เปลี่ยนมุมชิลเอาท์เดิมๆ มาเพลิดเพลินในบรรยากาศสไตล์ไอริชขนานแท้กันบ้าง ทางร้านนำเสนออาหารจานโตตามแบบฉบับไอริชที่มีให้เลือกสั่งมากถึง 60 เมนู ภายในร้านราวกับยกผับไอริชจากเมืองดับลิน ประเทศไอร์แลนด์มาตั้งอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ ทั้งยังมีพื้นที่กว้างขวางให้เลือกนั่งได้อย่างเป็นส่วนตัวทั้งโซนเอาท์ดอร์และอินดอร์ โดยเฉพาะมุมบาร์ด้านในได้อารมณ์เหมือนนั่งอยู่ในหนังฝรั่งสักเรื่อง
เมนูแรกตื่นตาตื่นใจไปกับขาแกะตุ๋น เลือกใช้ขาแกะส่วนหน้าแข้งจากนิวซีแลนด์ตุ๋นกับซอสเกรวีเข้มข้นด้วยเครื่องเทศหลากชนิดนานถึง 5 ชั่วโมง เสริมกลิ่นหอมด้วยใบไทม์และโรสแมรี่ เสิร์ฟพร้อมมันบดทำสดใหม่ทุกวัน กินแกล้มแครอทและบล็อกโคลีเพิ่มความสดชื่น
ซุปข้นกุ้งมังกร เนื้อกุ้งมังกรผสมกับเนื้อกั้งนำไปอบจนสุกหอมก่อนตุ๋นรวมกับเครื่องเทศ เหยาะบรั่นดีนิดหน่อยเพื่อชูรสชาติหอมหวานกลมกล่อมยิ่งขึ้น ใช้เวลาตุ๋นนาน 3 ชั่วโมงจนละลายเป็นเนื้อเดียวก็พร้อมเสิร์ฟคู่ขนมปังกระเทียมกรอบนอกนุ่มใน
เสต๊กเนื้อทีโบนพรีเมียม รักแรกพบต้องยกให้เสต๊กเนื้อทีโบนชิ้นโตนำเข้าจากออสเตรเลียชิ้นนี้ เชฟใช้ไฟแรงปานกลางย่างจนสุกระดับมีเดียม ราดน้ำเกรวีฉ่ำๆ จากส่วนผสมของน้ำสต๊อกเนื้อ ไวน์แดง พริกไทยดำ และเครื่องเทศตะวันตกหลายชนิด เสิร์ฟพร้อมบล็อกโคลี แครอท และเห็ดแชมปิญองช่วยตัดเลี่ยน สำหรับเมนูปิดท้ายแนะนำ เม็กซิกันชิลลี่ชีสเบอร์เกอร์ เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่สไตล์ไอริช นำขนมปังโรยงาขาวมาอบร้อนๆ แทรกด้วยเนื้อวัวบด ซอสเนื้อ มอนเทอเรย์แจ็คชีส และพริกยักษ์
รสชาติต้นตำรับผสานบรรยากาศโดยรอบ เหมือนนั่งกินอยู่เมืองนอกยังไงยังงั้น
ล็อบบี้ อาคารชาเลนเจอร์ 3 อิมแพ็ก เมืองทองธานี ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
Tag:
, นนทบุรี, อาหารไอริช,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น