Botanica café จุดเริ่มต้นจากความชอบในการสะสมของแอนทีคและเหล่าต้นไม้สีเขียวของเจ้าของร้าน นำมาสู่การเปิดคาเฟ่ที่รวบรวมของสะสมหายากที่ทางร้านนำมาประดับตกแต่ง สร้างความยูนีค น่าค้นหา พร้อมด้วยเหล่าแมกไม้นานาพรรณสร้างความสดชื่นให้ของสะสมต่างๆ กลับมามีชีวิตอีกครั้ง

เจ้าของร้านบอกกับเราว่าอยากนำของสะสมที่ตัวเองรัก มาแชร์ให้คนที่หลงใหลในสิ่งเดียวกันได้สัมผัส ไม่ว่าจะเป็น จาน แก้ว ชุดชา และข้าวของเครื่องใช้วินเทจต่างๆ อีกทั้งลูกค้าสามารถหยิบจับของแอนทีคภายในร้านมาใช้เป็นพร็อพเพื่อถ่ายรูปได้โดยไม่หวง ถือเป็นการแลกเปลี่ยนมุมมองการแต่งร้านที่เจ้าของร้านชอบอีกด้วย

เริ่มที่เมนูชูโรงชื่อเดียวกับร้านอย่าง “Botanica​ coffee​” เครื่องดื่มเข้มข้นที่นำมัตฉะกับกาแฟมาจับคู่กันในแก้วเดียว สามารถเลือกดื่มทีละชั้นก็ได้ หรือคนแล้วดื่มพร้อมกันก็ดี

ต่อกันด้วยของหวานตัวท็อปอย่าง “นิวยอร์ก​ชีสเค้ก ​(Newyork Cheesecake)​” เนื้อเค้กสัมผัสเนียนนุ่ม เปรี้ยวกลมกล่องกำลังดี ทานคู่กับผลไม้ตระกูล​เบอรี่สดชื่น

“นมสตอวร์เบอร์รี่ ​(Strawberry Milk)”​ น้ำสตอวร์เบอร์รี่สดหวานหอม เพิ่มความละมุนด้วยฟองนมนุ่มๆ ด้านบน ท็อปด้วยสตอวร์เบอร์รี่สดหั่นพอดีคำ วิธีดื่มคือนำช้อนตักสตอวร์เบอร์รี่กับฟองนมด้านบนกินก่อน จากนั้นดื่มนมตาม เป็นเครื่องดื่มที่ได้รสชาติของสตอวร์เบอร์รี่หลายมิติทีเดียว

ปิดท้ายด้วย “Botany​ ​Fruit” ​ไอศกรีมวานิลลาหวานหอม เสิร์ฟพร้อมเอสเพรสโซ่ช็อต และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่รสเปรี้ยว เวลาทานให้ราดเอสเพรสโซ่ตามชอบ ตักคู่กับไอศกรีมวานิลลา ปิดท้ายด้วยผลไม้ต่างๆ ที่ได้ทั้งความหอมจากกาแฟ ความหวานเย็นจากไอศกรีม และความสดชื่นจากเบอร์รี่ หากใครไม่ใช่คอกาแฟ สามารถเปลี่ยนเป็นมัตฉะ หรือโกโก้ได้เช่นกัน

ถ.สุขุมวิท 15 สำโรงเหนือ เมืองสมุทรปราการ สมุทรปราการ

08-1663-8884

10.30 – 20.00 น.

100-300

ไม่มีที่จอดรถ

Botanica.bkk

Botanica.bkk

view google map

Tag: , ชีสเค้ก, ร้านกาแฟ, สมุทรปราการ, สำโรง,