เมื่อนึกถึงร้าน Four Seasons ภาพของเป็ดย่างเนื้อนุ่มหนังกรอบตึงในน้ำซอสสูตรลับฉ่ำลิ้นก็ลอยมายั่วน้ำลายเป็นเมนูแรก ตามติดด้วยเป็ดอโรมาติกสุดฮอตกินคู่กับแผ่นแป้งโรตี ต้นหอมญี่ปุ่น แตงกวา ราดตามด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษ 2 เมนูคู่ฮิตติดลมบนที่รสชาติความอร่อยแทบไม่เป็นรองกันเลย
นอกจากเมนูเป็ดเลื่องชื่อหลายคนอาจยังไม่รู้ว่าโฟร์ซีซั่นส์ยังมีเมนูปรุงจากบะหมี่ไข่สูตรเด็ดอีกหลายรายการและยังเป็นเมนูยอดนิยมที่ถูกยกให้เป็นหนึ่งจานเด็ดในมื้อประจำวันไปแล้ว หิวเมื่อไหร่ก็แวะมานั่งกินได้สบายๆ อิ่มจุใจในจานเดียว
จุดเด่นของบะหมี่ไข่อยู่ที่เส้นเหนียวนุ่มกำลังดีส่งตรงจากเกาะฮ่องกง นำมาปรุงเมนูอะไรก็อร่อย ที่ร้อนแรงสุดยกให้หมี่ซั่วผัดแห้ง โดดเด่นที่ความนุ่มเหนียวของเส้นบะหมี่ ผัดเกรียมนิดๆ อวดกลิ่นหอมกระทะ ชูรสชาติยิ่งขึ้นด้วยซีฟู้ดสดคัดไซส์พิเศษ ตัวใหญ่ๆ ใส่มาให้เคี้ยวได้เต็มปากเต็มคำ
บะหมี่ผัดถั่วงอก สัมผัสความนุ่มหนึบของเส้นบะหมี่ที่สอดประสานกับความสดกรอบของถั่วงอก เมนูนี้ได้ความหวานจากหอมใหญ่ใส่ความเค็มมันอีกหน่อยก็อร่อยเข้ากันพอดี
โกยซีหมี่ หมูหมักหั่นเป็นเส้นยาวผัดกับเครื่องปรุงรสจนกลมกล่อมเข้าเนื้อ ราดน้ำข้นๆ บนบะหมี่ไข่ที่ผ่านการทอดแบบกรอบนอกนุ่มในเป็นใครก็หยุดไม่อยู่
เอาใจคนรักซีฟู้ดกันต่อกับราดหน้าทะเล รองด้านล่างด้วยบะหมี่ไข่ทอดกรอบราดด้วยน้ำราดหน้า ปรุงรสเข้มข้นแบบต้นตำรับ ด้านบนเรียงรายด้วยซีฟู้ดสดไซส์บิ๊กแค่เห็นก็ชวนหิว ส่วนสายมังสวิรัติเตรียมพร้อมรับมือกับความสดกรอบของผักสดๆ ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีในเมนูราดหน้าผักรวม กินอร่อยแถมยังได้สุขภาพอีกด้วย
ถึงจะอร่อยแค่ไหน ก็ขอเตือนกันสักนิดว่า อย่าลืมเหลือพื้นที่ว่างในท้องเพื่อรองรับเป็ดย่างโฟร์ซีซันส์ อีกสักจานด้วยล่ะ เดี๋ยวใครเค้าจะเมาท์ว่ามาถึงร้านเป็ดย่างเจ้าดังทั้งที ลืมกินเป็ดย่างเสียนี่ อายเค้านา!
ชั้น 2 Mega Bangna ถนนบางนา-ตราด ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
Tag:
, บะหมี่, สมุทรปราการ, อาหารจีน,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น