กรุงเทพฯ เมืองที่จราจรติดขัด ไปไหนก็ต้องวางแผน จนแทบจะทำให้หมดหวังกับการกินอาหารอร่อยๆ ในเวลาที่เร่งรีบ อาหารอร่อยจึงต้องปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัย ใครที่คิดว่าอาหารจานเดียวจะอร่อยระดับเหลาไม่ได้ ควรต้องไปลองชิมจานด่วนพรีเมียมของร้านเมียจ๋า ( Meajha )

ร้านนี้เป็นร้านคูหาเดียวแต่จัดอย่างมีสไตล์ มีโต๊ะกลม เก้าอี้พนักพิง โซฟา รูปภาพ และของตกแต่งชวนให้ดูเพลิน และนั่งกินอาหารได้อย่างผ่อนคลาย หน้าร้านจัดเป็นเคาน์เตอร์ครัวเปิดใช้เตาฟู่สไตล์จีนพร้อมปรุงได้กลิ่นอาหารชวนเรียกน้ำย่อย

เมนูและซอสของร้านเป็นสูตรของพ่อครัวจีนชื่อดังร้านย่านตากสินในอดีต เมื่อลูกชายและลูกสะใภ้มาเปิดร้านจึงมีซอสรสอร่อยดั้งเดิมที่ดัดแปลงมาเป็นอาหารจานเดียว ซึ่งคุณพ่อยังมาช่วยดูแลและคอยช่วยกำกับอยู่ เช่น ข้าวกุ้งซอสโหระพา ดัดแปลงจากผัดปลาช่อนโหระพา ใส่นม น้ำพริกเผา รสครีมมี่ กลมกล่อม เผ็ดนิดๆ  หอมกลิ่นใบโหระพา อาหารจีนสไตล์ไทย กุ้งสดตัวใหญ่ เนื้อเหนียวนุ่ม รสหวานอร่อยเข้ากันกับซอสและข้าวนุ่มหอม

คนชอบกุ้งยังมีข้าวกุ้งราดซอสผงกะหรี่ หอมผงกะหรี่กำลังชวนกิน รสชาติกลมกล่อม ข้าวกุ้งสามรส

มีรสเปรี้ยวอมหวานนิดๆ จากส้มมะขาม แต่ถ้าชอบเมนูเส้นลองชิมหมี่กรอบหน้าไก่ เส้นหมี่กรอบ เนื้อไก่นุ่ม ซอสหอมอร่อยรสชาติดั้งเดิม ส่วนคนชอบเนื้อต้องลองเนื้อน่องลายตุ๋น เนื้อเหนียวนุ่ม เคี้ยวกำลังอร่อย ในซอสหอมกลิ่นกระเทียม พริกไทยดำ และซีอิ๊ว

เมนูห้ามพลาดที่หากินร้านไหนไม่ได้ง่ายๆ คือ แฮกึ๊น กุ้งบดปรุงรสห่อด้วยฟองเต้าหู้ ได้รสอร่อยของกุ้งเต็มปากเต็มคำ เนื้อกุ้งเหนียวนุ่ม ทอดมาในอุณหภูมิที่ถูกต้อง ไม่อมน้ำมัน ฟองเต้าหู้กรอบ และเนื้อกุ้งนุ่ม คนที่คิดถึงแฮกึ๊นอร่อยๆ ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง

แม้ในชีวิตปัจจุบันที่ทุกอย่างเร่งรีบ อาหารก็ต้องปรับตัวตามไปด้วย แต่รสชาติและคุณภาพอาหารของร้านนี้ก็ไม่ได้เปลี่ยนแปลงยังอร่อยพรีเมียมเหมือนเดิม

ถนนอรุณอมรินทร์ (ใกล้ซอยอรุณอมรินทร์ 11) กรุงเทพฯ

09-2486-2534

10.00-20.00 น. หยุดทุกวันพุธ

60-200 บาท

มีบริการส่งทาง lineman

view google map

Tag: , ถนนอรุณอมรินทร์, อาหารจานด่วน, อาหารจีน,