Suki Garden ร้านเปิดใหม่ริมถนนกาญจนาภิเษกที่ใครขับรถผ่านคงสะดุดตากับสถาปัตยกรรมสไตล์จีนโบราณที่สวยสง่าและน่าชวนก๊วนแก๊งมาเช็กอินพร้อมโพสท่าสวยๆ ถ่ายรูปมาอวดลงโซเชียลที่สุด ยิ่งเข้าไปภายในร้านก็ยิ่งตื่นตาตื่นใจไปกับของสะสมสุดคลาสสิกและภาพเขียนลวดลายจีนที่เราไม่อาจละสายตาไปได้จนกว่าจะได้เวลาพนักงานยกหม้อน้ำซุปร้อนๆ กลิ่นหอมยั่วน้ำลายมาเสิร์ฟแล้วนั่นแหละ
ภายใต้บรรยากาศหรูหราสุดคลาสสิกยังเป็นที่รวมของวัตถุดิบเลอค่าน่าลิ้มลองที่เราแทบไม่อยากเชื่อว่าราคาย่อมเยามาก ทางร้านบริการสุกี้แบบอะลาคาร์ต จุดเด่นคือเอกลักษณ์ของรสชาติ โดยเฉพาะที่ต้องยกนิ้วให้คือน้ำซุปโจ๊กต้นตำรับ น้ำซุปรสเลิศของร้าน สีขาวขุ่นคล้ายสีน้ำข้าว รสชาติกลมกล่อมและหอมกลิ่นเครื่องปรุงรสจนอยากซดซ้ำๆ อีกหลายครั้ง ต่อมายกให้น้ำซุปหม่าล่า แซ่บเบอร์แรง ซดแล้วจี๊ดขึ้นจมูกซึ่งหยุดมือไม่ได้เช่นเดียวกัน สำหรับน้ำซุปกระดูกหมูรสชาติมาตรฐาน ได้ระดับความหอมหวานกำลังดี และน้ำซุปสะเต๊ะ รสเข้มข้นเค็มมันเหนือระดับ จัดว่าค่อนข้างแปลกลิ้น ถือเป็นการเปิดประสบการณ์แห่งรสชาติทีเดียว
ส่วนวัตถุดิบสดใหม่เดินทางมาไกลจากอีกซีกโลก ล็อบสเตอร์แคนาเดียน เนื้อแน่น สด หวาน เคี้ยวเต็มปากเต็มคำ แนะนำให้ลวกพอสะดุ้งเพื่อคงความชุ่มฉ่ำของเนื้อไว้
ปูม้า ก้ามใหญ่ไซส์กำลังกิน สั่งมาเอนจอยได้หลายตัว ไม่ต้องกลัวราคาแรง
หอยเชลล์ เนื้อหวาน สดเด้งเป็นธรรมชาติ จุ่มน้ำซุป ไม่ต้องชุบน้ำจิ้มก็ยังฟินได้!
หอยเป๋าฮื้อ ตัวใหญ่ไร้กลิ่นคาว เคี้ยวกรุบสนุกลิ้น
กุ้งแชบ๊วย และกุ้งแม่น้ำ ลวกพอสุกเพื่อลิ้มรสความสดเด้งเคี้ยวสู้ฟัน
ตามด้วยปลาเก๋าและปลากะพง ระดับความหวานฉ่ำไม่น้อยหน้าใคร แถมแล่มาให้ชิ้นหนาตึ้บ คีบเต็มไม้เต็มมือ สะใจคนรักปลา
ด้านเนื้อชั้นดีแนะนำสันคอพรีเมียม สไลช์ไซส์โตๆ นุ่มละมุน ละลายในปาก
สันคอหมู มันเยอะ เคี้ยวนุ่มเนียนลิ้น เสิร์ฟมาให้จุใจ ไม่ต้องแย่งกัน
ถ้าอยากเลี่ยงความมันแนะนำหมูโคจิบูตะ มันน้อยเคี้ยวอร่อยไปอีกแบบ
ส่วนทริคเพิ่มรสแบบคูณสองให้ลองคีบซีฟู้ดจุ่มลงในน้ำซุปโจ๊กจะชูรสชาติให้โดดเด่นมากยิ่งขึ้น ใกล้จบมื้อค่อยเทข้าวโจ๊กเนื้อเนียนลงในหม้อแล้วตักกินอย่างเอร็ดอร่อย
เท่านี้ก็ปิดจ็อบได้อย่างลงตัว
54/15 หมู่ 2 ถนนกาญจนาภิเษก ตำบลบางคูเวียง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี
09-9190-5553, 08-5126-2200
Tag:
, นนทบุรี, สุกี้,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น