หลังจากปิดรีโนเวทร้านนานหลายเดือนก็ได้เวลาคัมแบ็กให้เหล่าสาวกอาหารญี่ปุ่นเคลื่อนพลกลับมาประจำการที่ร้านกันอย่างคึกคักเหมือนเดิม ทางร้านยังเน้นอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมดเสิร์ฟลูกค้าเหมือนทำกินเองที่บ้าน โดยเฉพาะความใส่ใจในการคัดสรรวัตถุดิบ อาทิ ปลาสดนำเข้าจากฟาร์มออร์แกนิกจากประเทศนอร์เวย์และญี่ปุ่น เกรดเดียวกับโรงแรม 5 ดาวและซุปเปอร์มาร์เกตชั้นนำ ในราคาย่อมเยา

เมนูแนะนำ Ichigo Double 9 Sushi Set  ซูชิคำโต 9 หน้าจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดในร้าน เสิร์ฟเป็นคู่ให้อร่อยได้แบบไม่ต้องแย่งกัน เชฟปั้นสดทันทีเมื่อลูกค้าสั่งเพื่อคงความสดใหม่อยู่เสมอ

ต่อด้วยเมนูที่คนรักปลาดิบจะต้องเทใจให้ Kaisen Don ข้าวหน้าปลาดิบรวม สดใหม่ไร้กลิ่นคาวกวนใจ คลุกเคล้ากับซอสญี่ปุ่นสูตรดั้งเดิม โรยงาและต้นหอมซอยชูกลิ่นชวนกิน แนะนำให้เพิ่มความจี๊ดจ๊าดด้วยวาซาบิสักนิดจะยิ่งสดชื่นกระปรี้กระเปร่าทีเดียว

ส่วนใครมาลำพังไม่ต้องกังวล เพราะทางร้านมีเมนูอิ่มสบายในจานเดียว ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เสิร์ฟจานโตพร้อมเครื่องเคราแน่นจาน มีทั้งออมเล็ต ไส้กรอก ไข่ดาว เกี๊ยวซ่า ชีสแผ่นโตๆ โปะมาบนไก่ชุบแป้งทอด ราดด้วยซอสแกงกะหรี่สูตรเข้มข้นทำจากน้ำซุปเคี่ยวกับน่องไก่นานถึง 36 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง

นอกจากจานหลักยังมีเมนูกินเล่นให้เลือกสั่งอีกหลายชนิด อาทิ ปีกไก่ทอดโรยงากับซอสสูตรเด็ด ทาโกะยากิ สลัด อิ่มของคาวก็มีขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นมาให้ล้างปากอีกด้วย ส่วนสายดริงค์เตรียมรับมือกับเบียร์และสาเกญี่ปุ่นหลากหลายแบรนด์ที่จะหมุนเวียนมาให้ได้ลิ้มลองกันแบบไม่ซ้ำ ไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่นก็ได้ลิ้มรสชาติแบบเดียวกันจริงๆ

ซอยแบริ่ง 33 ถนนสุขุมวิท ซอย 107 ตำบลสำโรงเหนือ อำเภอเมืองสมุทรปราการ จังหวัดสมุทรปราการ

08-1953-9050

17.00-01.00 น.

200-779 บาท

view google map

Tag: , @First Taste 2019, ซูชิ, อาหารญี่ปุ่น, แบริ่ง,