สาวๆ ที่รักสุขภาพ แต่ยังคงหลงใหลในการกินของหวานเป็นต้องถูกใจ “Atomic Pills” คาเฟ่เพื่อคนรักสุขภาพของ “หมอตั้ม - ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข” จากรายการมาสเตอร์เชฟ ไทยแลนด์ ซีซัน 2 ที่รวมตัวกับเพื่อนสนิทอีก 2 คน สร้างสรรค์สถานที่แห่งความอร่อยเพื่อสายเฮลต์ตี้ตัวจริง
โดยคาเฟ่แห่งนี้มาพร้อมคอนเซ็ปต์สุดแหวกแนวอย่างการลบล้างความเชื่อที่ว่าขนมหวานไม่ดีต่อสุขภาพ ด้วยการเลือกสรรวัตถุดิบที่ดีและคงความอร่อยมาใช้แทน ซึ่งหมอตั้มคิดค้นและทดลองสูตรด้วยตัวเองจนได้เป็นเมนูเด็ดที่ทั้งอร่อยและดีต่อร่างกาย เปรียบเหมือนการจ่ายยาด้วยของหวานที่ไม่เป็นอันตราย เพื่อเยียวยาสุขภาพและจิตใจของเหล่านักชิมนั่นเอง
เราแนะนำ Atomic Bowl Set ขนาดกำลังดีที่นำเบอร์รีนานาชนิดมาปั่นกับกล้วยแทนน้ำแข็ง เพื่อให้ได้เนื้อเนียนนุ่มและได้คุณค่าทางอาหารอย่างเต็มที่ ท็อปด้วยกราโนลาโฮมเมด และ Power Ball 3 รสชาติ ทั้ง Choco & Coconut, Orange Peanut Butter และ Cranberry Vanilla ที่อร่อยและให้โปรตีนสูง (เหมาะกับคนชอบออกกำลังกายสุดๆ)
ส่วนคนรักเค้กต้องลอง Carrot Cake with Cashew Nut Frosting เค้กแครอตที่ลดความหนักและมันด้วยการใช้ไฟเบอร์จากสับปะรดแทนแป้งสาลี ท็อปด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่น้ำปั่นจนคล้ายครีมชีส Cheat Cake ชีสเค้กที่ใช้ชีสโฟรมาจที่มีไขมันต่ำว่าชีสทั่วไป แนะนำให้กินตอนเสิร์ฟร้อนๆ เนื้อเค้กตรงกลางจะกลายเป็นชีสลาวา Flourless Chocolate Cake เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งสาลี แต่ยังคงความอร่อยเข้มข้นได้เป็นอย่างดี
แล้วอย่าลืมเติมความสดชื่นด้วย Orange Honey Yogurt โยเกิร์ตโฮมเมดที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติกปั่นกับหญ้าหวานและแยมส้มที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล หรือคอกาแฟลองสั่ง Hot Latte ลาเต้ร้อนรสนุ่มนวล ที่ใช้เมล็ดกาแฟไทยและบราซิลเบลนด์พิเศษมากินคู่กับเค้กยิ่งอร่อยลงตัว
Rachakru Medical Center ซอยพหลโยธิน 5 (ซอยอารีย์ 1) ถนนพหลโยธิน เขตพญาไทกรุงเทพฯ
Tag:
, คาเฟ่, มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์, อารีย์, อาหารเพื่อสุขภาพ,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น