หลังจากปิดร้านไปพักใหญ่พร้อมเสียงบ่นเสียดายของบรรดาแฟนประจำ เด็กหนุ่มที่สลัดความเยาว์วัยเพื่อเป็นชายหนุ่มเต็มตัวคนนี้กลับมาอีกครั้งด้วยภาพลักษณ์ใหม่ที่เราลงความเห็นว่ายังคงความเท่เหมือนเดิม เพิ่มเติมคือความนิ่งและสุขุมแบบผู้ใหญ่ซึ่งถ่ายทอดผ่านบรรยากาศร้านที่กว้างขวางนั่งสบายไปจนถึงเมนูอาหารใหม่ๆ ที่คัดสรรมาแล้วว่ากินคู่กับเบียร์ได้อย่างลงตัว
ที่สำคัญจำนวนคราฟต์เบียร์ซิกเนเจอร์ที่เพิ่มมากขึ้นถึง 12 ชนิด ก็ยิ่งทำให้ “Let The Boy Die” กลายเป็นสวรรค์ของเหล่าคนรักคราฟต์เบียร์ทั้งหลาย โดยเบียร์เด่นๆ ของที่นี่หนีไม่พ้น Happy Stout เบียร์ดำรสนุ่มที่มีรสสัมผัสของช็อกโกแลต วานิลลา และเกาลัด รวมทั้ง Peach Red Ale และ Passion Fruit Weizen เหมาะกับคนชอบกลิ่นหอมของผลไม้รสเปรี้ยว
เมื่อเลือกเบียร์กันได้แล้วก็ถึงเวลาสั่งเมนูเด็ดมาเพิ่มความ(อิ่ม)อร่อย เราแนะนำให้เริ่มด้วย German Sausage ไส้กรอก 3 สหายที่มีทั้งไส้กรอกเยอรมัน ไส้กรอกเนื้อลูกวัว และไส้กรอกพริกไทยดำ กินกับซาวต์เคราช์สูตรเฉพาะ Grill Pork’s Neck คอหมูย่างแบบไทยๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บจัดจ้าน Buffalo Wings ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน รสเผ็ดนิดๆ กินเพลิน และ Pork Knuckle ขาหมูเยอรมันหนังกรอบเนื้อนุ่มที่ต้องบอกว่าเข้ากับเบียร์สุดๆ
แต่ถ้ายังไม่อิ่มลองสั่ง Dead Boy Burger ขนมปังชาร์โคลประกบเนื้อโคขุนโพนยางคำส่วนสันนอกติดมันบดพิเศษ เบคอน ชีส และแตงกวาดอง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดมากินอีกจานเป็นอันฟิน
ถนนหลวง (ห้าแยกพลับพลาไชย) แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
Tag:
, ขาหมูเยอรมัน, คราฟต์เบียร์, ถนนหลวง,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น