ไม่ต้องบินไปถึงฮ่องกงก็ได้อิ่มจุใจกับอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ ปรุงโดยสุดยอดเชฟชาวฮ่องกง ชาน ยิ้ว แลม (เชฟแลม) และเชา ไท้ ชิง (เชฟจ้าว) 2 เชฟผู้บัญชาการประจำห้องอาหารแห่งนี้มายาวนานกว่า 13 ปี เริ่มตั้งแต่คัดสรรวัตถุดิบด้วยตัวเองไปจนถึงควบคุมการปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน ดังนั้นไม่ว่าจะผ่านมานานแค่ไหนทุกจานที่เสิร์ฟทุกคำที่ได้กินรสชาติจึงยังคงเดิมเสมอ

เรียกน้ำย่อยด้วยออเดิร์ฟ 4 ฤดู ประกอบด้วย เป็ดรมควัน ขาหมูยัดไส้ กุ้งผีเสื้อ ฮ่อยจ๊อฟองเต้าหู้ทอด ทุกอย่างเน้นวัตถุดิบคุณภาพดีและทำสดใหม่วันต่อวัน  อร่อยจนต้องสั่งมาซ้ำอีกจาน

ต่อด้วยเมนูขายดีข้าวผัดฟิชเชอร์แมน ข้าวผัดไฟแรงจากกระทะก้นลึกที่ให้ความร้อนสูงเมล็ดข้าวจึงสุกทั่วถึงเรียงเมล็ดสวยที่สำคัญไร้ความมันส่วนเกินจึงตอบโจทย์คนรักสุขภาพ เพิ่มรสชาติด้วยกุ้งสด หอยเชลล์ และกังป๋วย โรยไข่เค็มด้านบน น่ากินไปอีก

สำหรับเมนูโปรดของเด็กๆ ยกให้กุ้งทอดครีมสลัด กุ้งแชบ๊วยตัวพอดีคำนำมาทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมสลัดผลไม้และมายองเนสโฮมเมด

นอกจากนี้ยังมีติ่มซำสไตล์ฮ่องกงทำสดใหม่ทุกวันมากถึง 40-50 เมนู เป็นใครก็สั่งเพลิน อาทิ กุ้งนึ่งพริกมะนาว ขนมจีบปู ลูกชิ้นกุ้งผักฉ่อย เกี๊ยวกุ้งทอด เป็นต้น ส่วนของหวานขึ้นชื่อยกให้ สาคูแคนตาลูป ใช้แคนตาลูปพันธุ์ดีคว้านเนื้อเป็นลูกกลมๆ เสิร์ฟพร้อมนมสดและเม็ดสาคูนุ่มๆ เข้ากันดีทีเดียว

อาคาร 12 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี

0-2833-5434-5

วันอาทิตย์-พฤหัสบดี 11.00-22.00 น. และวันศุกร์-เสาร์ 11.00-22.30 น.

390-1,390 บาท

HongKongFisherman

Tag: , @First Taste 2019, ติ่มซำ, นนทบุรี, อาหารจีน,