บ้านชั้นเดียวสีดำที่ห้อมล้อมไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์เขียวขจีแห่งถนนกาญจนาภิเษก ย่านบางแค นั้นคือ PaulSugus' Farm Café คาเฟ่ที่ตั้งใจเสิร์ฟแต่อาหารรสชาติดีแถมหน้าตาชวนกิน และที่สำคัญต้องพิถีพิถันเรื่องวัตถุดิบ อย่างการเลือกใช้ผักที่ปลูกเอง ปรุงชาเอง รวมถึงขนมเค้กโฮมเมด บวกกับการใส่ใจในบริการเป็นอย่างดี และราคามิตรภาพ ทำให้ PaulSugus' Farm Café เป็นร้านที่ลูกค้าแวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสาย
เริ่มต้นที่เมนูเบาๆ แต่ความอร่อยไม่เบากับ ซีซาร์สลัด ทางร้านใช้ผักคอสปลูกเอง คลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรลับของทางร้าน ขนมปังกรอบโฮมเมด และเบคอนทอด โรยหน้าด้วยซีส ก่อนรับประทานคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกนิด ได้รสเค็มมันกลมกล่อม สมเป็นเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน
ตามด้วย สปาเก็ตตีคาโบนารา วางท็อปด้วยไข่ออนเซ็นและโรยชีสหน้าตาสวยงามชวนกิน ทางร้านลวกเส้นได้สุกกำลังดี ซอสครีมหอมมัน ได้รสสัมผัสของเห็ดแชมปิยองสดและเบคอนทอด รสชาติดีถูกใจใครหลายคน
หากยังไม่อิ่มลองสั่ง ซี่โครงหมูแจ่ว อีกจาน ซี่โครงหมูฉ่ำซอสสุดเข้มข้น เนื้อนุ่มร่อน โรยข้าวคั่ว พริกไทยสด และใบมะกรูดฝอยเพิ่มกลิ่นหอม เคียงมาด้วยช่อดอกทาร์รากอน เครื่องเทศยอดนิยมจากฝรั่งเศส แนะนำให้กินกับซี่โครงหมูรับรองว่าฟินอย่าบอกใคร
ส่วนเครื่องดื่มเราแนะนำ Rose Tea ชากุหลาบฝรั่งเศสรสนุ่ม หอมกรุ่นละมุนละไม จิบเพลินๆ ช่วยผ่อนคลายได้ดี
Jingju Honey Lemon น้ำผักจิงจูฉ่ายผสานน้ำผึ้งและมะนาว รสเปรี้ยวหวาน ดื่มง่าย ได้ประโยชน์มากมายในแก้วเดียว
ปิดท้ายด้วยเมนูที่เราปลื้มปริ่ม Kale Super Green ผักเคล แอปเปิ้ลเขียว สับปะรด ขึ้นฉ่าย ปั่นรวมกันกลายเป็นเครื่องดื่มสุดสดชื่น ไร้กลิ่นเหม็นเขียว ชิมจิบเดียวก็ติดใจ
อร่อยจนต้องกลับไปชิมอีกรอบแน่นอน!
3 ซอย กาญจนาภิเษก แขวง บางแคเหนือ เขตบางแค กรุงเทพมหานคร
10.30 - 20.00 น. ปิดวันอังคาร
Tag:
, ซีซาร์สลัด, ถนนกาญจนาภิเษก, บางแค,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น