ตึกสีขาวเรียบๆ ด้านหน้ามีหน้าต่างกระจกบานใหญ่เขียนตัวอักษร “Contemporary Matcha Bar” คือหน้าร้านของ MTCH คาเฟ่มัตฉะแห่งใหม่ย่านอารีย์ที่มีแนวทางของตัวเองอย่างชัดเจน ด้านในเป็นผนังสีขาวเข้ากันดีกับพื้นปูนเปลือยดิบๆ ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สไตล์โมเดิร์น เป็นบรรยากาศสบายๆ สไตล์มินิมอลสุดคูลที่ดูแล้วก็เก๋ไปอีกแบบ
ส่วนเรื่องมัตฉะนั้น MTCH อิมพอร์ตชาชั้นเลิศจากญี่ปุ่น โดยคัดสรรมาทั้งรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลาย เลือกได้ว่าชอบรสเบาๆ รสเข้ม หอมกลิ่นดอกไม้ กลิ่นคล้ายดาร์กช็อกโกแลต หรือกลิ่นขนมอบ เพียงเอ่ยปากบอกสเปคที่อยากลิ้มลอง คุณก็จะได้จิบชาถ้วยโปรดให้ใจเบิกบานได้ไม่ยาก
ประเดิมความอร่อยแบบเต็มพิกัดด้วย MTCH Cheesecake ชีสเค้กชาเขียวเนื้อแน่นรสเข้ม หอมกลิ่นมัตฉะเป็นที่สุด เสิรฟ์พร้อมวิปครีมตีสดรสหอมมัน กินพร้อมกันฟินได้ใจ
สายมัตฉะต้องโดน Ice Cream South Yabukita ขนมโมนากะกรุบกรอบส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ห่อถั่วแดงกวนรสหวานละมุนเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมชาเขียวสายพันธุ์ South Yabukita ชนิดเข้มสุดสตรองแต่รสชาตินุ่มนวล แถมยังมีความครีมมี่นิดๆ บอกเลยอร่อยจนคำสุดท้าย
ส่วนเครื่องดื่มเราแนะนำ MTCH Sparking ที่เลือกใช้มัตฉะ 2 สายพันธุ์ Yabukita และ Okumidori เบลนด์จนได้กลิ่นหอมดอกไม้อ่อนๆ ผสานกับน้ำโซดาซาบซ่า และไซรัปนิดหน่อย จิบทีละน้อยจะได้ความสดชื่น ลื่นคอไม่น้อย
MTCH Latte Ujiokumidori เป็นชาเขียว Ujiokumidori ชั้นดีกลิ่นหอมกรุ่นราดบนนมสดเย็นๆ กลายเป็นมัตฉะลาเต้รสกลมกล่อมที่ใครได้ลิ้มลองต่างก็ติดใจ
ส่วนแก้วนี้ MTCH Einspanner White เหมาะสำหรับใครที่ชอบความครีมมี่โดยเฉพาะ เป็นชาเขียวเข้มข้นราดลงบนนมสดเย็นๆ ตามด้วยวิปครีมหวานมันอีกที แก้วนี้ดีต่อใจมากมาย
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มสีน้ำเงินสดชวนชิม Honey Lemon Spirulina สาหร่ายสไปรูลิน่าหนึ่งในซูเปอร์ฟู้ดที่อุดมไปด้วยโปรตีน ผสมกับน้ำผึ้งมะนาวรสเปรี้ยวอมหวานและโซดา ดื่มแล้วกระปรี้กระเปร่า ชื่นใจตลอดวัน
เข้าใจชาเขียวอย่างถ่องแท้ก็ต้อง MTCH นี่แหละ
ซอย พหลโยธิน 2 แขวง สามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร
พุธ-อาทิตย์ 10:00-19:00 น.
Tag:
, คาเฟ่มินิมอล, ชาเขียว, อารีย์,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น