เป็นใครก็คงตื่นเต้นเมื่อได้ข่าวเครือซูกิชิที่สายกินยกให้เป็นตัวจริงเรื่องปิ้งย่างอาหารเกาหลี เปิดตัวแบรนด์น้องใหม่สุดคิวท์ในลุคคาเฟ่ที่สดใสชวนนั่ง แม้ฉีกแนวไปนิดแต่ไม่ทิ้งคอนเซปต์อาหารแฟมิลีที่ปาร์ตี้ได้ทั้งบ้าน ไม่เฉพาะเมนูเกาหลีที่เชี่ยวชาญยังจัดเต็มเมนูไทย จีน ญี่ปุ่น ตะวันตก รวมถึงฟิวชั่นเก๋ๆ ที่แค่เห็นก็ตาลุกวาว
ด้านเครื่องดื่มก็ไม่น้อยหน้าปล่อยทีเด็ดไม่ยั้งทั้งชา กาแฟ และน้ำผลไม้ที่มิกซ์แอนด์แมทส่วนผสมหลายอย่างเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เกิดเป็นเมนูสุดว้าวที่เห็นแล้วอยากลองให้ครบทุกแก้ว
เริ่มต้นเรียกน้ำย่อยกับมันฝรั่งเบคอนอบชีส มันฝรั่งอบบดละเอียดนุ่มเนียนลิ้น หอมกลิ่นเนยและชีส ด้านบนวางเบคอนและชีสแน่นๆ เสิร์ฟร้อนๆ ให้ดึงได้ยืดสุดแขน
ถ้าไม่จุใจสั่งเกี๊ยวซ่าไข่กุ้งชีสลาวา เกี๊ยวซ่าทอดแบบกรอบนอกฉ่ำใน ไส้เป็นไข่กุ้งเคี้ยวกรุบมัน ราดซ้ำด้วยชีสเข้มข้นสุดครีมมี่
สลับมาตัดเลี่ยนกับสลัดโรลดอกไม้กุ้งและปูอัดอลาสก้า โรลขนาดพอดีคำ ห่อไส้กุ้ง ปูอัด และกลีบดอกไม้สดปลูกแบบออร์แกนิกส์ ชูรสชาติด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเปรี้ยวแซ่บ
ส่วนจานหลักอยากให้ลองสปาเก็ตตีคาร์โบนารา เส้นเหนียวนุ่มฉ่ำครีมซอส รสชาติเค็มมันที่สำคัญหอมกลิ่นชีสมาก
ต่อกันที่สเต๊กไก่ย่างจิ้มแจ่ว ไก่หมักเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อเข้าหนังนำมาย่างพอสุกทั่วถึง หอมอบอวลด้วยกลิ่นควันไฟจางๆ เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน เคียงด้วยผักสดที่ช่วยลดทอนความเลี่ยน
สำหรับของหวานล้างปากแนะนำ ซีซันเชนจ์ บิงซู 3 รส 3 ความอร่อย เริ่มด้วยความหอมหวานและเข้มข้นของมัตฉะจากญี่ปุ่น รสเปรี้ยวจากสตรอเบอร์รี และหวานฉ่ำจากมะม่วงน้ำดอกไม้สุก
ส่วนเครื่องดื่มต้องลองวิทซี ซิลค์ ที ชาเย็นกับผลไม้รสเปรี้ยวที่มอบความสดชื่นปิดท้ายมื้อได้อย่างรื่นรมย์
ดีต่อใจ-อิ่มต่อพุงแบบนี้ คงต้องยกให้เป็นจุดรวมพลใหม่ของทุกคนในครอบครัวแล้วล่ะ!
The Third Place @ True Digital Park ห้องเลขที่ 139 เลขที่ 101 ถนนสุขุมวิท แขวงบางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพฯ
Tag:
, คาเฟ่, สุขุมวิท, อาหารนานาชาติ,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น