หากใครกำลังมองหาคาเฟ่น่ารักๆ ย่านปริมณฑลอย่างสมุทรปราการแล้วล่ะก็ เราขอแนะนำร้าน Ploy’s Coffee & Bakery บ้านสีขาวหลังเล็กท่ามกลางธรรมชาติไว้ในอ้อมใจ เพราะนอกจากบรรยากาศจะชนะเลิศจากแสงเงาที่เหมือนยกเกาหลีมาไว้ที่นี่แล้ว ขนมและเครื่องดื่มยังดีงามชวนตกหลุมรักกันได้ง่ายๆ

คุณพลอยและคุณเจ๋งเจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เกิดจากความตั้งใจที่จะทำให้ที่นี่เป็นเหมือนบ้านให้ทุกคนได้มาใช้เวลานั่งเล่นและอ่านหนังสือ คุณเจ๋งเลยออกแบบให้มีหน้าตาเหมือนบ้านที่มีหลังคารูปสามเหลี่ยมหน้าจั่วอย่างที่เราชอบวาดกันในสมัยยังเป็นเด็กน้อย ในขณะที่การตกแต่งก็เป็นข้าวของเครื่องใช้ที่คุณพลอยชอบ และนั่นก็ทำให้เราสัมผัสได้ถึงความอ่อนโยนผ่านเครื่องเรือน ผ้าม่าน และของสะสมที่ทำให้เรานึกถึงภาพในความทรงจำ

เริ่มกันด้วย Basque Burnt Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้เมนูสุดฮิต โดดด้วยความนุ่มหอมผสานกลิ่นไหม้นิดๆ กินคู่กับผลไม้สดเปรี้ยวๆ หวาน ตามด้วย Carrot Cake เค้กแครอทเนื้อนุ่มหอมที่พกพาเนื้อแครอทชิ้นเล็กๆ เคี้ยวหนึบเข้าคู่กับครีมชีสที่แต่งหน้าด้วยวอลนัทเคี้ยวกรุบกรอบ

แต่ถ้าใครรักช็อกโกแลตก็ต้องลอง Fudge Brownie เนื้อแน่นรสเข้มข้นแต่แอบอมหวานที่เชื่อว่าเด็กๆ จะต้องชอบอย่างแน่นอน นอกจากนี้ ยังมีขนมชิ้นเล็กๆ อย่าง Scone ขนาดกะทัดรัดสีเหลืองเข้ม เพราะทาด้วยไข่แดง ขณะที่เนื้อในก็นุ่มหอมกินคู่กับแยมสตรอว์เบอร์รี่

หรือจะลอง Chocolate Chips Cookie คุกกี้โฮมเมดเคี้ยวเพลินที่แฝงด้วยช็อกโกแลตชิพนุ่มๆ แล้วอย่าลืมปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มสูตรเด็ดอย่าง Dirty Coffee ที่คุณเจ๋งเลือกใช้กาแฟบ้านเกิดจากจังหวัดน่านมาใช้ผสมกับนมเย็น จนได้กาแฟรสชาติเข้มข้นหอมมัน

และที่สำคัญ ในวันเสาร์อาทิตย์เขามีขนมจีนน้ำเงี้ยวและข้าวซอยไก่เป็นเมนูพิเศษอีกด้วยนะ

140/1 ซอยบางปลา 24 ตำบลบางปลา อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ

093-598-8954

10.30 - 18.00 น. (ปิดวันศุกร์)

45 - 100 บาท

มีที่จอดรถ

view google map

Tag: , คาเฟ่, ชีสเค้ก, สมุทรปราการ,