ใครบ้างไม่ชอบอาหารญี่ปุ่น? ถึงแม้ต้องขับรถไปกินไกลถึง “บางนา” แต่ถ้าร้านดี รสเด็ด วัตถุดิบคุณภาพเลอค่าแบบนี้ ไม่ว่ารถติดแค่ไหนก็จะฝ่าไปให้ถึง อยากรู้รึยังว่ามีร้านอาหารญี่ปุ่นย่านบางนา ร้านไหนบ้างติดชาร์ตความอร่อย ไปดูกันเลยอย่าได้รีรอ

1. Sora Japanese Café
Sora Japanese Café ร้านเปิดใหม่ในโครงการดาดฟ้า ลาซาล มาร์เก็ตพาร์กบรรยากาศแนวธรรมชาติที่ร่มรื่นชวนผ่อนคลายนั่งชมวิวภายนอกก็ชวนให้เจริญตาเจริญใจ หันกลับมามองด้านในร้านก็ชวนให้เจริญอาหารไปพร้อมกัน

เมนูแนะนำ :
Pizza SushiSalmon ฉีกรูปแบบซูชิปั้นพอดีคำมาเป็นซูชิพิซซาถาดใหญ่ ชั้นล่างรองด้วยข้าวญี่ปุ่น ท็อปด้วยแซลมอนเทมปุระ ราดซอสครีมเข้มข้น แล้วตบท้ายด้วยไข่กุ้งเพิ่มความกรุบแบบคูณสอง

ราเมง ซดน้ำซุปร้อนๆ จะช่วยให้คล่องคอยิ่งขึ้น เคล็ดลับความสดชื่นของน้ำซุปกระดูกหมูชามนี้ต้องยกความดีให้ขิงแดงซอยที่ทำให้เราซดได้เรื่อยๆ แบบไม่เลี่ยนเลย ทีเด็ดอีกอย่างคือหมูชาชู ไม่เหนียวแต่เคี้ยวสู้ลิ้น ท็อปด้วยไข่ดอง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและเกี๊ยวซ่าที่ผนึกกำลังกันชูรสชาติได้แบบเกินร้อย

ที่อยู่ : โครงการดาดฟ้า ซอยลาซาล 33 แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 11.00-21.00 น.
โทร :  08-9114-1976

2. Tatsu
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เกิดขึ้นจากความตั้งใจของคุณยุทธกล เจ้าของร้านที่อยากมีพื้นที่สำหรับคนที่ต้องการผ่อนคลายความเครียดหลังเลิกงานได้มาสังสรรค์ดื่มกิน พูดคุยหรือแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน รวมถึงพ่อแม่รับลูกกลับจากโรงเรียนก็แวะมานั่งกินอาหารเย็นก่อนเข้าบ้านได้สบายๆ ในคอนเซ็ปต์กิน ดื่ม เพื่อน ครอบครัว

เมนูแนะนำ :
อุนางิ-อิคุระ ซุปเปอร์ด้ง “อร่อย สดชื่น แตกโป๊ะในปาก” นี่คือคำจำกัดความสื่อถึงอิคุระ ไข่ปลาเม็ดกลมสีส้มใสแจ๋วได้อย่างเข้าถึงอารมณ์ตอนกินสุดๆ ทางร้านใช้อิคุระเกรดเอ เม็ดสมบูรณ์ ไม่เกาะกันเป็นก้อน ตักกินแต่ละคำฉ่ำไปทั้งปาก เมนูนี้มาพร้อมคู่ซี้อุนางิหรือปลาไหลย่างซอส รสชาติหอมหวานชวนกิน

ซูชิฟิวชั่น เสิร์ฟ 3 คำสุดพรีเมียม ได้แก่ อากามิทอปด้วยเอบิเนื้อสดเด้ง แซลมอนเบิร์นไฟทอปด้วยไข่กุ้งและซอสสูตรเด็ดของร้าน สุดท้ายโฮตาเตะเนื้อหนึบฉ่ำซอส โรยอิคุระเพิ่มความกรุบอร่อย

ที่อยู่ : 13 ถนนศรีนครินทร์ แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพฯ (ติดโรงแรมเมเปิล)

เปิดบริการ : 17:00 - 24:00 น.
โทร :  02 – 1363696

3. Sushi Den
ด้วยขนาดพื้นที่ร้านซึ่งกว้างขึ้น พร้อมยกขบวนวัตถุดิบอย่างดี เพราะไม่ว่าจะเป็นปลาหรืออาหารทะเลก็ล้วนส่งตรงจากตลาดปลาสึกิจิโตเกียว เช่นเดียวกับปลาแซลมอนที่ได้จากนอร์เวย์ ทำให้ในทุกๆ คำเราจะได้สัมผัสกับความสดใหม่ โดยเฉพาะความอร่อยของซูชิบนสายพานที่ยังคงมีให้ชิมอย่างเต็มอิ่มกันเช่นเคยในสนนราคา 49-185 บาทเท่านั้น

เมนูแนะนำ :

Salmon Unagi Roll โรลปลาแซลมอนห่อข้าวหน้าปลาไหลย่างเนื้อนุ่มหอมคำโต

Spinach Salad หรือสลัดผักโขมกุ้งทอดที่มีจุดเด่นอยู่ที่น้ำสลัดงาญี่ปุ่นสูตรเฉพาะซึ่งเติมความเข้มข้นของถั่วและกระเทียมลงไปให้ถูกใจคนไทย

ที่อยู่ : ชั้น 2 (ฝั่งอิเกีย) ศูนย์การค้าเมกาบางนา ถนนบางนา-ตราด กม. 8 ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
เปิดบริการ : 10.00-22.00 น.
โทร :  0-2105-1702

4. Shoyuu Japanese Restaurant
Shoyuu Japanese Restaurant เราปลื้มเป็นพิเศษ เพราะนอกจากวัตถุดิบส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นทุกวันอังคารและศุกร์ นำมาทำเมนูชูซิ ซาชิมิ อิซากายะ รวมถึงเซทโอมากาเซะที่แน่นด้วยคุณภาพเต็มคำ ก็ยังมีวัตถุดิบตามฤดูกาลจากแดนซากุระแบ่งเป็นฤดูหนาว ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ผลิให้เราเลือกกินกันด้วย ที่สำคัญยังมีช่วง Golden Week Seasonal ลดราคาอาหารที่ใช้วัตถุดิบหากินยากเป็นตัวชูโรง เพื่อให้เราได้ลองเปิดประสบการณ์การกินใหม่ๆ อย่างไม่ต้องคิดมากนั่นเอง

เมนูแนะนำ :
Shoyuu Angel Hair ปลาเทราท์สดหวานเสิร์ฟคู่กับเส้นโซเมนและซอสพอนซึหอม

Shoyuu Special Roll ข้าวห่อสาหร่ายสอดไส้อะโวคาโด ฟัวกราส์ และแตงกวา แล้วห่อด้วยแซลมอนเนื้อนุ่มมีทั้งหมด 5 คำ 5 รสชาติไม่ซ้ำกันจากทอปปิงและซอสสูตรพิเศษ

ที่อยู่ : Little Walk บางนา กม.4
เปิดบริการ : 10.00-22.00 น.
โทร : 089 620 8888

Tag: , บางนา, อาหารญี่ปุ่น,