“Café Hoo” คาเฟ่สไตล์เกาหลีที่ตกแต่งร้านเรียบง่ายสไตล์มินิมอล แต่น่ารักน่านั่งสุดๆ ที่สำคัญเมนูยังเกาหลี๊...เกาหลี แบบที่เผลอนึกว่าเรากำลังนั่งอยู่ในคาเฟ่ฮิปแถวฮงแดหรืออิแทวอนในกรุงโซล ไม่ใช่ในซอยใหญ่ย่านอุดมสุขที่พลุกพล่านไปด้วยรถราและผู้คนเลยทีเดียว
โดยทุกเมนูของที่นี่สร้างสรรค์โดยเจ้าของร้านสาวชาวเกาหลีที่ตั้งใจทำอย่างพิถีพิถันตามสูตรดั้งเดิมของเกาหลีด้วยตัวเอง และอยากให้ Café Hoo เป็นเหมือนโอเอซิสเล็กๆ ของทุกคนที่ผ่านมา
สำหรับขนมขึ้นชื่อของร้านนี้ (ที่ต้องชิม) เรายกให้ Macaron สูตรเด็ดของร้านที่แป้งกรอบเบา แต่ไม่ร่วน ส่วนไส้ก็เข้มข้นตามรสชาติสุดๆ โดยเฉพาะรสมาการองสับปะรด หอมหวานอมเปรี้ยวกินเพลิน ชิ้นใหญ่เต็มคำ
ส่วนสายขนมจ๋าต้องลอง Dacquoise ขนมฝรั่งเศสที่ทำจากเมอแรงค์ผสมอัลมอนด์ แนะนำไส้สตรอว์เบอร์รีครีมชีสที่เข้ากันละมุนสุดๆ
ส่วนเครื่องดื่มที่นี่มีมากมาย แต่สายเกาเราขอแนะนำ Dalgona Coffee กาแฟเย็นสุดฮิตจากเกาหลีที่ร้านนี้ที่ใส่ครีมน้ำตาลเป็นแท่ง เพิ่มความเข้มข้นหอมหวานได้เป็นอย่างดี
โครงการ The Master อุดมสุข ถนนสุขุมวิท 103 แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพฯ
Tag:
, คาเฟ่, สุขุมวิท, อุดมสุข,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น