เปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์ไปไม่ทันไร สาขาสองในทำเลที่ใกล้เคียงกันอย่างสยามดิสคัฟเวอรี่ก็ตามมาแทบจะทันที แถมยังมาพร้อมพื้นที่ที่กว้างขวางขึ้น น่านั่งขึ้น แต่ทั้งหมดนั้นก็ยังคงคอนเซปต์ความสดใสด้วยสีชมพูพีชโรสโกลด์ดูวุบแวบไม่ต่างกัน
แม้ที่นี่จะโดดเด่นในเรื่องของการตกแต่งที่ทำให้เรารู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในสวนสวยสวนของพระเจ้าสมชื่ออีเด็น แต่ความอร่อยก็ขอบอกว่าไม่เป็นรองเพราะเกิดจากการผสมผสานความอร่อยตำรับตะวันตกมาผสมกับรสชาติที่คนไทยชื่นชอบที่เพียงได้ลองรับรองมีหลงรัก
เริ่มเมนูแรกกันด้วย Caesar & Anchovy Salad (290 บาท) ซีซ่าร์สลัดอัดแน่นไปด้วยผักสดที่เราคุ้นเคยแต่เพิ่มรสชาติเค็มๆ มันๆ ด้วยแอนโชวี่และขนมปังกรูตองกรุบกรอบ และพาร์เมซานชีส ต่อด้วย Scallops Carpaccio (340 บาท) หอยเซลล์สดสไลซ์บางๆ เนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำมันมะกอกแต่งกลิ่นหอมด้วยผักชีลาวและซอสรสเผ็ดปลายลิ้น
ก่อนจะเพิ่มดีกรีรสชาติความจัดจ้านกับ Grilled Kurabuta with Mala Sauce (370 บาท) หมูย่างคุโรบุตะย่างซอสหม่าล่าที่มาทั้งความนุ่มและความหอมในแบบเฉพาะตัว ส่วนคนรักคาโบนาร่าก็น่าจะติดใจ Spaghetti Carbonara Eden Style (270 บาท) ที่เสิร์ฟความนุ่มเหนียวของสปาเก็ตตี้ซอสครีมเห็ดสุดเข้มข้น แต่ทีเด็ดอยู่ที่เบคอนกรอบที่โรยมาชุดใหญ่กรอบเพลินมากๆ
ส่วนของหวานก็ของเทใจให้กับ Chocolate Lava (190 บาท) เค็กช็อกโกแลตลาวาชิ้นเล็ก แต่ความอร่อยไม่เล็กเลย เพราะไส้ลาวาที่ล้นทะลักผสานกับความหนักแน่นของเนื้อเค้กและครีมสดได้อย่างลงตัว ร่วมด้วย Thai Tea Creme Brulee (195 บาท) เครมบูเล่รสชาไทยหอมละมุนหวานน้อย กินคู่กับครัมเบิลกรุบกรอบ
แล้วอย่าลืมปิดท้ายด้วย Cinnamon Lemon Iced Tea (130 บาท) ชามะนาวที่ให้กลิ่นหอมๆ ของชินนามอนกันก่อนกลับกันล่ะ
ชั้น 2 Siam Discovery ถนนพระราม 1 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
Tag:
, สปาเก็ตตี้, สยามดิสคัฟเวอรี่, อาหารตะวันตก,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น