พอเอ่ยชื่อ "เอส แอนด์ พี" เชื่อว่าคงไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะร้านอาหารไทยและเบเกอรี่สุดอร่อยร้านนี้อยู่คู่กับคนไทยมาไม่ต่ำกว่า 40 ปี จนแทบจะเรียกได้ว่าโตมาด้วยกันก็น่าจะไม่ผิด แถมตอนนี้ยิ่งมีข่าวให้ชื่นใจและแอบภูมิใจยิ่งกว่าเดิม เมื่อได้รู้ว่าชาวแขมร์ให้การต้อนรับร้านอาหารจากบ้านเราอย่างอบอุ่น หลังจากเมื่อปี 2014 เอส แอนด์ พี ได้เริ่มชิมลางออกนอกประเทศเป็นครั้งแรกด้วยการเปิดให้บริการสาขาแรกที่กรุงพนมเปญในห้างอิออน มอลล์ ก่อนจะได้รับการตอบรับอย่างล้มหลาม สาขาที่ 2 อย่างสมเด็จปาน อเวนิว จึงคลอดตามออกมา แก้มแดงเลยไม่พลาดพาทุกคนมาลองชิมกัน

ความดีงามของที่นี่ ขอยกให้กับบรรยากาศที่คนไทยอาจมีอิจฉา จากความสวยงามของบ้านหลังเก่าสไตล์โคโลเนียลสีขาวครีม 2 ชั้น ที่แฝงความอบอุ่นและหรูหรา พอผลักประตูเข้าไปเราก็จะได้พบกับโซนของขนมหวานและขนมอบที่กลายเป็นภาพจำของเอส แอนด์ พี ก่อนจะได้พบกับบาร์กาแฟเหยียดยาวไปจนสุดร้าน ในขณะที่โต๊ะและเก้าอี้ก็มาในโทนสีขาวและเทาสบายตาให้เรานั่งเอนหลัง พร้อมรับแสงธรรมชาติที่สาดส่องเข้ามาแบบเพลินๆ



ส่วนเรื่องอาหารนับว่ามีความใกล้เคียงไม่ต่างกับที่ประเทศไทยมากนัก มีบางเมนูที่เพิ่มเข้ามาให้เข้ากับรสนิยมของคนที่นู่น เด่นๆ คงต้องยกให้กับ หมี่ชาร์สะโก ก๋วยเตี๋ยวสุดฮิตของชาวแขมร์ที่จะนำเอาบะหมี่เหลืองเส้นแบนมาผัดกับเนื้อสไลซ์และไข่ จนได้หน้าตาและความอร่อยที่ผสมผสานระหว่างผัดซีอิ๊วและก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ส่งกลิ่นหอมกรุ่นมาแต่ไกล ที่สำคัญยังมีซอสพริกรสหวานๆ มาเพิ่มความอร่อยคู่กันอีกด้วย

แล้วมาต่อด้วย เส้นจันท์ผัดไทกุ้งสด สตรีทฟู้ดชื่อดังของคนไทย แน่นอนว่าความอร่อยของจานนี้อยู่ที่เส้นจันท์เหนียวนุ่มที่หอมกรุ่นด้วยมันกุ้ง ผัดพร้อมเต้าหู้และกุ้งตัวโต ปรุงรสจนได้รสชาติที่ถูกปาก บีบมะนาวลงไปอีกนิดก็ชนะเลิศ

หรือจะลอง ชุดส้มตำไก่ย่างโอชา ที่อร่อยสมชื่อ จากไก่ย่างที่ผ่านการหมักตามตำรับของชาวแขมร์ที่แก้มแดงขอแอบให้คะแนนความหอมนุ่ม กินคู่กับส้มตำรสแซ่บ เปิบข้าวเหนียวหน่อยก็อร่อยแล้ว

แต่ถ้าใครชอบกินข้าวก็ห้ามลืม ข้าวคลุกกะปิ เมนูสุดฮิตติดดาวขวัญใจชาวแขมร์ จากความนุ่มหอมของข้าวหอมมะลิผัดกับกะปิอย่างดี กินคู่กับเครื่องเคียงหลากรสอย่าง กุ้งแห้งทอดกรอบ หมูหวาน ไข่เจียวหั่นฝอย พริกขี้หนู หอมแดง และมะม่วงเปรี้ยวซอยก็ครบรส จบในคราวเดียว

ส่วนเครื่องดื่ม เมนูเด็ดต้องยกให้กับ ชานมไข่มุก ชานมสูตรต้นตำรับที่ไม่มีขายในไทย (ร้องไห้ T_T) อร่อยเข้มข้นไปกับชาดำที่คัดมาเป็นพิเศษ ก่อนจะมาชงกับนมสดรสหวานละมุน เสิร์ฟพร้อมวิปปิงครีมชุดใหญ่และคุกกี้ป่น และพอดูดปรื้ดก็จะเจอกับไข่มุกหนึบหอมน้ำตาลทรายแดง บอกได้คำเดียวว่าเลิฟ

แต่ความอร่อยก็ยังไม่หมดอยู่แค่นั้น เพราะยังมี ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน ที่พกพาความนุ่มหอมของทุเรียนหมอนทองเนื้อแน่น และข้าวเหนียวมูนสุดนุ่ม เด็ดดวงที่น้ำกะทิให้รสหวาน มัน เค็ม ในคำเดียว และบัวลอยเผือก สีม่วงที่ดูเข้าคู่กับสีเหลืองของทุเรียนชามข้างๆ ได้อย่างเหมาะเจาะ ส่วนรสชาติขอบอกว่าอร่อยไม่แพ้กัน เพราะเคี้ยวเพลินแบบยั้งใจไม่อยู่จริงๆ

21 ถนนสมเด็จปาน อเวนิว พนมเปญ ประเทศกัมพูชา
Tag:
, กัมพูชา, อาหารไทย, เอสแอนด์พี,
ความคิดเห็น