แค่เห็นสโลแกน “กินอิ่มอก เฮอิ่มใจ สู้ต่อไปวันพรุ่งนี้” บนผนังลายกราฟิกของ “Kin + Hey by Greyhound Café” ร้านอาหารน้องใหม่ส่าสุดในเครือเกรย์ฮาวด์ก็ชวนให้กระเพาะฮึกเหิมขึ้นมาทันที และเมื่อได้ลองชิมบรรดาเมนูสตรีตฟู้ดจานเด็ดที่คุ้นเคยก็ยิ่งทำให้มนุษย์งานอย่างเราต้องเช็กอิน กิน+เฮ เก็บไว้ในลิสต์ร้านโปรดประจำวันกันเลยทีเดียว

ด้วยแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมการกินของเหล่าคนทำงานที่ต้องการหาสถานที่สังสรรค์เพื่อคลายความเหนื่อยล้า ที่นี่จึงหยิบแนวคิดร้านอาหารริมทางซึ่งที่พึ่งพิงของทุกคนมาต่อยอดให้กลายเป็นร้านอาหารสุดฮิปนั่งสบายที่พร้อมให้เราสั่งเมนู Comfort Food กินง่าย ทั้งอาหารจานเดียว ปิ้งย่างเสียบไม้ ไปจนถึงของหวานอย่างน้ำแข็งไส แต่ผ่านการทวิสต์เติมลูกเล่นเก๋ไก๋สไตล์เกรย์ฮาวด์ซึ่งมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

ก่อนจะสั่งจานหลักแนะนำให้เรียกน้ำย่อยสนุกๆ ด้วยยำถั่วบังเฮ เมนูกินเล่นที่พนักงานจะให้เราเลือกถั่ว 3 ชนิด คือ ถั่วปากอ้า ถั่วเหลือง ถั่วลิสง และเครื่องปรุงอย่างพริกขี้หนู ต้นหอมซอย ปลากรอบ และมะนาวหั่น ก่อนจะเชคในถ้วยคอกเทลแล้วเสิร์ฟใส่จานกันสดๆ ถึงโต๊ะ ต่อด้วยเมนูปิ้งย่างซีฟู้ดที่มีทั้งหอยเชลล์นำเข้าย่างเนยกระเทียม หมึกไข่ย่าง กุ้งเหยียดและหัวกุ้งเทมปุระ กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่มีให้เลือก 4 รสชาติ ทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด แจ่วมะขาม แจ่วปลาร้ามะเขือ และซอสพริกศรีราชา

แล้วมาอิ่มแบบเต็มๆ กับเย็นตาโฟหม้อไฟ ที่ดัดแปลงเมนูก๋วยเตี๋ยวธรรมดาให้อลังการยิ่งขึ้นด้วยการเสิร์ฟแบบหม้อไฟร้อนๆ ทีเด็ดอยู่ที่ซอสเย็นตาโฟสูตรเด็ดรสเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านเข้ากับเครื่องต่างๆ และเส้นหมี่ที่เสิร์ฟมาด้วยกัน แต่ถ้าแซ่บแบบหยุดไม่อยู่ลองสั่งแดงโซเจลลี น้ำแดงมะนาวโซดาเพิ่มความอร่อยด้วยเจลลีสตรอว์เบอร์รีเคี้ยวเพลิน หรือเก๊กฮวยบ๊วยเย็น น้ำเก๊กฮวยผสมบ๊วยรสเปรี้ยวหวานสดชื่นมาดับความเผ็ดร้อนก็เข้าที

ส่วนสายขนมห้ามพลาด ขนมโตเกียวทวิสต์ ที่สร้างสรรค์ไส้แบบแปลกใหม่ในสไตล์กินเฮ อาทิ สังขยาใบเตยมะพร้าวอ่อน ไข่เจียวเบคอน ไส้กรอกสไปซี่ชีส คัสตาร์ด ชาไทย และเกาเหลาสายรุ้ง น้ำแข็งนมเกล็ดละเอียดนุ่มๆ มาพร้อมซอส 6 รสชาติ ทั้งนมเย็น ชาไทย ชาเขียว อัญชัน น้ำสำไย และกะทิน้ำตาลโตนด ให้เลือกครีเอตทอปปิงได้ตามใจ

ชั้น 2 โซน Groove@CentralWorld ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

0-2102-7678

11.00 – 23.00 น. (วันพฤหัสบดี-อาทิตย์ 11.00 – 24.00 น.)

88 – 448 บาท

KINHEYBKK

view google map

Tag: คอมฟอร์ทฟู้ด, สตรีทฟู้ด, หม้อไฟ, เซ็นทรัล เวิลด์