- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Freeze Frozen Yogurt

ร้านไอศกรีมน้องใหม่ที่สร้างปรากฏการณ์ถูกแชร์ในโลกออนไลน์ได้อย่างรวดเร็ว ด้วยคอนเซ็ปต์เก๋ไก๋ซ่อนตัวภายในร้านเสื้อผ้าสุดแนว Thief Studio อันเป็นที่มาของภาพกราฟิกรูปตาใหญ่ยักษ์ของจอมโจรบนถ้วยไอศกรีม แต่ทีเด็ดจริงๆ คงต้องยกให้กับรสชาติและความลงตัวของซอฟต์เสิร

Tag: โยเกิร์ต, ไอศกรีม

- ผับและบาร์ -

Backstage Cocktail Bar บาร์นี้ไม่มีค่าย

นับเป็นเรื่องน่ายินดีของคอค็อกเทลเมื่อ Backstage Cocktail Bar เปิดตัวขึ้นกลางซอยทองหล่อ โดยตั้งใจให้บาร์แห่งนี้ไม่มีสังกัดไม่มีค่าย ทำให้หุ้นส่วนทั้ง 6 คน หนึ่ง ปาล์ม กอฟ แบงค์ แจน และต้น ซึ่งถือว่าเป็นบาร์เทนเดอร์แถวหน้าของเมืองไทยสร้างสรรค์ค็อกเทลออกมาไ

Tag: ค็อกเทล, บาร์

- ผับและบาร์ -

Natural Wine @About Eatery

สร้างความแปลกใหม่ให้กับการดื่มไวน์ไม่น้อย เมื่อ About Eatery ประกาศตัวชัดว่าเป็นไวน์บาร์แห่งแรกที่ให้บริการออร์แกนิกไวน์ เนเชอรัลไวน์ และไบโอไดนามิกไวน์ ที่ล้วนมีวิธีการปลูกและผลิตโดยคำนึงถึงความปลอดภัยของคนดื่มเป็นสำคัญ คุณจิวลิโอ้ ซาเวลิโน่ (Giulio Sa

Tag: อาหารเมดิเตอร์เรเนียน, ไวน์

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Into A Fantasy @Mocking Tales

เพียงแค่เห็นหุ่นอัศวินเหล็กที่ยืนรอต้อนรับหน้าประตูเหล็กแบบโบราณก็ทำให้เราแอบตื่นเต้นนิดๆ แล้ว เมื่อผลักประตูเข้าไปก็ยิ่งตื่นตาตื่นใจกับบรรยากาศในโลกเทพนิยายของ Dessert Bar น้องใหม่ในทองหล่อที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์โลกคู่ขนานบอกเล่าเรื่องราวแฟรีเทลส์สุดแฟนตาซีผ

Tag: กาแฟ, ขนมหวาน, ม็อกเทล

- ร้านอาหาร -

Bunker อาหารนิวอเมริกันกับค็อกเทล

Bunker ร้านอาหารและบาร์แห่งล่าสุดภายในซอยสาทร 12 ซอยที่กำลังได้ชื่อว่ารวมร้านอาหารและบาร์ไว้มากที่สุดซอยหนึ่งของกรุงเทพฯ ซึ่งนับเป็นกูร์เมต์เดสติเนชันที่น่าสนใจ ไปซอยเดียวได้กินอาหารหลากหลาย บังเกอร์เป็นการรวมตัวของฟู้ดดี้ชั้นนำของบ้านเรา อาทิ เชฟทิม บัต

Tag: ค็อกเทล, บาร์, อาหารอเมริกัน

- ร้านอาหาร -

Dreamloft อาหารโฮมเมดในบ้านอบอุ่น

หากไม่สังเกตลวดลายงานศิลปะและป้ายร้าน หลายคนอาจจะคิดว่า Dreamloft Bar & Restaurant ยังอยู่ในระหว่างตกแต่งร้าน แต่แท้จริงแล้วเป็นความตั้งใจของคุณรัตน์ โอสถานุเคราะห์ ที่อยากให้ที่นี่มีความเป็นส่วนตัวคล้ายกับบ้าน คุณรัตน์เชื่อว่าทุกบ้านมีมุมโปรดของตัวเอง

Tag: บาร์, อาหารโฮมเมด

- ร้านอาหาร -

OSHA Café แบรนด์น้องในราคาสบายกระเป๋า

ใครที่ชื่นชอบรสชาติอาหารสไตล์ The Best Authentic Thai Taste with Modern Twist ของ OSHA Bangkok รับรองว่าต้องถูกใจ OSHA Café แบรนด์น้องใหม่ในเครืออย่างแน่นอน ด้วยบรรยากาศแบบแคชวลไดนิงในราคาสบายกระเป๋า โอชาคาเฟ่เป็นหนึ่งในรูปแบบร้านที่โอชามีในซานฟรานซิสโก

Tag: ขนมเบื้อง, ค็อกเทล, อาหารไทย

- ร้านอาหาร -

Islero : Modern Spanish Cuisine

Islero วัวกระทิงที่โด่งดังหลังเอาชนะมาทาดอร์แห่งยุคของสเปนได้ กลุ่มหุ้นส่วนร้านจึงนำมาใช้เป็นชื่อของร้านอาหารสแปนิชสมัยใหม่แห่งนี้ นอกจากคงรสชาติดั้งเดิมไว้แล้ว ยังนำเทคนิคของอาหารสมัยใหม่มานำเสนอในอาหารสแปนิชในมุมที่แตกต่าง อิสเลโร่ได้เชฟเอ็ดดวร์ด บอช

Tag: อาหารสเปน, เนื้อแกะ

- ผับและบาร์ -

Riedel จากแก้วสู่อาติซานไวน์บาร์

พูดถึง Riedel ไม่ว่าใครก็คงคุ้นเคยกับแก้วไวน์คุณภาพดี แต่ครั้งนี้พิเศษขึ้นไปอีกเมื่อ Riedel Wine Bar & Cellar เลือกประเทศไทยเป็นแห่งแรกและแห่งเดียวในการเปิดอาติซานไวน์บาร์ของแบรนด์ เมื่อพูดถึงไวน์บาร์ คุณคงสงสัยว่าแล้วแตกต่างจากไวน์บาร์ทั่วไ

Tag: บาร์, ไวน์

- ผับและบาร์ -

The Drunken Leprechaun ไอริชผับน่านั่ง

ใจจริงในฐานะแฟนของ Beer Vault ก็ค่อนข้างเสียดายที่ปิดตัวลงไป ไม่ใช่เพราะขายไม่ดี แต่ทางโรงแรมฯ กลัวว่าแฟนๆ จะเบื่อกัน จึงนำเสนอความใหม่ด้วยไอริชผับ The Drunken Leprechaun Irish Pub ซึ่งเป็นหนึ่งในร้าน Best Brews ของแบรนด์เชอราตัน ร้านเบียร์นี้มีสัญลักษณ์

Tag: ผับ, เบียร์

- บุฟเฟ่ต์ -

Cheese Owl

Cheese Owl ร้านบุฟเฟต์หม้อไฟเกาหลีสำหรับคนรักชีส นอกจากมีมาสคอตเป็นอปป้านกฮูกแล้ว คำว่า Owl ยังพ้องเสียงกับคำว่า Hour ในภาษาอังกฤษอีกด้วย ให้รู้กันไปเลยว่าที่นี่เป็นสวรรค์สำหรับสาวกชีสโดยแท้ ทีเด็ดต้องยกให้น้ำซุปรสกลมกล่อม เลือกได้ทั้งซุปใสและซุปสไปซี่สุด

Tag: บุฟเฟ่ต์, หม้อไฟ, อาหารเกาหลี

- ร้านอาหาร -

Yasuda สวรรค์ของคนรักเนื้อโกเบแห่งซอยสุขุมวิท 34

ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญด้านเนื้อที่สั่งสมมากว่า 30 ปี รวมทั้งการเป็นเจ้าของร้านยากินิกุ Ondoru ถึง 4 สาขา ที่เมืองฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น คงเป็นเหตุผลที่เพียงพอแล้วที่คนรักเนื้ออย่างเราต้องขอตามไปลองความอร่อยระดับพรีเมียมของเนื้อโกเบที่ Mr.Yasuda Hi

Tag: อาหารญี่ปุ่น, เนื้อโกเบ

- ร้านอาหาร -

ชิมอาหารไทยรสมือคุณแม่ชาวอยุธยาที่ “เฬอรส”

ไม่ว่าจะไปตระเวนกินอาหารหลากหลายสัญชาติกันขนาดไหน แต่อาหารไทยคงเป็นรสชาติบ้านเกิดที่หลายคนขาดไม่ได้ โดยเฉพาะเมนูรสมือแม่ที่ทำให้เรารู้สึกอร่อยและอบอุ่นใจ เหมือนเช่นเจ้าของร้านอาหารไทย “เฬอรส” ที่อยากแบ่งปันจานโปรดของครอบครัวฝีมือคุณแม่ซึ่งเป็นชาวจังหวัดพร

Tag: ข้าวคลุกกะปิ, อาหารท้องถิ่น, อาหารไทยโบราณ

- อาหารญี่ปุ่น -

Sushi Niwa เมื่อมัลติมีเดียมาอยู่ในร้านโอมากาเสะ

สำหรับคออาหารญี่ปุ่น วัฒนธรรมการกินแบบโอมากาเสะ (ไว้วางใจให้เชฟจัดให้) ยังเป็นสิ่งที่หลายคนติดอกติดใจ เพราะนอกจากจะได้ลิ้มลองวัตถุดิบชั้นเลิศ ยังเป็นการวัดใจระหว่างเชฟและคนกินว่าจะรังสรรค์เมนูออกมาได้ตื่นเต้นน่าจดจำมากน้อยแค่ไหน

Tag: ร้านอาหารญี่ปุ่น

- ร้านอาหาร -

NOWHERE ความอร่อยบนชั้นรูฟท็อป

แค่เพียงได้เห็นชื่อร้านก็ชวนสงสัยว่าควรอ่านว่าอะไรดีระหว่าง “No-Where” (โนแวร์) หรือ “Now-Here” (นาวเฮียร์) กันแน่ ซึ่งคำตอบนี้ของคำถามนี้คงไม่มีใครตอบได้ดีกว่า คุณแพร - แพรชมพู หนึ่งในเจ้าของร้านที่เคยสร้างปรากฏการณ์ความอร่อยของอาหารไทยจาก “คราม Café and

Tag: ค็อกเทล, บาร์บีคิว, อาหารยูเรเซียน

- ร้านอาหาร -

[CLOSED] หยุดเวลาแสนวุ่นวายไว้ที่ “ครัวบรรเลง-สาทร”

ใครที่เป็นแฟนคลับร้านครัวบรรเลง ร้านอาหารไทยมีชื่อย่านสามเสน ตอนนี้เอา 2 มือล้วงกระเป๋าแล้ว 2 เท้าก้าวเข้ามาที่สาขา 2 ในซอยสาทร 7 ได้เลย เพราะหนึ่งในหุ้นส่วนทั้ง 12 คน (คุณอัษฎาวุธ สาคริก เหลนของบรมครู ‘ศร ศิลปบรรเลง’ หรือ 'หลวงประดิษฐไพเราะ' ครูดนตรีไทยแ

Tag: อาหารไทย

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Matcha Ten

คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดอันเป็นส่วนต่อขยายความอร่อยจากร้าน Tenyuu Grand ด้วยการนำพระเอกของร้านอย่าง “คากิโกริ” (Kakigori) หรือน้ำแข็งไสญี่ปุ่นมาเพิ่มเติมรสชาติให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น

Tag: คาเฟ่, น้ำแข็งไส, บิงซู, ไอศกรีม

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Moomin Café

ได้เวลากล่าวคำว่า ‘ยินดีต้อนรับสู่หมู่บ้านมูมิน’ ในบ้านเราสักที เพราะคุณพลอย กรชนก นักไวโอลินที่หลงรักเสียงดนตรีจากการ์ตูนสุดคลาสสิกของฟินแลนด์ได้คว้าลิขสิทธิ์มูมินคาเฟ่มาครองเป็นที่เรียบร้อย

Tag: คาเฟ่, มูมิน

- บุฟเฟ่ต์ -

Man Kitchen by Chef Man

เรียกได้ว่าต่อคิวยาวมากกับร้านใหม่ของเชฟแมนที่เปิดให้บริการแบบบุฟเฟต์ Man Kitchen by Chef Man ที่ขนเมนูฮิตดาวเด่นของร้านมาให้กินแบบไม่อั้น การันตีความอร่อยด้วยสูตรอาหารและฝีมือหัวหน้าเชฟคนเดียวกันกับร้านเชฟแมน

Tag: บุฟเฟ่ต์, หูฉลาม, อาหารจีน, เป็ดปักกิ่ง

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Honey

ด้วยบรรยากาศสบายน่านั่งที่สอดแทรกกิมมิกเก๋ไก๋ผ่านการตกแต่งที่แฝงความหมายของ “น้ำผึ้ง” ไว้แทบทุกมุม ทั้งที่จับประตูรูปที่ตักน้ำผึ้ง กำแพงลายรังผึ้ง โคมไฟโครงเหล็กจากชุดคนเก็บน้ำผึ้ง และเพดานลายดอกไม้

Tag: น้ำผึ้ง, วัฟเฟิล, แพนเค้ก