หลังจากพา Luka Bangkok คว้าหัวใจชาวสาทรไปครองก็ถึงเวลาของ Luka.Moto ไลฟ์สไตล์คาเฟ่ในซอยทองหล่อที่ Luka และ BMW Motorrad Thailand ร่วมกันเนรมิตพื้นที่ให้กลายเป็นสวรรค์ของชาวไบเกอร์อย่างแท้จริง
นอกจากกาแฟและอาหารจะดีงามตามแบบฉบับ Luka แล้ว ไฮไลต์ยังอยู่ที่มอเตอร์ไซค์คันงามดีไซน์พิเศษจาก BMW ที่จอดโชว์โฉมอยู่ด้านใน (จิบกาแฟไปนั่งมองไปก็เพลินดีเหมือนกัน) ไม่เพียงเท่านั้น ยังเอาใจชาวไบเกอร์ด้วยมุมอุปกรณ์คู่ใจ ไม่ว่าจะเป็นหมวกกันน็อค ถุงมือ ฯลฯ เข้ากับโทนสีขรึมๆ และเฟอร์นิเจอร์สุดเท่จาก Casa Pagoda เป็นอย่างดี
แม้ว่าคอนเซ็ปต์ร้านจะที่มาดแมนแค่ไหน แต่ที่ร้านก็ใส่ใจเรื่องวัตถุดิบอย่างที่สุด โดยเฉพาะการเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่น รวมถึงให้ความสำคัญกับเรื่องออร์แกนิค เริ่มด้วยน้ำผลไม้เรียกความสดชื่นด้วย Ceelo ขวดจิ๋วแต่แจ๋วจากสับปะรด แอปเปิลเขียว และมินต์
ต่อด้วย Luka Breakfast Burrito ซิกเนเจอร์จานโต เพิ่มพลังยามเช้าด้วยแป้งตอร์ติญ่า ด้านในเป็นไข่ออร์แกนิก ชีส ไส้กรอกจาก Sloan’s ควีนัว อะโวคาโด เสิร์ฟคู่ซัลซ่า เผือกทอด มันทอด กินกับซอสสูตรลับของ Luka ที่เข้ากันอย่างที่สุด
สายเฮลตี้ลองเลย Acai Bowl ถ้วยนี้เรารักมาก นอกจากจะอัดแน่นไปด้วยผลไม้และธัญพืชแล้วยังกินง่ายและสดชื่น ได้รสหวานจากกล้วย โรยหน้าด้วยโฮมเมดกราโนล่าและอัลมอนด์กรุบกรอบ
เพิ่มความหนักขึ้นอีกนิดด้วย Charcoal-Grilled Steak Sandwich สเต๊กเนื้อส่วนท้องแบบมีเดียมแรร์ เข้ากับหัวหอมคาราเมลไลซ์หวานๆ และดิจองมัสตาร์ด วางขนมปังเชียบัตตาโฮมเมดชิ้นหนา เคียงด้วยสลัดร็อกเก็ต
แล้วตบท้ายมือด้วย Salted Caramel Ca Phe’ กาแฟดริปแบบเวียดนามที่บาริสต้ามาดริปให้ถึงโต๊ะ แก้วนี้ลงตัวทั้งกาแฟ นม และ Salted Caramel ออนท้อปด้วยโฟมนุ่มเบา เข้มข้นหวานมันและมีรสเค็มติดปลายเล็กๆ
ถูกใจคอกาแฟอย่างแน่นอน
The Taste ซอยทองหล่อ 11 ถนนสุขุมวิท 55 กรุงเทพฯ
Tag:
, กาแฟ, คาเฟ่, ทองหล่อ,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น