เค้กอร่อยๆ มีเป็นร้อยร้าน แต่จะมีเค้กร้านไหนที่เราอยากกินซ้ำๆ อย่างร้านนี้ I Eat Cake Cafe เพราะไม่ใช่แค่อร่อย แต่ต้องบอกว่าอร่อยมาก นี่คือที่รวมของเค้กโฮมเมดมากกว่า 10 เมนูที่หมุนเวียนอบสดใหม่ตลอดวัน น้องออมเจ้าของร้านเลือกใช้แต่วัตถุดิบชั้นดี และมีเคล็ดลับคือใส่ความรักและความพิถีพิถันเป็นส่วนผสมสำคัญลงในทุกขั้นตอน แล้วแบบนี้จะไม่ให้เค้กของน้องเค้าอร่อยจนเราอยากกินซ้ำๆ ได้ยังไง
ถึงแม้จะเปิดใหม่ในย่านตลิ่งชัน แต่ฝีไม้ลายมือไม่ธรรมดาเพราะทำมานานกว่า 10 ปี โดยทำส่งร้านกาแฟและเบเกอรี่ รวมถึงขายออนไลน์จนลูกค้าติดอกติดใจไปตามๆ กัน วันนี้น้องออมเปิดร้านเพื่อให้เป็นจุดพักของคนรักขนม ตกแต่งบรรยากาศเรียบง่ายให้ลูกค้าแวะมานั่งเล่นสบายๆ เหมือนแวะมานั่งเล่นบ้านเพื่อน หิวก็มีทั้งขนม เครื่องดื่ม และอาหารอร่อยๆ ที่เจ้าของร้านบรรจงสร้างสรรค์สุดฝีมือ
เริ่มที่เค้กโฮมเมดมีให้เลือกมากถึง 10 อย่าง หมุนเวียนอบสดใหม่ตลอดทั้งวัน เมนูเด่น Red Velvet เนื้อเค้กช็อกโกแลตรสเข้ม ปาดด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง เนื้อนุ่มฉ่ำชีส ชิ้นนี้หวานกำลังดีกินแล้วสดชื่น
Basque Cheesecake ผิวบนหอมกลิ่นไหม้นิดๆ ตัดกับครีมชีสนุ่มๆ ที่มีรสเปรี้ยวหวานกำลังดี
Mango Cheesecake เนื้อครีมชีสหอมนุ่มเนียนลิ้น ปาดด้านบนด้วยครีมมะม่วง ส่วนไฮไลท์เทใจให้ชิ้นมะม่วงน้ำดอกไม้รสเปรี้ยวอมหวานที่แทรกตัวแน่นๆ อยู่ด้านใน
Carrot & Walnut เค้กแครอตขวัญใจมหาชนที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสหนึบหนับ เนื้อเค้กไม่หวานมากคนกลัวอ้วนกินได้แบบสบายใจ ตรงกลางยังแทรกครีมชีสและปาดด้านบนเพิ่มความจี๊ดอีกชั้น แนะนำให้ตักเข้าปากพร้อมกันเพื่อสัมผัสรสชาติที่ตัดกันพอดี
Banana Chocolate Mousse มูสเนื้อเนียนซ่อนกล้วยหอมชิ้นใหญ่ให้เราเคี้ยวกินได้แบบเต็มปากเต็มคำ
Fudge Brownie บราวนี่หน้าฟิลม์รสเข้มขมติดปลายลิ้น ผิวบนกรอบตัดกับความฉ่ำนุ่มด้านใน
สุดท้ายต้องกดไลค์ให้รัวๆ กับเปี๊ยะสีพาสเทลดูมุ้งมิ้งน่ากิน รสชาติยังทำออกมาได้หวานกำลังดี กินแล้วไม่แสบคอ จับคู่กับกาแฟดำร้อนๆ เข้ากันมาก มี 2 ไส้ให้เลือกคือ ไส้ถั่วไข่เค็มกับไส้เผือกไข่เค็ม
ในร้านยังมีเมนูหนักท้องเหมาะกับมื้อเรียบง่ายระหว่างวัน อาทิ พิซซาหน้ากะเพรา พิซซ่าแป้งบางกรอบ ท็อปด้วยกะเพราหมูรสชาติจัดจ้านและชีสคุณภาพดีที่โปะมาให้แบบตู้มๆ กินแล้วสะใจคนรักชีส
โรตีแกงเขียวหวานไก่สูตรเด็ดของครอบครัวที่เข้มข้นถึงเครื่อง ทางร้านเลือกจับคู่กับโรตีแป้งนุ่มกินแล้วอิ่มท้องแบบพอดีๆ
ยกให้เป็นร้านน่านั่งที่มีแต่ของอร่อยจริงๆ
63/59 ถนนทุ่งมังกร แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ 10170
วันธรรมดา 09.00-17.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ 09.00-18.00 น. หยุดวันจันทร์และวันพฤหัสบดี
Tag:
, คาเฟ่, ตลิ่งชัน, เบเกอรี่,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น