ใครจะรู้ว่าโรงแรม AVANI ขอนแก่น จะมีภัตตาคารอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงพร้อมคาราวานติ่มซำสุดอร่อยราคาสบายกระเป๋าซ่อนอยู่

บรรยากาศภายในห้องอาหารกว้างขวาง ตกแต่งสไตล์โรงเตี๊ยมพร้อมด้วยชุดน้ำชา จาน ชาม แจกันกระเบื้องลวดลายจีนประดับตกแต่งอยู่ทั่วทุกมุม ถึงแม้จะดูคล้ายโรมเตี๊ยมสมัยก่อน แต่ร้านยังผสมผสานความนำสมัยได้อย่างลงตัว ทั้งครัวแบบเปิดที่สามารถดูเชฟปรุงอาหารกันสดๆ อีกด้วย

พูดถึงเมนูที่เชฟเลือกเสิร์ฟให้เราวันนี้ เริ่มจานแรกที่ออร์เดิร์ฟ ซึ่งประกอบไปด้วย แมงกะพรุนยำน้ำมันงา ไก่ต้มน้ำปลา แฮม และปูอัด เป็นออร์เดิร์ฟที่กระตุ้นต่อมรับรสอาหารได้เป็นอย่างดี

จากนั้นเชฟไม่รอช้า มาพร้อมกับคาราวานติ่มซำน่าทานชุดใหญ่ไม่ว่าจะเป็น ขนมจีบฮ่องกง ขนมจีบไส้กุ้ง ขนมจีบเห็ดหอม สาหร่ายทะเลไส้กุ้ง ขาไก่นึ่งเต้าซี่ บล็อกโคลี่นี่งใส้กุ้ง ซึ่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้ง ติ่มซำรสชาติดี ได้รสต้นตำรับอาหารจีนแท้ๆ

เชฟไม่รอช้า เสิร์ฟต่อด้วย “บาร์บีคิวรวมมิตร”ซึ่งภายในจานมีเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซอสสูตรเฉพาะรสหวานเค็มกำลังดี และเมนูที่เชฟภูมิใจนำเสนออย่าง “บล็อกโคลี่กับหอยเชลล์ซอสมันปู” ซอสมันปูหอมมัน คลุกเคล้ากับหอยเชลล์ตัวใหญ่เนื้อเด้ง ได้รสชาติละมุนและกลมกล่อมไปพร้อมกัน

มาร้านอาหารจีนคงขาดเมนูนี้ไปไม่ได้ “ปลากะพงนึ่งซีอิ้ว” ปลากะพงตัวใหญ่ ราดด้วยซอสซีอิ้วสูตรเข้มข้น กินคู่กับขิงซอยและพริกหยวกซอย ยิ่งตัดรสชาติแถมเพิ่มความหอมได้เป็นอย่างดี ปิดท้ายด้วย “ผัดหมี่ฮกเกี้ยนทะเล” หมี่เหลืองเส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นน้ำมันงา

หากมีโอกาสแวะพักที่โรงแรม AVANI ขอนแก่น อย่าลืมลิ้มลองความอร่อยสไตล์จีนต้นตำรับ แล้วคุณจะประทับใจในความอร่อยคุ้มค่าคุ้มราคาเลยล่ะ

หมู่ที่ 4 999 ถนน ประชาสโมสร อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น

043-209-888

11.00 - 14.00 และ 18.00 - 22.00 น.

300 - 1000 บาท

มีที่จอดรถ

www.avanihotels.com

view google map

Tag: , ขอนแก่น, ห้องอาหารโรงแรม, อาหารจีน,