หลังจากสร้างชื่อในโตเกียวมานานถึง 20 ปี ตอนนี้เมนยะ มูซาชิ บูโคสึ ร้านราเมงขวัญใจชาวญี่ปุ่นมาเปิดในไทยแล้ว นำทีมโดยเชฟโคสุเกะ ชุฮามะ ผู้ฝากฝีมือไว้ที่สาขาชินจุกุมานานกว่า 10 ปี จุดเด่นของร้านอยู่ที่ "ดับเบิ้ลซุป" น้ำซุปรสชาติเฉพาะตัว ทำจากน้ำซุปกระดูกหมูและไก่ต้มผสมกับน้ำซุปซีฟู้ดจนได้รสกลมกล่อม ล้ำลึก ส่วนเส้นของแต่ละเมนูจะต่างกัน เส้นราเมงจะเป็นเส้นกลมเหนียวนุ่ม ส่วนเมนูซึเคเมนจะเป็นเส้นแบน เหมาะสำหรับคีบเส้นลงไปจุ่มในถ้วยน้ำซุปก่อนสูดเข้าปาก

เมนูแนะนำ 

• Musashi Ramen เส้นราเมงในน้ำซุปดับเบิ้ลซุปสุดเข้มข้น เด่นที่หมูชาชูชิ้นใหญ่ต้มในซอสจนนุ่มละลายในปาก และไข่หมักซอสชาชูนานข้ามวัน 
  
  
   
• Musashi Tanmen ราเมงซุปเกลือสำหรับคนที่ชอบน้ำซุปรสเบาๆ ได้รสหวานธรรมชาติจากแครอต กะหล่ำปลี ข้าวโพดอ่อน ฯลฯ โรยหน้าด้วยงาเพิ่มกลิ่นหอม
  
  
   
• Chashu Don หมูชาชูนุ่มๆ หั่นเป็นชิ้นกำลังดีโปะบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ  ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะ โรยด้วยต้นหอมญี่ปุ่นซอย
  
  

ชั้น 5 (88 Shokudo Nippon) ศูนย์การค้าอิเซตัน ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

10.00-22.00 น.

120-350 บาท

88shokudonippon

Tag: , ราเมง, อาหารญี่ปุ่น,