เบเกอรี่ร้านใหม่ที่กำลังเป็นที่พูดถึงมากที่สุด จากคอนเซ็ปต์การทำขนมที่แฝงความละเมียดละไมในทุกๆ ขั้นตอน จากฝีมือของ Maurice Chaplais นักอบขนมปังชาวอังกฤษที่เก็บเกี่ยวประสบการณ์และไอเดียจากการเดินทางทั่วโลกมากว่า 30 ปี จนออกมาเป็นขนมปังที่มีความพิเศษเฉพาะตัว ถึงแม้หน้าตาอาจจะไม่หวือหวา แต่เมื่อได้ลองชิมก็รับรู้ถึงความอร่อยอันล้ำลึก
เมนูแนะนำ
- Baguette ขนมปังฝรั่งเศสสูตรซิกเนเจอร์ที่ใช้เวลาทำแป้งมากกว่า 2-3 วันเพื่อรอให้แป้งขึ้นฟู ก่อนจะนำมาอบจนได้ความกรอบนอกนุ่มใน
- Almond Croissant อัลมอนต์ครัวซองต์ที่แฝงความกรอบนอกนุ่มใน แถมยังอร่อยไม่มีใครเหมือนด้วยกลิ่นหอมๆ ของไส้เนยอัลมอนด์ผสมกับเหล้า
- Fancy Jam Berliner โดนัทสไตล์เยอรมันเนื้อฟูนุ่ม สอดไส้ครีมสดและแยมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด
- New York Cheesecake นิวยอร์กชีสเค้กชิ้นโต อร่อยโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสเข้มข้นไม่ต่างจากต้นตำรับ
245/12 ซอยสุขุมวิท 31 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
Tag:
, ครัวซองต์, ชีสเค้ก, เบเกอรี่,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น