เข้าหน้าร้อนอย่างเป็นทางการอีกแล้ว! อยู่บ้านว่างๆ ก็มีแต่จะหงุดหงิดใจใช่ไหมล่ะ ครั้งนี้เรามีร้านอาหารและคาเฟ่สุดชิลที่ “สยาม” มาแนะนำกัน นอกจากจะเป็นแหล่งช้อปปิ้งฮอตฮิตของวัยรุ่นทุกยุคทุกสมัยที่มีทั้งร้านเสื้อผ้า รองเท้า เครื่องประดับแล้ว ของกินที่นี่ก็ยังฮอตฮิตถูกใจวัยรุ่นอย่างเรา ชอปกันเหนื่อยๆ แวะหาของกินอร่อยๆ กินกันดีกว่า
★ 1. Maison Claris ★
คาเฟ่น้องใหม่แสนสวยที่เราย่างก้าวเข้าไปแล้วราวกับเป็นเจ้าหญิงแสนหวาน มีของหวานหลากหลายชนิดสไตล์ Fine Dining กินกับเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดี ตัวร้านตกแต่งด้วยดอกไม้และโซฟาสีสวยพาสเทลน่านั่งโดยได้แรงบันดาลใจมาจากชานชาลาสถานีรถไฟและล็อบบี้โรงแรมให้เรานั่งกินของอร่อยอย่างเพลิดเพลิน เหมาะพาคนรักมานั่งสวีทจริงๆ
ขอแนะนำเมนูเซ็ตที่เรียกว่า “Claris Set” เป็นเมนูที่ได้แรงบันดาลใจมาจากทุ่งดอกไม้และโรงงานน้ำหอมในฝรั่งเศส เริ่มด้วย Pre-Dessert ที่เป็นตัว Rose Sphere ตัวโรสวอเตอร์หุ้มด้วยฟิล์มใส เวลากินเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนในปาก Lychee Whipped Ganache Choux ตัวชูซ์ที่บีบกานาชสดทุกครั้งที่เสิร์ฟ ผิวชูซ์จึงไม่นิ่ม กานาชที่ใช้ก็เป็นช็อกโกแลตแท้จากเบลเยียม
ต่อด้วย Raspberry Mousse Sablé มูสราสป์เบอร์รี่สดรูปครึ่งวงกลม ประกบด้วยคุกกี้ Sablé และบีบครีมสดทุกเสิร์ฟเพื่อให้ตัวคุกกี้คงความกรอบอร่อย
ปิดท้ายด้วยจานหลักเป็นเนื้อเค้กสปองจ์ เจลลิ้นจี่ ไอศกรีมนม โฟมกุหลาบ และซอสราสป์เบอร์รี่ที่นำราสป์เบอร์รี่สดมาทำเป็น Puree ก่อน ขอสรุปเลยว่าเป็นเมนูที่สวยและน่ากินสุดๆ
★ 2. Too Good for You ★
คาเฟ่ที่แสนอบอวลไปด้วยหมู่มวลดอกไม้ พกพาสีสันของธรรมชาติจากย่านสาทรมาสู่สยามสแควร์วันให้เราได้สดชื่นตั้งแต่แรกเห็น ตัวร้านมีขนาดกะทัดรัด ซึ่งเราสามารถเข้าไปถ่ายรูปอวดภาพสวยๆ ได้แบบชิลๆ นอกจากการออกแบบร้านจะฟรุ้งฟริ้งสวยงามเกินห้ามใจแล้วยังออกแบบรสชาติอาหารและรูปลักษณ์ได้เก๋ไก๋ไม่แพ้กัน
เริ่มด้วย Hey Rose ชานมกุหลาบจากไซรัปกุหลาบหอมๆ ผสมนมวัวอออร์แกนิก เพิ่มสีสันสดใสด้วยแก้วมังกรสีชมพู โปะครีมชีสโฮมเมดจากวิปปิงครีมโลว์แฟต ให้กลิ่นหอมคล้ายแครมบรูเล โรยกุหลาบอบแห้งเพิ่มความแปลกใหม่ หรือลอง Ocean Ice Blue ชาอัญชันออร์แกนิกสีม่วงละมุนต้มกับเนื้อมะพร้าวอ่อนเพิ่มกลิ่นหอม นำมาผสมกับนม กินกับแก้วมังกรสีชมพู แถมยังโปะด้วยครีมชีสรสเค็มมัน ได้ความหอมหวนชวนดื่ม
ต่อกันที่ของหวานอร่อยๆ อย่าง Black Forest Panna Cotta เสิร์ฟมาในแก้วใส แพนนาคอตตารสสตรอว์เบอร์รี่นุ่มนิ่ม กินกับช็อกโกแลต ราสป์เบอร์รี่สด และกราโนลากรุบกรอบ ตกแต่งด้วยดอกไม้เพิ่มสีสันให้น่ากินเข้าไปอีก
★ 3. House of Eden ★
อีกหนึ่งคาเฟ่สีพีชแสนหวานสดใสเอาใจคุณสาวๆ เมื่อเข้ามาในร้านจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศของสวนสวยสไตล์ Eden ที่มีใบไม้สีโรสโกลด์และลูกพีชที่สื่อถึงความสนุก ความสดใส ทำให้เราไม่อยากลุกไปไหนเลยล่ะ
เรียกน้ำย่อยกันกับ Caesar & Anchovy Salad ที่เต็มไปด้วยผักสดนานาชนิดที่เราคุ้นเคย เพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นด้วยแอนโชวี
มาหนักท้องขึ้นกับ Scallops Carpaccio หอยเชลล์สดสไลซ์บาง ราดน้ำมันมะกอก แต่งกลิ่นหอมชวนกินด้วยผักชีลาวและซอสเผ็ดติดปลายลิ้น
ต่อด้วย Grilled Kurobuta with Mala Sauce หมูคุโรบุตะย่างซอสหม่าล่าให้รสจัดจ้าน นุ่มและหอมน่ากินมากๆ
เอาใจคนรักเส้นกับ Spaghetti Carbonara Eden Style เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่มกินกับซอสครีมเห็ดเข้มข้น แถมมีเบคอนกรอบโรยมาด้วยยิ่งอร่อยเคี้ยวเพลิน
ส่วนของหวานเป็น Chocolate Lava ที่ไส้ลาวาล้นทะลักมาผสานกับเนื้อเค้กและครีมสด อร่อยลงตัว
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่ม Cinnamon Lemon Iced Tea ชามะนาวหอมกลิ่นซินนามอน เปรี้ยวๆ หวานๆ ดื่มแล้วสดชื่นที่สุด
- ที่อยู่ : ชั้น 2 สยามดิสคัฟเวอรี่ กรุงเทพฯ
- เปิดบริการ 10.00-22.00 น.
- โทร. 06-5153-7999
- FB : https://www.facebook.com/houseofeden.th/
★ 4. Seoulcial Club ★
คาเฟ่สีชมพูแสนสวยสไตล์เกาหลีที่คอกาแฟไม่ควรพลาด ที่นี่อิมพอร์ตเครื่องชงกาแฟยี่ห้อดังอย่าง Mavam มาทำเครื่องดื่มอร่อยๆ ให้เราได้ดื่มกัน ส่วนเมล็ดกาแฟใช้กาแฟจากบราซิลและอเมริกาใต้จนได้คาแรกเตอร์กาแฟที่มีรสเข้มชัดเจนและหอมกรุ่นเมื่อชง
เมนูแรก 24K Magic คาปูชิโนที่เพิ่มความหรูด้วยทองคำ 24K เหมาะสำหรับคุณสาวๆ เลยล่ะ เพราะนี่คือเคล็ดลับความงามหน้าใสของคนโบราณ
ต่อด้วย Purple Potato Latte กาแฟใส่นมมันม่วงญี่ปุ่นที่ฝนและชงสดๆ ก่อนกินต้องผสมรวมกันจนได้สีชมพูอ่อนๆ
คอกาแฟลอง Popcorn Latte กาแฟลาเต้ที่จัดเต็มด้วยครีมสดสีชมพู ท็อปด้วยป๊อปคอร์นคาราเมลกรุบกรอบให้เคี้ยวกันเพลินๆ
หรือลองไอศกรีม Golden White Truffle ซอร์ฟเสิร์ฟนมเนียนนุ่มผสานความหอมของเห็ดทรัฟเฟิล กินกับธัญพืชกรุบกรอบ
เพิ่มความอิ่มท้องกับ Pink Croissants ครัวซองต์ชิ้นกะทัดรัดสอดไส้ซอสราสป์เบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี่ และ Fresh Strawberry Cheese Pie สตรอว์เบอร์รี่ชีสพายที่หน้าตาและรสชาติเหมือนกินที่เกาหลีเป๊ะ!
★ 5. Gram Pancakes ★
คาเฟ่แพนเค้กเด้งดึ๋งตำรับญี่ปุ่นเดินทางมาให้เราได้ลิ้มรสความอร่อยกันถึง 2 สาขาแล้ว นอกจากสาขาสยามพารากอนแห่งนี้ยังมีสาขาใหม่ที่ย่านสามเสนอีกด้วย ใกล้ที่ไหนก็แวะไปที่นั่นได้เลย ส่วนเมนูก็ยังคงความเป็นแพนเค้กเด้งดึ๋งสุดคูลที่คัดสรรส่วนผสมมาเป็นพิเศษจนได้แพนเค้กนุ่มละมุนสดใหม่จากเตา
เมนูเด่น Premium Pancakes แพนเค้กเด้งดึ๋ง 3 ชั้นที่เสิร์ฟพร้อมนามะครีมและไซรัป ตักใส่ปากแต่ละคำนุ่มละมุนอย่าบอกใคร
ต่อด้วย Tiramisu Pancakes แพนเค้กที่ดึงเอาความอร่อยตามแบบฉบับของทีรามิสุมาผสานกับเข้มข้นของชีสมาสคาร์โปเน ผงช็อกโกแลต และกล้วยหอมให้กินอิ่มสบายท้อง
หากยังไม่จุใจยังมี Premium To Go แพนเค้ก 1 ชั้นที่ตรงกลางชิ้นอัดแน่นด้วยนามะครีมนุ่มๆ สามารถพกพาไปกินได้ทุกที่ อร่อยแบบพรีเมียมจริงๆ
★ 6. Cheevit Cheeva Café ★
ไม่ต้องบินไปไกลถึงเชียงใหม่ก็ได้กินขนมอร่อยจากคาเฟ่แห่งนี้ เพราะนี่คือคาเฟ่เบเกอรี่สีขาวสุดชิล บรรยากาศร้านน่ารักอบอุ่นที่ขนขบวนขนมและเครื่องดื่มมาให้กินถึงย่านสยาม ไม่รอช้าล่ะนะ สั่งเลย...หิวๆ
จัดเต็มกับบิงซูบัวลอยซอสไข่เค็ม บิงซูเกล็ดละเอียดเข้ากันดีกับแป้งบัวลอยหลากสีนุ่มหนึบ มีเนื้อมะพร้าวด้านบน ราดซอสไข่เค็มและน้ำกะทิ เป็นเมนูที่เก๋ไก๋ดีทีเดียว
ต่อด้วยเมนูที่เอาใจสาวกไข่มุกนุ่มหนึบ Feel No Grey บิงซูชาเอิร์ลเกรย์ที่มาพร้อมไข่มุกหนึบหนับสไตล์ไต้หวันและเฉาก๊วยเด้งๆ อร่อยไม่แพ้บิงซูบัวลอยไข่เค็ม
ส่วนคนชอบเค้กแนะนำ Strawberry New York Cheesecake ชีสเค้กนุ่มๆ กินกับซอสสตรอว์เบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี่สด เปรี้ยมอมหวานอร่อยมาก
ส่วนเครื่องดื่มเป็น Pudding Caramel Drinks ชาเขียวและชานมโปะวิปครีม กินกับพุดดิงคาราเมลที่โปะมาบนแก้วก็ได้อารมณ์ไปอีกแบบ
อ่านต่อ
★ 7. Lightning Choux ★
คาเฟ่เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสสุดน่ารักที่ทำให้อยากกินทุกเมนูเลย เอาใจคนชอบกินเอแคลร์และชูซ์ครีมจากฝีมือคนไทย ทางร้านนำขนม 2 อย่างนี้มาผสมผสานรสชาติความอร่อยต้นตำรับออกมาเป็นขนมที่มีความสวยงามประณีต รูปแบบแปลกใหม่ทันสมัย ดูน่ากิน เห็นแล้วมันช่างอดใจไม่ไหว...สั่งเลยก็แล้วกัน!
เริ่มด้วย Mango Passionfruit Éclair เอแคลร์ไส้มะม่วงเสาวรสชิ้นยาวสีเหลืองสดใส ใส่ไส้มะม่วงและเสาวรสรสเปรี้ยวอมหวาน กินแล้วสดชื่น และยังมีอีกหลากหลายรสชาติ เช่น Caramel Earl Grey, Chocolate Hazelnut, Tiramisu, Blueberry Mascarpone, Raspberry, Matcha Red Bean, Rose Petal ลองแวะไปเลือกอร่อยกันได้เลย
ต่อด้วย Raspberry Choux ชูซ์ครีมแป้งบางไส้ราสป์เบอร์รี่แน่นๆ ที่กินชิ้นเดียวคงไม่พอ
แล้วมาเลือกจับคู่กับเครื่องดื่มอร่อยๆ ทั้งชา กาแฟ ช็อกโกแลตร้อนเย็น ฯลฯ หรือจะเลือกเอแคลร์และชูซ์ครีมรสชาติอื่นๆ อีกมากมายของร้านก็สามารถลองแวะไปชิมกันได้นะจ๊ะ
★ 8. อะเค้ก ★
คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดน่ารักๆ ที่ซ่อนตัวอยู่บนร้าน ATM Tea Bar มีขนมและเครื่องดื่มน่ากินทั้งนั้น มีโต๊ะยาวให้นั่งละเลียดขนมและเครื่องดื่มได้เพลินๆ มุมหนึ่งเป็นกระจกใสไว้มองผู้คนชิลๆ ก็ทำให้มื้อนั้นๆ อิ่มเอมทั้งใจและท้องของเรา
ชิ้นแรกกับ Chocolate Muddy Cake เนื้อเค้กช็อกโกแลตเข้มข้น ทาครีมช็อกโกแลต กินกับราสป์เบอร์รี่สดรสหวานอมเปรี้ยว ตัดรสขมได้พอดีกัน
ต่อด้วย A Mamon Cake หอมๆ นุ่มๆ โรยชีสทั้งชิ้น ตักเข้าปากแต่ละคำได้รสชีสเต็มๆ
อีกชิ้นเป็น Guinness Stout Bundt ขนมสไตล์ฝรั่งเศษอบในพิมพ์ Bundt กินกับวิปครีมและเม็ดช็อกโกแลต
แล้วอย่าลืมสั่งเครื่องดื่มมากินคู่กันล่ะ มีหลากหลายเมนูที่รับรองว่าต้องถูกใจแน่นอน
- ที่อยู่ : สยามสแควร์ ซอย 9 กรุงเทพฯ
- เปิดบริการ 11.00-19.30 น.
- โทร. 09-3514-6959, 06-4242-3334
- FB : https://www.facebook.com/arcakesiam/
★ 9. TEA65 ★
มาถึงคาเฟ่ชาน้องใหม่ใจกลางสยามที่นำเสนอชาคุณภาพพรีเมียม นำมาชงเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดให้ได้ลองความอร่อยกันถ้วนหน้า โดยนำเข้าเครื่อง Teapresso จากออสเตรเลียมาใช้ชงชาทุกแก้วเพื่อให้น้ำชาออกมามีรสชาติที่ดีแบบแก้วต่อแก้ว สด ใหม่ หอม และคุณประโยชน์ของชายังอยู่ครบ
ส่วนบรรยากาศร้านตกแต่งด้วยสีขาวอมชมพูแบบโรสโกลด์ กรุกระจกใสให้ดูโปร่งโล่งสบายตา มีเคาร์เตอร์บาร์ลายหินอ่อนตัวยาวกว้างขวางเพื่อให้เราได้เห็นขั้นตอนการทำเครื่องดื่มแบบชัดๆ แถมยังได้กลิ่นหอมของชาขณะชงอีกด้วย
เริ่มด้วย Best of Both Worlds ความลงตัวของชาดำ นมสด และไข่มุกนุ่มหนึบ หอม หวาน กลมกล่อม ถูกใจคนชอบชานมไข่มุกอย่างเราสุดๆ
ต่อด้วย Bobalicious ใช้ช็อกดาร์กช็อกโกแลตอย่างดีจากเบลเยียม เติมนมสด และมีไข่มุกให้เคี้ยวกันเพลินๆ รสชาติไม่หวานมาก เหมาะกับคนชอบรสหวานปนขมของช็อกโกแลตที่ลงตัวสุดๆ
ต่อมา Perfect Matcha แค่เห็นสีสันของแก้วนี้ก็ทำเอาเราใจละลายเลย เป็นชาเขียวเข้มข้นผสมเนื้อสตรอวเบอร์รี่เชื่อม ล่างสุดเป็น Smashed Strawberry ตามด้วยนมสดและชาเขียวมัตฉะ ได้ทั้งความหอมของชาเขียวและรสเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่ เป็นรสชาติที่ลงตัวเข้ากัน
อีกหนึ่งเมนูชาเขียวที่น่าลองคือ Hipster ได้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมของชาเขียว ความซาบซ่าของโซดา เสริมรสเปรี้ยวด้วย Lemonade ดื่มแล้วได้ความสดชื่นหายเหนื่อยเลยล่ะ
ปิดท้ายด้วยเมนูเบาๆ อย่าง Flower Child ความลงตัวของน้ำเก๊กฮวย นมสด และไข่มุกนุ่มหนึบเคี้ยวเพลิน กลิ่นหอม รสหวานละมุนกำลังดี เป็นส่วนผสมที่กลมกล่อมลงตัว
★ 10. The Alley Thailand ★
นี่คือร้านชานมไข่มุกตำรับไต้หวันในตำนานอย่างแท้จริง เห็นได้จากผู้คนที่ต่อแถวยาวเหยียด แบรนด์ดังสัญลักษณ์ตราน้องกวางที่เหล่าแฟนคลับติดใจในรสชาติที่อร่อย กลมกล่อม แถมยังมีเทคนิคการต้มไข่มุกที่ไม่เหมือนร้านไหน ไข่มุกจะหวานในตัว นุ่มหนึบเคี้ยวเพลิน ส่วนตัวร้านเป็นโอเพนแอร์ มีพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ให้เลือกนั่งได้ชิลๆ ใช้โทนสีดำและโรสโกลด์ให้ความรู้สึกหรูหราดูดีทีเดียว
เมนูแรก Brown Sugar Deerioca & Fresh Milk ไข่มุกเหนียวนุ่มมาพร้อมกลิ่นหอมของน้ำตาลทรายแดง ผสานนมสดหอมมัน อร่อยละมุนลิ้น
ต่อด้วย Hojicha Tea Latte โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมๆ ของชาโฮจิชะที่ทางร้านคั่วอย่างพิถีพิถัน พอผสานกับนมสดและไข่มุกจึงได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว เคี้ยวหนุบหนับเพลินปาก
แล้วเปลี่ยนอารมณ์มาลอง Tropical Passionfruit Green Tea ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานของเสาวรส ผสานกลิ่นหอมของชาเขียว ได้เป็นรสชาติแปลกใหม่ที่เราอยากให้ลิ้มลอง เหมาะกับคนที่ชอบความสดชื่น
★ 11. Mr. Shake Beyond ★
คาเฟ่ชาไข่มุกในตำนานอีกร้านที่เรารู้จักกันดี มาคราวนี้ในชื่อที่ยาวกว่าเดิม พร้อมคอนเซ็ปต์ที่พรีเมี่ยมยิ่งขึ้นและอร่อยกว่าที่เคย เพราะชงสดใหม่แบบแก้วต่อแก้ว ร่วมด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยมอย่างชา ไซรัป นมสด และแพ็กเกจแก้วชาที่ดูแปลกตาไปจากเดิม
สั่งเลยซิกเนเจอร์อย่าง Bubble Beyond Milk Tea ชานมไข่มุกที่ให้อารมณ์คล้ายชาไทย เข้มข้นด้วยฟองนมและไข่มุกนุ่มหนึบ รสชาติหอมละมุน หวานกำลังดี
ส่วนใครชอบชาเขียวต้องลอง Matsu Matcha นำชาเขียวมัตฉะญี่ปุ่นมาชงสด ฝนกันสดๆ พร้อมนมสด ท็อปด้วยฟองนมสุดนุ่มที่ยิ่งจิบก็ยิ่งเพลิน
หรือลอง Bubble Hojicha Latte ชาโฮจิฉะที่โดดเด่นด้วยกลิ่นไหม้นิดๆ ชงข้นๆ เทลงไปในนมสด กินกับไข่มุกเคี้ยวหนึบก็อร่อยเพลิน
ต่อด้วย Matcha Choco Latte เครื่องดื่มสีสวยที่ผสมผสานความอร่อยของชั้นช็อกโกแลต นมสด และชาเขียว ก่อนกินคนให้เข้ากันแล้วจะได้สัมผัสกับความสดชื่นหอมหวานมันของเครื่องดื่มแก้วนี้
ส่วนแก้วนี้เอาใจสาวๆ โดยเฉพาะ Strawberry Fresh Milk นมสดที่เกิดจากการรวมตัวของนมสดและไซรัปสตรอว์เบอร์รี่โฮมเมดรสหวานหอมอมเปรี้ยว แถมยังเพลินไปกับสตรอว์เบอร์รี่อบแห้งที่มาช่วยเติมพลังความสดใส
ปิดท้ายแก้วเด็ดสุดยกให้ Butterfly Honey Lemon น้ำเลมอนสุดเปรี้ยวที่เติมสีสันด้วยน้ำอัญชันสีน้ำเงินเข้ม ก่อนค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีม่วงน่าดื่มที่สุด ยิ่งจิบยิ่งตาสว่าง ลืมง่วงกันไปเลย
★ 12. ChaEn Matcha ★
เอาใจคนชอบชาเขียวกันต่อกับคาเฟ่ชาเขียวมัตฉะที่ทางร้านสั่งตรงชาพันธุ์ดีจากอำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย มาผ่านกระบวนขั้นตอนอย่างพิถีพิถันจนได้ผงชาเขียวพรีเมียมเพื่อมาชงเป็นเครื่องดื่มแก้วต่อแก้วที่สด อร่อย ได้รสชาติเข้มข้นตามแบบต้นตำรับ และกลิ่นที่หอมกรุ่นชวนดื่มยังยั่วยวนใจเราอีกด้วย
เริ่มที่ Black Tea Kuromitsu Latte ชาดำเบลนด์จากชาอูหลงรสนุ่ม กลิ่นหอมละมุน กับชาอัสสัมรสฝาดได้ชาที่มีความหนักแน่นแต่แฝงความนุ่มนวลเอาไว้ ใส่นมสดและไซรัปน้ำตาลทรายแดงยิ่งทำให้หอมหวานชวนดื่ม
แก้วต่อมา Matcha Kuromisu Latte ชาเขียวผสมนม ใส่ไซรัปจากน้ำตาลทรายแดง เพิ่มไข่มุกนุ่มหนึบให้เคี้ยวกันเพลินๆ
ส่วนสายดาร์กต้องลอง Dark Matcha Latte ที่เพิ่มปริมาณชาเขียวแบบดับเบิ้ล ผสมนมสดและไซรัปรสหวานหอมกำลังดี
ปิดท้ายด้วยไอศกรีมชาเขียวที่ให้เราเลือกความเข้มได้ถึง 3 ระดับ สาวกชาเขียวฟินแน่นอน!
★ 13. Omotesando Koffee ★
คาเฟ่ชื่อดังจากญี่ปุ่นมาในสไตล์มินิมอลที่มีสาขาในฮ่องกง สิงคโปร์ และสยามพารากอนบ้านเรา ซึ่งสาขาสยามพารากอนนี้โดดเด่นด้วยเคาน์เตอร์บาร์กาแฟ มีโครงเหล็กสีดำสูง พร้อมที่นั่งลายไม้สีน้ำตาลอ่อนให้เรานั่งละเลียดกาแฟชิลๆ ได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ นอกจากเครื่องดื่มร้อนเย็นยอดนิยมแล้วทางร้านยังมีเมล็ดกาแฟคุณภาพดีมาตรฐานเดียวกับร้านให้ซื้อมาเบลนด์เองที่บ้านด้วยนะ สนใจก็สอบถามบาริสต้าที่หน้าร้านได้เลย
เริ่มด้วย Iced Cappuccino กาแฟปั่นผสมนมจนได้รสสัมผัสเนียนนุ่ม โรยด้วยผงโกโก้หน้าตาแปลกใหม่น่าลิ้มลอง
ต่อด้วย Iced Mocchacino กาแฟผสมช็อกโกแลตไซรัป โปะวิปครีมนุ่มๆ โรยผงโกโก้ รสชาติไปกันได้ดีมากๆ ได้ทั้งรสกาแฟและช็อกโกแลตอบอวลในปาก
ส่วนคนชอบชาเขียวแนะนำ Iced Matcha Latte เข้มข้นด้วยรสชาติของชาเขียวมัตฉะและนมที่หอมมากๆ รสเบานุ่ม ดื่มง่าย นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มร้อนไว้บริการด้วย สะดวกแบบไหนสั่งเลยตามชอบ!
★ 14. T (Bar) x The Summer House ★
เป็นคาเฟ่ชาและกาแฟที่เกิดจากการรวมตัวของ “T (Bar)” คาเฟ่ชานมสุดฮิตที่โดดเด่นด้วยไข่มุกสีทอง อิมพอร์ตมาจากกรุงเก่าอย่างอยุธยาบ้านเรา กับ “The Summer House” คาเฟ่บรรยากาศดีติดริมน้ำเจ้าพระยา มาตั้งอยู่ท่ามกลางดิสเพลย์สินค้าแฟชั่นจากดีไซเนอร์ไทย ณ Absolute Siam Store โดยนำเสนอเมนูสุดพิเศษชานมไข่มุกสีทองนุ่มหนึบเคี้ยวเพลิน หรือจะเพลิดเพลินไปกับกาแฟโคลว์บริว ช็อกโกแลตร้อนเย็น และอิตาเลียนโซดาอร่อยๆ
เริ่มที่ Summer Roll เมนูซิกเนเจอร์จากอยุธยาที่เปลี่ยนจากขนมปังบันไส้กุ้งแม่น้ำเป็นปูเนื้อนุ่มคลุกเคล้าซอสสูตรพิเศษ โรยด้วยไข่กุ้งที่ดูน่ากินสุดๆ
ต่อด้วย Crabmeat Salad สลัดเนื้อปูที่กินแล้วได้รสสดชื่นจากพริกหวานและน้ำมะนาว กินกับมะละกอที่เสิร์ฟมาคู่กันได้รสเปรี้ยวอมหวานละมุน
ส่วนเครื่องดื่มแก้กระหายเป็น Bubble Milk Tea นำชาอู่หลงมาเบลนด์ในสูตรของร้านจนได้รสชาติหอมละมุนจากการคั่วชา ผสมนมสด ใส่ไข่มุกสีทองเคี้ยวหนึบ หรือเปลี่ยนเป็นชาเขียวก็ได้อรรถรสไปอีกแบบ
ส่วนคอกาแฟแนะนำ Ayutthaya Coffee หรืออีกชื่อกิ๊บเก๋ว่า “กาแฟดี ศรีอยุธยา” กาแฟรสชาติเข้ม ใส่นมข้นแบบไทย เพิ่มความอร่อยด้วยสายไหมของดีของอยุธยาด้วยฟินไปเลย
★ 15. Brown Café ★
ปิดท้ายด้วยคาเฟ่ชานมไข่มุกที่มาแรงไม่แพ้กันจากเชียงใหม่ มีเมนูเครื่องดื่มและไข่มุกให้เลือกละลานตาทั้งไข่มุกสีดำ ไข่มุกสีรุ้ง กินกับเครื่องดื่มที่เราเลือกเองยิ่งถูกใจเข้าไปใหญ่ ซิกเนเจอร์ของร้านก็เป็นชานมไข่มุกที่รสหวาน มัน ใส่ไข่มุกนุ่มหนึบจัดเต็ม แล้วยังเลือกระดับความหวานได้อีกด้วย ต้องลอง!
เริ่มด้วย Fresh Milk Brown Sugar Pearl with Milk ถูกใจก็ตรงให้ไข่มุกฟรีเนี่ยแหละ รสชาติจะออกนมๆ มันๆ เลือกระดับความหวานได้ตามชอบ อีกแก้วเป็น Brown Royal Premium Milk Tea หอมชานม รสกลมกล่อม กินกับไข่มุกดำหนึบหนับคือดี...ไม่พูดเยอะ เจ็บคอ
ต่อด้วย Matcha Milk Tea ความลงตัวของชาเขียวมัตฉะ นมสด และไข่มุกสีทอง เคี้ยวเพลินสนุกปาก
นอกจากนี้ยังซื้อ Brown Tea Box Set with Flavored Bubble ที่ใส่เครื่องดื่มอร่อยๆ เช่น Purple Tea, Cocoa, Fruit Tea, Milk Tea, Matcha Latte หรืออื่นๆ ตามชอบในแพ็กเกจขวดใสทรงยาวเก๋ไก๋กลับไปฟินกันต่อที่บ้านได้เลย
ขอขอบคุณภาพประกอบ
Tag:
, คาเฟ่, รวมร้านอร่อย, สยาม,
ความคิดเห็น