หลังจากมีเสียงเรียกร้องจากลูกค้าคนรักกาแฟมายาวนาน ในที่สุด “Sunny Bear Coffee Roasters” ก็เปิดร้านคาเฟ่เล็กๆ ให้เราได้นั่งละเลียดกาแฟ Specialty Coffee ไปพร้อมขนมปังแฮนด์คราฟต์หน้าตาน่ากินในบรรยากาศสบายเป็นกันเองที่เราขอใช้คำว่า Made My Day อย่างแท้จริง

ด้วยโลเกชันแสนสะดวกริมถนนพหลโยธินและใกล้สถานีรถไฟฟ้า (ที่กำลังจะเปิดบริการ)  เรากล้าพนันเลยว่าเหล่าคาเฟ่ฮอปปิงทั้งหลายไม่ยอมพลาดแน่นอน โดยเฉพาะสายกาแฟที่จะได้มานั่งจิบ Honolulu Flow (Dirty) เอสเปรสโซที่ใช้กาแฟเบลนด์พิเศษรสเข้มผสมนมสดเย็นๆ กลมกล่อมลงตัว 

ส่วนใครไม่ถนัดกาแฟ ที่นี่มี Cocoa โกโก้เย็นที่ใส่แค่นมสด แต่อร่อยกลมกล่อมกำลังดี และ Matcha ชาเชียวมัตฉะเย็นหอมมันที่ใส่แค่นมและไม่ผสมน้ำตาลเช่นกัน

สำหรับคนรักขนมปังบอกเลยว่าฟินสุดๆ นอกจากขนมปังซาวร์โดว์ที่หลายคนติดใจ เราอยากให้ลอง Banana Bread ขนมปังกล้วยหอมชิ้นโตที่ใช้ Sourdough Starter เป็นส่วนผสมแทนครีมชีส แต่ยังคงความฉ่ำนุ่มแน่น ราดน้ำผึ้งหอมหวาน 

Scone เนื้อนุ่มแน่น แนะนำรสแครนเบอร์รีและรสผิวส้ม และ Apple Crumble มาพร้อมไส้แอปเปิลกวนเต็มๆ ตักกินพร้อมครัมเบิลและครีมอร่อยลงตัว

ถ้ายังไม่จุใจอย่าลืมหยิบ Olive Fougasse ขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสหมักข้ามคืน อบร้อนๆ หอมน้ำมันมะกอก และ Artisan Cheese + Pesto Bun ขนมปังเพสโตเนื้อแน่นใส่เนชอรัลชีสติดไม้ติดมือกลับบ้านไปเตรียมมื้ออร่อยในวันต่อไปด้วยนะ

ระหว่างซอยพหลโยธิน 57 และ 59 ถนนพหลโยธิน แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ

08-6975-9999

09.30 – 18.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์)

60 – 150 บาท

sunnybearroasters

view google map

Tag: , กาแฟ, คาเฟ่, พหลโยธิน, เบเกอรี,