เราอาจต้องใช้เวลาครุ่นคิดถึงความหมายที่ซ่อนอยู่ในประโยค “สิ่งเล็กๆ สามารถสร้างความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่ในชีวิตเราได้” ของคุณจิ๊บ-สิตานัน วุตติเวช เจ้าของคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่หลายคนหลงใหลในรสชาติของขนมอบและบรรยากาศที่เต็มไปด้วยกิมมิกน่ารักเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ แต่ทันทีที่เราเข้ามาในร้านคำตอบทั้งหมดก็ปรากฏอยู่ตรงหน้า
สิ่งเล็กน้อยรอบตัวไม่ว่าจะเป็นของใช้จิปาถะในบ้าน ต้นไม้ใบหญ้า เสียงนกกระจิบบนหลังคา หรือแม้แต่แมวข้างบ้านที่แวะมาเที่ยวเล่นอย่างเป็นมิตร สิ่งเล็กๆ เหล่านี้ทำให้เราเอิบอิ่มหัวใจได้อย่างไม่รู้ตัว
และทั้งหมดนี้คือสิ่งที่บ่งบอกตัวตนของ Spoonful Zakka Café ได้อย่างชัดเจน หลังจากหยุดพักไป 2 ปี การกลับมาครั้งนี้ต้องเรียกว่าสร้างสีสันและความคึกคักให้กับสาวกคนรักขนมอบให้ตบเท้าเข้าคิวรอ
โดยเฉพาะเป้าหมายแสนอร่อยที่หลายคนตั้งตารออย่างสโคนเพราะหากินที่ไหนก็ไม่เหมือน ทางร้านอบใหม่ทุกวัน รสชาติพอดี เนื้อไม่ร่วน และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ มีให้เลือก 4 รสชาติ ได้แก่ Plain, Matcha, Earl Grey, Caramel Chocchips เสิร์ฟพร้อมแยมและครีมสดรสต่างๆ
นอกจากนี้ยังมีเค้กและคุ้กกี้สไตล์โฮมเมดที่คุณจิ๊บทำเองจึงเน้นคุณภาพและรสชาติควบคู่กัน ในแต่ละวันจึงทำได้จำนวนไม่มาก อีกทั้งยังหมุนเวียนเมนูเพื่อให้เกิดความหลากหลาย ถ้าไม่อยากพลาดความอร่อยแนะนำให้โทรมาสอบถามและสั่งจองล่วงหน้า ส่วนเมนูหลักอย่างสโคนมีให้ฟินทุกวันแต่บางวันไม่ทันบ่ายก็ขายหมดแล้ว และไม่เพียงขนมแสนอร่อยเพราะเครื่องดื่มชาและกาแฟของร้านก็หอมกรุ่นชวนจิบไม่ต่างกัน
ระหว่างช่วงเวลาอันแสนสุขหากอยากลุกยืดแข้งยืดขาหรือพักสายตาด้วยการเดินเล่นรอบร้านก็ผ่อนคลายไม่น้อย ตัวร้านรีโนเวทจากบ้านหลังเก่าอายุราว 40 ปีแวดล้อมด้วยต้นไม้ทำให้ร่มรื่นเย็นสบายแตกต่างจากภายนอก หรือจะเปลี่ยนอารมณ์ขึ้นไปชมงานศิลปะบริเวณ Zakka Gallery บนชั้น 2 พร้อมเลือกช็อปสินค้าน่ารักๆ แนว zakka ก็ทำได้อย่างเพลิดเพลิน
นอกจาก Café และ Zakka Gallery ยังมีส่วนของ Annex พื้นที่ Free Space สำหรับจัดอีเวนต์หรือเวิร์กช็อปที่เหมาะกับหลากหลายกิจกรรมอีกด้วย
ปล่อยเวลาภายนอกให้หมุนไป แต่ถ้าอยากพักใจมานั่งชิลตรงนี้ก็ดีนะ!
Jouer สุดซอยสุขุมวิท 32
11.00 - 18.00 น. (หยุดทุกวันพุธและวันศุกร์ของสัปดาห์ที่ 1 และ 4 ของทุกเดือน)
Tag:
, ของหวาน, คาเฟ่, สุขุมวิท,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น