ไม่มีคำว่าหลงทางถ้ามาร้านนี้เรียกว่าหลับตายังหาเจอเพราะกลิ่นน้ำซุปหอมๆ ของร้าน Mo-Mo- Paradise (โม โม พาราไดซ์) จะนำทางเรามาจนถึงโต๊ะ อีกทั้งกลิ่นหอมๆ ยังช่วยปลุกน้ำย่อยให้ตื่นตัวก่อนได้เวลาเปิดรับรสชาติกันแบบเต็มๆ ถึงตอนนั้นคำว่าอร่อยยังน้อยไป จุดเริ่มต้นของร้านเกิดจากความหลงใหลในรสชาติชาบูของคุณสุรเวช เตลาน ชายหนุ่มผู้มีหัวใจเป็นนักกินตัวยง หลังจากตระเวนกินมาหลายร้านในที่สุดก็ตกหลุมรักและเทใจให้สุดยอดชาบูรสละมุนแห่งร้านโม โม พาราไดซ์ที่โด่งดังมากในโตเกียวรวมถึงย่านใกล้เคียงจึงตัดสินใจนำเข้าแบรนด์ดังมาให้คนไทยได้กินแบบไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่นก็ได้ลิ้มรสชาติแบบเดียวกัน

จากสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์เมื่อ 11 ปีก่อน วันนี้โม โม พาราไดซ์ขยายสาขาความอร่อยไปแล้วมากถึง 15 สาขา แต่สำหรับสายเนื้อแล้วเราอยากแนะนำให้มาที่สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ เพราะที่นี่คือสวรรค์ของคนรักเนื้อตัวจริงด้วยรวมทีเด็ดเนื้อเกรดพรีเมียมและวัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรมาโดยเฉพาะ

เริ่มที่เนื้อวัวและเนื้อหมูจากฟาร์มที่เลี้ยงอย่างพิถีพิถันเพื่อรสชาติและความนุ่มละมุนที่มีเอกลักษณ์ทั้งเนื้อวากิว, USDA Prime Chuck Roll, USDA Short Plate, หมูคุโรบูตะ, ไก่ซึมิเระ, ไข่สดอนามัยที่ผ่านการรับรอง รวมถึงเป็ดอนามัยที่เนื้อแน่นเคี้ยวหนึบ ยังมีเส้นอุด้งเหนียวนุ่มและผักสดอีกมากกว่า 20 ชนิด ใครชอบกินผักจะรักเลย!

ลูกค้าสามารถเลือกลิ้มลองรสชาติความอร่อยได้ 2 รูปแบบ ได้แก่ All-You-Can-Eat เลือกซุปได้ 2 ชนิดจาก 3 ชนิด ได้แก่ ซุปชาบู ชาบู, ซุปสุกียากี้น้ำดำ และซุปคิโนโกะที่สกัดจากเห็ดหลายชนิด รสหวานกลมกล่อม (เฉพาะสาขาเซ็นทรัลเวิลด์เท่านั้น)

จุดเด่นไม่เหมือนใครเฉพาะร้านคือการจับคู่ซอสเข้ากับน้ำซุปแต่ละชนิดเพื่อคงรสชาติแบบต้นตำรับ ได้แก่ น้ำซุปชาบูคู่กับซอสสวีทโชยุ ซอสงา และซอสพอนสึ สำหรับน้ำซุปสุกียากี้น้ำดำนำเสนอแบบต้นตำรับคือการจับคู่กับไข่ดิบซึ่งเป็นวิธีกินแบบดั้งเดิมช่วยเสริมรสชาติความกลมกล่อมให้กับน้ำซุปแบบทวีคูณ

อีกรูปแบบคือ Mo-Mo-Paradise Café เซ็ตเมนูทางเลือกของคนที่ต้องการอิ่มท้องกำลังดีมีให้เลือกหลายชุด อาทิ ชุดแฮมเบิร์กเสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะ สลัด และแตงกวาดอง

หรือจะเลือกเป็นข้าวหน้าเนื้อวากิวชุบไข่ เนื้อนุ่มๆ เสิร์ฟชุดใหญ่ให้กินได้จุใจเหมือนกัน

ชั้น 7 เซ็นทรัล เวิลด์ ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

11.00-21.00 น.

1,000 บาทขึ้นไป

ThaiMoMoParadise

view google map

Tag: , @First Taste 2019, ชาบู, เซ็นทรัล เวิลด์, เนื้อวัว,