เวลานี้ไม่มีเบเกอรี่ใดจะมาแรงแซงทางโค้งไปกว่า “ครัวซองต์” ขนมอบที่คุณสามารถเลือกซื้อมาเป็นมื้อเช้าก็ได้ หรือเป็นของว่างก็ดี ฟู้ดดี้คนไหนอยากชิมครัวซองต์อร่อยๆ ในบรรยากาศร้านน่านั่ง มีมุมแชะภาพสุดประทับใจ รีบตาม G&C มา 10 ร้านนี้ได้เลย

★ 1. Paul Bakery ★

ยอมใจให้กับกลิ่นหอมของเบเกอรี่ร้านนี้ที่แค่เดินผ่านก็เลี้ยวเข้าร้านได้แบบไม่ลังเล ที่หนึ่งในใจยกให้ครัวซองต์อบใหม่หอมๆ มากี่ครั้งก็ไม่พลาด โดยเฉพาะ Butter Croissant กรอบนอกนุ่มในด้วยชั้นแป้งที่มากถึง 36 ชั้น มากกว่าครัวซองต์ทั่วไป จึงไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมครัวซองต์ร้านนี้กินแล้วไม่เหมือนที่ไหน ทั้งหนึบและหอมกลิ่นเนยที่แทรกตัวอยู่ในทุกคำ
เมนูแนะนำ :
Almond Croissant ครัวซองต์สอดไส้ครีมอัลมอนด์หอมมัน มีส่วนผสมของ Dark Rum ที่ชูกลิ่นหอมยิ่งขึ้น ด้านบนโรยอัลมอนด์สไลซ์ที่ได้ทั้งความกรุบกรอบและหอมมันแบบยกกำลัง
ที่อยู่ : ชั้น 2 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 10.00-22.00 น.
โทร : 0-2646-1413
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : ถ้าพูดถึงครัวซองต์ต้องร้าน Paul Bakery

★ 2. Blacksugar Café ★

ใครเห็นเป็นต้องสะดุดตากับคาเฟ่มินิมอลน้องใหม่ล่าสุด บนถนนรามอินทรา ที่มีดีไซน์เรียบง่ายสไตล์เกาหลีแต่ดูโก้ไม่เบา ยิ่งบวกกับโครงสร้างตึกสุดเก๋และความดิบของปูนเปลือยยิ่งสะท้อนความเท่ออกมา จนอดใจไม่ไหวที่จะแชะภาพสวยๆกลับไปสักรูป ตัวร้านเน้นใช้โทนสีดำและสีขาวแสนคลาสสิก สอดรับกับแบรนด์เสื้อผ้า Blacksugar ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการดัดแปลงออฟฟิศเสื้อผ้าแฟชั่นให้กลายเป็นคาเฟ่สุดมินิมอล โดยยังคงโครงสร้างตัวตึกเดิมที่มีลักษณะเป็นปูนเปลือยเอาไว้ ภายในร้านตกแต่งด้วยงานศิลปะและภาพถ่ายจากฝีมือเจ้าของร้าน ให้เราได้เสพงานศิลป์ไปพร้อมกับการจิบกาแฟดีๆ สักแก้ว
เมนูแนะนำ :
Plain Croissant ครัวซองต์โฮมเมดแป้งบางกรอบ หอมเนย รับรองว่าเข้ากันได้ดีเลยล่ะ
ที่อยู่ : ซอย รามอินทรา 14 เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 - 18.00 น.
โทร : 090 976 4997
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Blacksugar Cafe แฟชั่นคาเฟ่สไตล์มินิมอล ย่านรามอินทรา

★ 3. Lemoncurd Bread and Coffee ★

หลังจากมัดใจคนรักชาด้วยชุดน้ำชายามบ่ายสุดน่ากินจาก Lemoncurd Tea Room ได้แล้ว ตอนนี้เหล่าเพื่อนสนิทผู้ปลุกปั้นร้านขนม (ผสมน้ำชา) ขอมาเอาใจคอกาแฟกันบ้างกับ “Lemoncurd Bread and Coffee” คาเฟ่ที่พร้อมเสิร์ฟกาแฟดีและเบเกอรีแสนอร่อย พร้อมห้องพักน่านอนในชั้นบนแบบ Bed & Breakfast ให้เราได้เปลี่ยนบรรยากาศมาหย่อนใจในวันสบายๆ อีกด้วย
เมนูแนะนำ :
Soup of the Day & Butter Croissant มีให้เลือกทั้งซุปเห็ดและซุปฟักทองรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมครัวซองต์เนยสดท็อปด้วชีสพาร์เมซานหอมมัน
ที่อยู่ : ถนนตานี แขวงตลาดยอด เขตพระนคร กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 09.00 – 17.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร : 08-1481-0088
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Lemoncurd Bread and Coffee คาเฟ่ใหม่สไตล์เจแปนีสวินเทจแห่งบางลำพู

★ 4. Gooseberry Coffee ★

ใครผ่านไปผ่านมาย่านปากน้ำ สมุทรปราการ จะต้องสะดุดตากับคาเฟ่สีขาวห้องกระจกใสที่มีดีไซน์สวยโดดเด่น ยิ่งถ้าได้เข้าไปสัมผัสรสชาติกาแฟและความเป็นกันเองของเจ้าของร้านและบาริสต้าแล้ว Gooseberry Coffee จะกลายเป็นร้านกาแฟในดวงใจเลยของคุณเลยล่ะ คอนเซ็ปต์ของร้านมาในรูปแบบมินิมอลโทนสีขาวดำสไตล์ซิมโบลิค เพิ่มกิมมิคด้วยเฟอร์นิเจอร์รูปทรงแปลกตา ชวนให้ยกกล้องขึ้นมาถ่ายภาพ ในส่วนของบาร์กาแฟแบ่งออกเป็น บาร์เอสเพรสโซ่แมชชีนและสโลว์บาร์ที่สามารถแลกเปลี่ยนบทสนทนา และลองดริปกาแฟเองได้อีกด้วย
เมนูแนะนำ :
ครัวซองต์ ร้อนๆ หลากหลายรส ส่งตรงจากร้าน BRIX  Dessert Bar ยกให้เป็นขนมกินเล่นสุดชื่นชอบที่อร่อยจนต้องซื้อกลับบ้าน
ที่อยู่ : ซอยนารายณ์ปราบศึก 1 ตำบลปากน้ำ เมืองสมุทรปราการ
เปิดบริการ : ทุกวัน 07.00 - 19.00 น.
โทร : 089-137-0677
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Gooseberry Coffee คาเฟ่มินิมอล สุดเท่ สมุทรปราการ

★ 5. SINGLE LANE Specialty Coffee ★

ซอยปรีดีพนมยงค์ 3 อยู่ไม่ห่างจากสถานีรถไฟฟ้า BTS พระโขนงเท่าไร ใช้เวลาเดินเพียงไม่นานก็จะพบกับ SINGLE LANE ร้านกาแฟเล็กๆ หน้าตาดูโมเดิร์น ตั้งอยู่อย่างแนบเนียนไปกับอาคารห้องแถวเก่าที่เรียงรายขนาบสองข้างทาง คุณโอ-ธีระวัฒน์ บูรณะประสพชัย และคุณเมย์-เมทิกา ปั้นเจริญ เจ้าของร้านทั้งสองคนมีประสบการณ์เป็นบาริสต้าอยู่ที่เมืองซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลียมาถึง 4 ปีเต็ม กาแฟและขนมแต่ละเมนูในร้านจึงมีกลิ่นอายออสซี่สอดแทรกอยู่อย่างชัดเจน
เมนูแนะนำ :
ครัวซองต์ หอมฟุ้ง กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟมาร้อนๆ น่ากิน
ที่อยู่ : 26/9 ซ.ปรีดีพนมยงค์ 3 แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการ : จันทร์-ศุกร์ 8.30-17.30 น. เสาร์-อาทิตย์ 9.00-18.00 น.
โทร : 062-525-4662
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : SINGLE LANE Specialty Coffee ร้านกาแฟสไตล์ออสซี่ในย่านพระโขนง

★ 6. Arch ★

ถ้าถามถึงคาเฟ่ที่มีบรรยากาศและสถาปัตยกรรมที่ไม่เหมือนที่ไหนแล้วล่ะก็ ชื่อของ Arch ต้องติดอยู่ในนั้นอย่างแน่นอน ดังนั้น จึงไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมคาเฟ่น้องใหม่แห่งนี้จึงกลายเป็นจุดหมายของเหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ที่ต่างแวะเวียนมาสัมผัสบรรยากาศและเครื่องดื่มของที่นี่กันสักครั้ง ความโดดเด่นของคาเฟ่แห่งนี้เรียกว่าทำได้อย่างสมชื่อ Arch ด้วยการคงเหลือความสวยงามของซุ้มโค้งที่ล้อไปกับตัวตึกเดิมเอาไว้ ก่อนจะนำรูปแบบความโค้งนี้มาใช้ในทุกๆ ส่วนของการตกแต่ง ไม่ว่าจะเป็นเพดานที่ทำให้เรานึกถึงโบสถ์ในยุโรป เรื่อยไปจนถึงลวดลายบนกำแพงที่เราจะเห็นเส้นโค้งๆ ล้อไปตามจุดต่างๆ จนเราอยากหยิบกล้องขึ้นมาเก็บภาพเอาไว้ แต่ทีเด็ดที่แท้จริงคงต้องยกให้กับสระน้ำขนาดย่อมที่วางใจกลางคาเฟ่ที่ทำให้ที่แห่งความวุ่นวายดูสงบเงียบขึ้นมาได้อย่างไม่น่าเชื่อ
เมนูแนะนำ :
Chocolate Croissant ครัวซองต์โฮมเมดหอมกลิ่นเนยไส้ช็อกโกแลตลาวาสุดเข้มข้น
ที่อยู่ : 2304-2306 ถนนสุขุมวิท (BTS ปุณณวิถี) แขวงบางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : จันทร์ถึงศุกร์ 9.30 – 17.30 วันเสาร์และอาทิตย์ 11.00 – 20.30 น.
โทร : 065-916-3239
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Arch คาเฟ่สุดแนวที่ซ่อนเครื่องดื่มสุดเก๋ภายใต้ซุ้มโค้ง

★ 7. SUNKISS pool.bed.cafe ★

ริมถนนพุทธมณฑลสาย 1 ทางเข้าที่ซุกซ่อนอยู่เบื้องหลังกำแพงต้นไม้สีเขียว ทำให้เราเกือบมองเลยผ่านไปเสียแล้ว สิ่งที่ตั้งอยู่เบื้องหลังคือ SUNKISS คาเฟ่และโฮสเทลขนาดย่อมแสนอบอุ่นติดคลองบ้านไทร บรรยากาศนั้นเงียบสงบเหมาะสำหรับการมาผ่อนคลายอย่างแท้จริง การออกแบบด้วยปูนเปลือยสีเทาดูกลมกลืนไปกับสีของหน้าต่างกับประตูไม้ และต้นไม้สีเขียวน้อยใหญ่ทั่วทั้งบริเวณ ทำให้ที่นี่ดูเป็นกันเองและได้กลิ่นอายแห่งการพักร้อนด้วยสระว่ายน้ำสีฟ้าสดใสคั่นกลางระหว่างตัวคาเฟ่และที่พัก ราวกับอยู่เมืองริมทะเลเลยทีเดียว
เมนูแนะนำ :
เบนนี่ครัวซองต์ ประกอบไปด้วยครัวซองต์เนยสดชิ้นใหญ่ สอดไส้แฮมรมควัน โพชเอ้ก ราดด้วยซอสฮอลันเดสโฮมเมดรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก
ที่อยู่ : 57 หมู่ 17 ถนนพุทธมณฑลสาย 1 แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการ : 08.00 - 18.00 น. (ปิดทุกวันอังคาร)
โทร : 092 979 6098
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : SUNKISS pool.bed.cafe คาเฟ่และที่พักสไตล์ทรอปิคอลริมคลองบ้านไทร

★ 8. Holey Artisan Bakery ★

จากคอนเซ็ปต์การทำขนมที่แฝงความละเมียดละไมในทุกๆ ขั้นตอน จากฝีมือของ Maurice Chaplais นักอบขนมปังชาวอังกฤษที่เก็บเกี่ยวประสบการณ์และไอเดียจากการเดินทางทั่วโลกมากว่า 30 ปี จนออกมาเป็นขนมปังที่มีความพิเศษเฉพาะตัว ถึงแม้หน้าตาอาจจะไม่หวือหวา แต่เมื่อได้ลองชิมก็รับรู้ถึงความอร่อยอันล้ำลึก
เมนูแนะนำ :
Almond Croissant อัลมอนด์ครัวซองต์ที่แฝงความกรอบนอกนุ่มใน แถมยังอร่อยไม่มีใครเหมือนด้วยกลิ่นหอมๆ ของไส้เนยอัลมอนด์ผสมกับเหล้า
ที่อยู่ : 245/12 ซอยสุขุมวิท 31 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 07.00 – 19.00 น.
โทร : 02 101 1427
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Holey Artisan Bakery

★ 9. Roots at Sathon ★

เชื่อว่ามิตรรักแฟนคลับร้าน Roots คงยิ้มกันแก้มปริ เมื่อร้านที่หลายคนนิยามว่าเป็นสวรรค์ของคอกาแฟได้ขยับขยายสาขามาใกล้ชิดกับย่านธุรกิจที่เต็มไปด้วยคนทำงานผู้กระหายกาแฟการอย่างแท้จริง แต่การมาครั้งนี้ไม่ใช่เป็นเพียงการเปิดตลาดใหม่ๆ เท่านั้น หากยังเป็นการแนะนำ “กาแฟไทย” มาให้ทุกคนรู้จักกันอย่างเต็มตัวอีกด้วย
เมนูแนะนำ : 
ครัวซองต์ เนื้อนุ่มๆ สดใหม่จากเตา หอมกรุ่นกลิ่นเนย
ที่อยู่ : ชั้น 1 ตึก Bhiraj Tower ถนนสาทรใต้ แขวงสาทร เขตยานนาวา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : ทุกวัน 8.00 – 19.30 น.
โทร : 082-091-6175
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : จิบกาแฟไทยหลากสไตล์ที่ Roots at Sathon

★ 10. Hatta Zakka & Home Café ★

หลังจากประสบความสำเร็จจากสาขาแรกในย่านสาทรมากว่า 3 ปี ก็ถึงเวลาที่คู่รักอย่างคุณวุฒิ ณัฐวุฒิ ลิขิตลัญฉกร และคุณไนท์ กัลยวีร์ ธนพงศธร จะได้สานฝันสร้างโฮมคาเฟ่ในขนาดที่กว้างขวางขึ้น แต่เปี่ยมด้วยความอบอุ่น บนพื้นที่ 150 ตารางเมตร ย่านชานเมืองอย่างพระราม 2 สักที เดินสำรวจไปเรื่อยๆ จะพบกับชั้นของ Zakka น่ารักๆ ไม่เหมือนใคร ที่คุณวุฒิและคุณไนท์ หิ้วมาจากสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ทั้งเอเชียและยุโรป  ส่วนที่มาของชื่อ Hatta (อ่านว่าฮัตตะ) รากศัพท์ภาษาไทยที่มาจากคำว่า “หัตถะ” แปลว่ามือ สื่อถึงความมุ่งมั่น ตั้งใจที่ใส่ลงไปในทุกๆ อย่างด้วยตนเอง ผสานกับคำว่า Zakka ของแต่งบ้านกระจุกกระจิก ซึ่งเป็นความชอบของคุณไนท์ พ่วงท้ายด้วยคำว่า Home Café เพื่อแสดงออกถึงความเป็นกันเอง ดังนั้น Mood & Tone รวมทั้งเมนูอาหารที่เรียบง่าย ไม่ซับซ้อนแต่อร่อย จึงทำให้ทุกอย่างเดินไปในสไตล์โฮมมี่และกลายเป็นโฮมคาเฟ่แบบไม่มีที่ติ
เมนูแนะนำ :
Croissant Almond เบเกอรี่สุดป๊อปของทางร้าน ครัวซองต์เนื้อนุ่มฟู (ออกแนวขนมปัง) แต่ผิวภายนอกยังคงรักษาความกรอบไว้ได้เป็นอย่างดี ด้านบนมีอัลมอนด์สไลซ์ และโรยด้วยน้ำตาลไอซิงอีกที แหม! ถ้าชิ้นนี้ได้กินกับเนย หรือแยมสตรอว์เบอร์รีจะฟินกว่านี้มาก
ที่อยู่ : 172 ถ. พระรามที่ 2 แขวง แสมดำ Bangkhuntian, กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการ : วันจันทร์ - ศุกร์ 9.00 - 21.00 น. วันเสาร์ - อาทิตย์ 08.30 - 21.00 น. ปิดทำการวันพฤหัสบดี
โทร : 062 662 6969
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Hatta Zakka & Home Café โฮมคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น สุดอบอุ่นแห่งย่านพระราม 2

Tag: ครัวซองต์, รวมร้านอร่อย