แค่ชื่อ “Escape” ก็บ่งบอกถึงคาแรกเตอร์ร้านได้แบบไม่ต้องเดาให้มากความ เพราะที่นี่คือบีชบาร์ที่ซุกซ่อนอยู่กลางสวนสวยบนชั้น 5 ของดิ เอ็มควอเทียร์ ให้เราได้หลบหนีความวุ่นวายภายนอก มาหลบพักใจยามค่ำคืนเพื่อบูทพลัง

ไฮไลต์ของที่นี่ต้องยกให้การแบ่งพื้นที่ออกเป็นหลายโซนด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น Zail Zone เสิร์ฟทาปาสสำหรับอุ่นเครื่องมื้อค่ำและคราฟต์เบียร์จากหลายประเทศ ส่วน Ellipse Bar สะดุดตาด้วยการเนรมิตให้บาร์เป็นสีขาวสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน มีโคมไฟผ้าแบบบาหลีที่สลับสีให้อารมณ์เหมือนอยู่ริมทะเล ใครอยากดื่มด่ำกับวิวพระอาทิตย์ตกแบบชัดๆ แนะนำให้นั่งที่ Terrace Zone หรือถ้าหากไม่ชอบรับลมมากนัก ก็เลือกนั่งใน Tent Zone โซนอินดอร์ตกแต่งแบบบาหลีที่มีมุมสวยๆ ไว้ถ่ายรูปหลายมุม

เมนูอาหารถูกดีไซน์มาให้หลากหลายและแชร์กันได้ เริ่มด้วย Lobster & Citrus จานนี้นอกจากบอสตันล็อบสเตอร์เนื้อแน่นๆแล้ว ยังสดชื่นด้วยผลไม้รสเปรี้ยวอย่างส้ม ส้มโอ มะเขือเทศ มีรสหวานจากมะม่วงน้ำดอกไม้มาตัด และได้ความมันจากอะโวคาโด ราดด้วยน้ำสลัดฮันนี่เลมอน

ขยับดีกรีความอิ่มท้องขึ้นมาอีกนิดกับเมนูซิกเนเจอร์ Soft Shell Crab Slider เบอร์เกอร์จิ๋วให้แชร์กันได้ เก๋ตั้งแต่นำหมึกดำไปใช้ทำขนมปังด้วย ส่วนด้านในเป็นปูนิ่มทอดกรอบ อะโวคาโด มะเขือเทศ และ ซอส Chipotle Mayo เผ็ดๆ นวลๆ เข้ากันดีเชียว ต่อด้วยจานหลักเพื่อคนรักเนื้อแกะ Braised Lamb Shank ขาแกะนิวซีแลนด์นุ่มๆ จากการซูวี 48 ชั่วโมง เข้ากับตัวซอสที่ทำจากไวน์แดงและครีม เสิร์ฟพร้อมบัตเตอร์นัตยอกกี

แล้วปิดท้ายมื้อนี้ด้วย White Chocolate Panna Cotta พานนาคอตตาครีมชีส ผสมไวท์ช็อกโกแลต เคลือบด้านนอกด้วยเจลาตินเสาวรส

กินคู่ผลไม้สดได้ทั้งรสเปรี้ยวหวาน

ดิ เอ็มควอเทียร์ ตึก B ชั้น 5

0-2003-6000

17.00-24.00 น.

180-1,590 บาท

มีที่จอดรถ

EscapeBangkok

view google map

Tag: , ดิ เอ็มควอเทียร์, ทาปาส, บาร์,