เบียร์เย็นแก้วโตๆ อาหารรสดี ดนตรีอลังการ พนักงานบริการด้วยใจ เป็นความทรงจำดีๆ เมื่อนึกถึง “โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง” สถานที่แฮงค์เอ้าท์สำหรับทุกวัย นอกร้านดูโอ่อ่าและยิ่งใหญ่ ภายในตกแต่งจำลองเป็นสถานีรถไฟประเทศต่างๆ พร้อมอาหารหลากหลายให้เลือกรับประทานกว่า 200 เมนู ที่รอให้คุณไปสัมผัสลิ้มลอง
เริ่มต้นด้วยเมนูกรุบกรอบที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา กะหล่ำปลีที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี ผัดกับน้ำปลาหอม ความเค็มลงตัวของน้ำปลาผสานกับความหวานกรอบของกะหล่ำปลี ได้ใจเราไปเต็มๆ จากนั้นเอาใจคนรักอาหารอีสานด้วย
ส้มตำไหลบัว ไหลบัวอ่อนต้นขาวอวบพิเศษ หั่นชิ้นพอดีคำ คลุกเคล้ากับน้ำส้มตำสูตรพิเศษครบรสชาติ สมเป็นส้มตำฉบับอีสานแท้ๆ
ขาหมูทอดตะวันแดง เมนูที่ขาดไม่ได้ ขาหมูกรอบนอกนุ่มในที่ผ่านกระบวนการทอดแบบใส่ใจทุกขั้นตอน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงช่วยตัดเลี่ยนอย่าง กะหล่ำปลีดอง และมันบด กินคู่กับน้ำจิ้มรสจัดจ้านที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี ถัดมาคือ ปลากะพงทอดน้ำปลา คัดสรรปลากะพงสดใหม่ ได้ความหวานของเนื้อปลาเต็มๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ
หันมาซดน้ำซุปให้คล่องคอกันบ้างกับเมนู เกาเหลาเย็นตาโฟทรงเครื่อง หนึ่งในเมนูฮิตของโรงเบียร์ น้ำซุปรสชาติครบเครื่อง เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ใส่เครื่องเคราจนเต็ม อาทิ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้งอย่างดี ปลาหมึกกรอบอร่อย แมงกะพรุนดอกใหญ่ เต้าหู้ทอดกรอบ และยอดผักบุ้งคัดยอดอ่อน
นอกจากนั้นยังเอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่นด้วย ซาซิมิแซลมอน เกรดพรีเมี่ยม ส่งตรงมาประเทศญี่ปุ่น คู่ควรแก่การลิ้มลอง
ปิดท้ายด้วยเบียร์สดสัญชาติเยอรมันคุณภาพ 3 รสชาติยอดนิยม ได้แก่ ลาเกอร์ (Lagern) เบียร์สีทองฟองน้อย รสหวานนุ่มลิ้น ดุงเกล (Dunkel) เบียร์ดำ ได้รสหวานเจือขมจางของมอลต์ ไวเซ่น (Weizen) เบียร์ผลไม้ ฟองนุ่ม หอมกลิ่นฟรุตตี้เบาๆ เพิ่มความหลากหลายด้วยเบียร์อีก 2 รสชาติอย่าง โรเซ่ (Rosè) เบียร์กลิ่นกุหลาบ ดื่มง่าย ถูกใจสาวๆ และฮ็อปส์บอมบ์ (Hops bomb) รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นฮ็อปเป็นที่สุด
645 647 ถนน ประดิษฐ์มนูธรรม แขวง ลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร
Tag:
, ขาหมูเยอรมัน, คราฟต์เบียร์, ลาดพร้าว, ส้มตำ,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น