเทซอสวาริชิตะ รสหวานกลมกล่อม ตามด้วยเนื้อ และผัก ปรุงสุกแบบขลุกขลิก จิ้มกับไข่สด หรือพอนสึ ที่เติมกระเทียมกับพริกสดลงไป รวมแล้วได้เป็นรสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ เข้ากัน ตบท้ายด้วยขนมหวานอย่าง พุดดิ้งคาราเมล

Suki Masa

  • Shabu Shabu ที่มีให้คุณเลือกน้ำซุปถึง 4 ชนิด อาทิ น้ำซุปดาชิ ซึ่งทำมาจากปลาแห้งญี่ปุ่น น้ำซุปยูซุ ทงคัตสึ น้ำซุปมิโซะ และ น้ำซุปกระดูกหมูคอลลาเจน (Tonkotsu Collagen Soup) ที่เราเลือก ใส่เนื้อลงไปในน้ำแกงร้อนๆ ตามด้วยผักต่างๆ ต้มจนได้ที่ กินกับน้ำจิ้มโกมะ (น้ำจิ้มงาขาว เข้มข้น หอมมัน) หรือพอนสึ ก็อร่อย นอกจากนั้นภายในชุดนี้ยังมีเส้นอุด้ง  สลัด ข้าว และของหวานอีกด้วย

Suki Masa

พิกัด : 991 ถนน พระรามที่ ๑ แขวง ปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
โทร. 02-129-4880
เปิดบริการ : 10.00 – 22.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : ปลื้มปริ่มเมื่อได้ชิมสุกียากี้สไตล์ดั้งเดิม ที่ Suki Masa สาขา Siam Paragon


Tag: รวมร้านอร่อย, สุกี้

เรื่องโดย

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed