ไหนใครเป็นซีฟู้ดเลิฟเว่อร์บ้างขอให้ยกมือขึ้น! ขยับเข้ามาใกล้ๆ กันอีกนิด เพราะวันนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับร้านอาหารทะเลสุดแสนพรีเมียมอย่าง The Dock by ธรรมชาติซีฟู้ด ที่นี่มีแต่ของอร่อย แถมสดใหม่ เพราะเขาคัดสรรแต่วัตถุดิบที่ดีจากทั่วทุกมุมโลก พร้อมเสิร์ฟคุณบนโต๊ะอาหารภายใน 48 ชั่วโมง!!
ก้าวแรกเมื่อเข้ามาภายในร้านมีความรู้สึกโล่งโปร่งสบาย ให้อารมณ์มากินอาหารทะเลแบบชิลๆ แถมยังมีหอยนางรมเป็นๆ จากทั่วทุกมุมโลกวางเรียงรายตอนรับมากถึง 14 สายพันธุ์ด้วยกัน นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลชนิดอื่นๆ อย่างล็อบสเตอร์ ปลาแซลมอน และอื่นๆ อีกมากมายรอต้อนรับเราอยู่เช่นกัน
เริ่มด้วยเมนูเรียกความสดชื่นให้ร่างกายอย่าง Crispy Fried Halibut ปลาแฮลิบัตชุบแป้งทอด กรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟกับยำมะม่วงสุดจี๊ดรสชาติแซ่บนัวตามแบบฉบับยำของไทย แต่ถ้าใครรู้สึกว่ายังเปรี้ยวไม่มากพอก็สามารถบีบมะนาวเพิ่มได้
Crispy Fried Halibut
ต่อมาเป็น Harissa Spiced Halibut ปลาชิ้นโตๆ นำไปกริลล์จนส่งกลิ่นหอมของเครื่องเทศ วางลงบนควินัวที่คลุกเคล้ามาด้วยรสชาติกลมกล่อมจากส่วนผสมหลากหลายอย่างมะเขือเทศ เลมอน และมินต์ แถมด้วยซอสโยเกิร์ตรสเปรี้ยวหวาน เรียกว่าเป็นส่วนผสมที่ลงตัว
Harissa Spiced Halibut
ปิดท้ายด้วย Baked Halibut with Chorizo ปลาแฮลิบัตร้อนๆ จากเตาอบ เนื้อเนียน ตักเข้าปากแล้วแทบไม่ต้องเคี้ยวเพราะเนื้อปลานุ่มละเอียด มีกลิ่นหอมอ่อนๆ จากชีส เพิ่มอรรถรสในการกินด้วยขนมปังกรอบที่เสิร์ฟมาคู่กันและมะเขือเทศนึ่ง ช่วยทำให้จานนี้น่ากินยิ่งขึ้น
Baked Halibut with Chorizo
ขอกระซิบนิดหนึ่งว่าสำหรับเจ้าปลาแฮลิบัตนั้นมีให้เราลิ้มลองกันเฉพาะช่วงโปรโมชันตั้งแต่เดือนมิถุนายน 62 – สิ้นเดือนกรกฎาคม 62 เท่านั้น แถมยังมีจัด Set 3 อย่างนี้เพียงแค่ 1,290 บาท ของดีแบบนี้ต้องรีบไปกินด่วนๆ เลยค่ะ!
The Dock (โครงการเดอะเมซ ทองหล่อซอย 4)
Tag:
, ซีฟู้ด, ทองหล่อ, อาหารทะเล,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น