Abelle Bar & Bistro ร้านแฮงก์เอาต์สุดชิคแห่งนี้เป็นมากกว่าปลายทางสังสรรค์หลังเลิกงาน หิวเมื่อไรก็แวะมาฝากท้องได้ทุกเวลา เริ่มจากมื้อเช้ากับเมนูเบาๆ สบายท้อง ส่วนมื้อกลางวันที่ต้องการจานหลักก็มีไว้รองรับอย่างหลากหลาย จากนั้นส่งท้ายที่มื้อค่ำสุดคึกคัก เพราะเป็นจุดนัดพบของคนรักการดื่มกินไปแล้ว

เมนูคู่โต๊ะยกให้ทรัฟเฟิลฟรายส์ มันฝรั่งทอดในน้ำมันทรัฟเฟิล กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นน้ำมันทรัฟเฟิลขึ้นจมูก โรยชีสพาร์เมซานเค็มๆ มันๆ เสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์ซอสและมายองเนสรสน้ำผึ้งมะนาว

ต่อด้วยผัดไทยสปิงโรล เปลี่ยนผัดไทยให้เป็นฟิงเกอร์ฟู้ดคำเล็กกินง่าย จับคู่กับกุ้งเทมปุระแป้งบางกรอบ เนื้อกุ้งเคี้ยวสู้ฟัน ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็กลมกล่อมทุกองค์ประกอบ

ถัดมาเป็นริกาโตนีน้ำพริกลงเรือกับปลาทูน่าฟู ริกาโตนีผัดกับน้ำพริกลงเรือรสจัดจ้านและปลาทูน่าฟู ท็อปด้วยไข่ดาวน้ำ วิธีกินที่ฟินยิ่งขึ้นให้เอาส้อมเจาะไข่แดงเยิ้มๆ คลุกเคล้าจนเข้ากันจะเพิ่มความหอมมันชวนกิน และยังช่วยลดระดับความเผ็ดร้อนสำหรับคนไม่กินรสจัดด้วย

ต่อด้วยข้าวผัดน้ำจิ้มแจ่วหมูหย็อง ข้าวผัดสไตล์อีสานเด่นที่น้ำจิ้มแจ่วรสจัดถึงใจ กินคู่หมูทอดเนื้อนุ่มรสเค็มนิดๆ กับหมูหย็องฟูรสหวาน

สปาเกตตีซุกกินีผัดหมูก้อน สัมผัสความกรุบกรอบและสดชื่นของซุกกินีที่สไลซ์เป็นเส้นแทนสปาเกตตีผัดกับซอสเข้มข้นสูตรลับ เพิ่มความหนึบหนับเต็มคำกับหมูก้อนไร้มันลูกกลมโต

สำหรับค็อกเทลไฮไลต์ Wildberry Sake Jelly เหล้าสาเกผสมกับโชจู ไวต์ฟรุตเบอร์รี และสปาร์กลิงไวน์ ให้ความรู้สึกซาบซ่ากระปรี้กระเปร่า

และที่สุดของคนรักค็อกเทล Bengal เสน่ห์ของความเรียบง่ายที่หยิบมะม่วงหาวมะนาวโห่มาเป็นส่วนประกอบสำคัญ เพียงครั้งแรกที่ได้ลองก็ครองใจสายดื่มได้ไม่ยาก

ไม่ว่ามื้อไหนๆ ก็อิ่มครบจบที่เดียว

ชั้น G Urbana Sathorn ถนนสาทรใต้ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ

0-2359-9667

06.00-24.00 น.

100-500 บาท

abellebarandbistro

view google map

Tag: , ร้านแฮงก์เอาต์, อาหารฟิวชั่น,