ใครที่หลงรักกาแฟและอาหารหน้าตาดีอย่าลืมลิสต์ร้านนี้ไว้ในไดอารี่อย่างเด็ดขาด เพราะถ้าใครเคยติดใจรสชาติของอาหารเช้าแสนอร่อยที่ Kay’s Boutique Breakfast กันมาแล้ว เราขอบอกดังๆ ว่าตอนนี้เขามีสาขาใหม่ที่ Central Embassy เป็นที่เรียบร้อย

Kay’s Boutique Café นับเป็นส่วนต่อขยายความอร่อยจากคอนเซปต์ All Day Breakfast ให้เป็น All Day Dining หลังจากที่ร้านนี้เคยประสบความสำเร็จจากการชิมลางลองเปิดป็อบอัพเฉพาะกิจ 3 เดือนที่นิวยอร์กมาก่อนหน้า ที่นี่จึงมาในมาดของคาเฟ่สุดชิลล์พร้อมวิวแสนสวยและอาหารที่ไม่ลองคงไม่ได้

ไม่ว่าจะเป็น AVO-KAY-DO Toast (255 บาท) กุ้งทาร์ทาร์ที่ปรุงให้มีรสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ คล้ายยำที่ให้รสอร่อยคุ้นลิ้น แต่ก็แอบแฝงความนัวและนุ่มนวลด้วยเนื้ออะโวคาโดและไข่แดงของไข่ลวกมาให้คลุกเคล้า เสิร์ฟพร้อมขนมปังซาวร์โดห์กรอบๆ มาตัดรสชาติ หรือจะมาอิ่มน้อยๆ กับของกินเล่นเบาๆ อย่าง Corn Truffle Flatbread (150 บาท) ขนมปังแฟลตเบรดแผ่นบางกรอบหน้าข้าวโพดอบชีสกรุ่นกลิ่นหอมของเห็ดทรัฟเฟิล

ก่อนจะตามด้วย Vodka Salmon Pesto Linguine (250 บาท) พาสต้าลิงกวินี่ในซอสมะเขือเทศที่เติมวอดก้าลงไปเพื่อดึงรสชาติหวานๆ ของมะเขือเทศให้ชัดเจนยิ่งขึ้น ก่อนจะเจือด้วยรสเผ็ดหอมของซอสเพสโต้ผัดจนแห้ง แถมยังเสิร์ฟพร้อมกับแซลมอนย่างชิ้นโตให้กินอิ่มกันแบบจุใจ

แต่ถ้าชอบเมนูข้าวก็อย่าลืมสั่ง Teriyaki Beef (210 บาท) เมนูสุดครีเอตที่นำเอาข้าวญี่ปุ่นมาทำให้มีความกรอบนอกนุ่มในคล้ายข้าวจี่ ก่อนวางท็อปด้วยเนื้อวัวนุ่มๆ ฉ่ำซอสเทอริยากิรสออกเค็มน้อยๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ลวกที่จะได้ยางมะตูมมาเติมความหวานมันให้กับจานนี้

ส่วนสายหวานก็ห้ามพลาด Ultimate French Toast (160 บาท) โทสต์สูตรซิกเนเจอร์ที่โดดเด่นด้วยความนุ่มหอมเนยของขนมปังบริยอชโฮมเมดที่มาพร้อมความหวานมันของกล้วยหอม เบคอน และอัลมอนด์กรุบกรอบ ก่อนจะผสานความหวานนุ่มละมุนจากครีมและไอศกรีมวานิลลา ร่วมด้วย The Hulk (165 บาท) เครื่องดื่มสูตรซิกเนเจอร์รสขมอมหวานที่ผสานชาเขียวแท้และช็อกโกแลตเบลเยี่ยมมาไว้ด้วยกัน

ก่อนจะปิดท้ายด้วย B.O.M.B. Bassy (165 บาท) ความอร่อยที่จะทำให้ช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ต้องร้องว้าว! จากความสดชื่นหอมหวานมันของช็อกโกแลตเบลเยี่ยมที่ผสมผสานกับโอรีโอ พุดดิ้งนม และแบล็คทรัฟเฟิลที่เราขอบอกว่าเข้มข้นไม่เหมือนใครจริงๆ

ชั้น 6 Central Embassy ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

0-2245-1953

10.00 – 22.00 น.

150 – 300 บาท

kaysbassy

view google map

Tag: , คาเฟ่, อาหารเช้า, เซ็นทรัล เอ็มบาสซี,