DIN DIN Thai Cuisine ร้านที่เสิร์ฟเมนูอาหารใต้รสชาติจัดจ้าน กับเหตุผลในการเลือกใช้ชื่อ DIN DIN หรือ ดินดิน ที่มาจากเรื่องราวของ ‘คุณมาย-พีรมณฑ์ นาคะพรหม’ เจ้าของร้าน ที่มักจะมีคำพูดติดปากเวลานัดกับเพื่อนไปกินข้าวเย็นช่วงสมัยเรียนว่า “ไปดินดินกันไหม?” ซึ่งคำว่า ‘ดิน’ ในที่นี้มาจาก ‘Dinner’ เธอจึงใช้คำนี้มาเป็นชื่อร้าน
ความพิเศษที่ทำให้ทุกคนต้องติดใจแน่ๆ หากได้ลิ้มลอง คือรสชาติและเสน่ห์ของอาหารใต้ที่ถ่ายทอดจากรสมือคุณพ่อและคุณแม่ของคุณมายดังนั้นในทุกๆ คำที่คุณได้กินอาหารจากร้านนี้ ก็จะรู้สึกได้ทันทีว่าเหมือนกำลังกินข้าวอยู่ที่บ้าน
แถมวัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีส่งตรงมาจากอำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช บวกกับความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ยิ่งทำให้อาหารของที่นี่พิเศษกว่าที่อื่น อยากรู้ว่ามีเมนูอะไรเด็ดๆ บ้าง เลื่อนตามมาเลย
เมนูแนะนำ :
ปลาทรายทอดขมิ้น เนื้อปลาสดทอดแล้วหวานอร่อยมากยิ่งกินคู่กับกระเทียมเจียวหอมๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรของทางร้าน ยิ่งลงตัวสุดๆ
ใบเหลียงผัดไข่และกุ้งแก้ว คัดเฉพาะใบเหลียงที่ไม่แก่หรืออ่อนจนเกินไป เพิ่มความกรุบกรอบด้วยกุ้งแก้ว ได้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี
คั่วกลิ้งปลาดุกฟู ปลาดุกฟูกรอบ กินเพลินๆ หอมกลิ่นใบมะกรูดกับตะไคร้ เพิ่มความร้อนแรงด้วยพริกขึ้หนูกับเม็ดพริกไทยอ่อนถือเป็นลูกโดดที่เลิศมาก
แกงเหลืองปลากระพงยอดมะพร้าว รสชาติจัดจ้าน ทั้งเผ็ดและเปรี้ยว เข้มข้นถึงเครื่องแกง ยอดมะพร้าวและปลาเต็มปากเต็มคำมากจัดให้เป็นเดอะเบสท์แห่งอาหารใต้จริงๆ
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มอย่างเมนู ‘น้ำผึ้งมะนาวโซดา’ ดื่มแล้วสดชื่นหอมทั้งมะนาวและน้ำผึ้งลงตัว
บอกเลยว่าเมนูอื่นของที่ร้านยังมีอีกเยอะมาก ใครชอบอาหารใต้ต้องจัดมากินด่วนเพราะตอนนี้ที่ร้านมีโปรโมชั่นจัด ‘สำรับใต้’ มีให้เลือก 5 ชุด ราคาเริ่มต้นที่ 420 บาท สามารถสั่งได้ทาง Line @dindinthaicuisine หรือสั่งผ่าน GrabFood
แจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 43/1 ตำบลคลองเกลือ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
รับเฉพาะเงินสด,มีบริการเดลิเวอรี่
Tag:
, ,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น