ลืมภาพกุ๊กช็อปรสนุ่มนวลไปได้เลยเพราะบัดนี้ “Ang Morr (อั้งม้อ)” กลายเป็นร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งรสจัดจ้าน ที่น่าจะถูกปากถูกใจคนไทยยิ่งนัก มาพร้อมกับไซส์ที่เหมาะกับกลุ่มครอบครัว แน่นอนว่าโลเคชั่นยังอยู่ที่เดิมในซอยสุขุมวิท 38 อันแสนสงบ ตัวร้านสีขาวสะอาดตาตัดกับต้นไม้น้อยใหญ่เขียวขจีที่ให้ความรู้สึกร่มรื่นเป็นอย่างดี ในร้านจะพบกับห้องไพรเวทกว้างขวางที่ที่ตกแต่งโทนสว่างให้มู้ดสบายๆ น่านั่ง แถมด้วยวิวสวนสวยข้างนอก
ส่วนข้างบนจะแตกต่างจากข้างล่างอย่างสิ้นเชิงด้วยบรรยากาศคลาสสิกของภัตตาคารจีนสมัยก่อน ไฟสลัวๆ บวกกับแสงแดดธรรมชาติที่สาดลงลงมาจากหน้าต่างวงกลมบานใหญ่ เข้ากันกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ และโซฟาหนานุ่มสีเขียวเข้ม เพิ่มความน่าค้นหาของร้านได้เป็นเท่าตัว
ด้านเมนูอร่อยตำรับกวางตุ้ง เริ่มต้นที่ของกินเล่นยอดนิยมอย่าง เต้าหู้คินุทอดกรอบกุ้งแห้งพริกเกลือ เต้าหู้คินุเนื้อนิ่มผิวนอกกรอบ เข้ากันได้ดีกับกุ้งแห้งพริกเกลือรสจัดจ้าน และขอเอาใจคนรักเต้าหู้อย่างต่อเนื่องด้วย เต้าหู้ซอสเอ็กซ์โอ เต้าหู้โฮมเมดเนื้อแน่นแต่นิ่มนวล ผัดกับซอสเอ็กซ์โอรสเข้มข้นเผ็ดร้อน
ตามด้วย ซุปเสฉวน ชามนี้ที่หลายคนเลิฟ กับซุปที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคราแบบจัดเต็ม ปรุงรสเปรี้ยวได้ที่ชิมแล้วติดใจ ตามด้วย ซุปผักปวยเล้งและไข่ 3 ชนิด ผสานรสหวานและเค็มมันอย่างลงตัว จากผัดป๋วยเล้งที่มากประโยชน์ และไข่ 3 ชนิด ไข่แดงเค็ม ไข่เยี่ยวม้าสีทอง และไข่ขาว
สายเส้นต้องสั่ง บะหมี่กระเพาะปลาน้ำแดงจักรพรรดิ บะหมี่เส้นสดให้สัมผัสเหนียวนุ่ม ทอปด้วยกระเพาะปลาสดสุดพรีเมียมเนื้อนุ่มหนึบ เคล้าซอสรสเข้มข้นอูมามิ จานต่อมามีตเลิฟเวอร์ห้ามพลาด เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ผัดซอสไวน์แดง สเต็กเนื้อสันในฉ่ำๆ ย่างสไตล์จีนกับซอสไวน์แดงรสชาติดี สลับชั้นกับไข่ดาว และเบิร์นไฟให้หอมและร้อนระอุด้วยวิสกี้
ถัดมาเป็นของหวานที่เรารอคอย จะมีอะไรจะดีไปกว่า นมสดทอด สีเหลืองทองอร่ามน่าอร่อยเป็นที่สุด กินคู่นมข้นหวานสุดฟิน ต่อด้วย เต้าฮวย เซ็ตเต้าฮวย DIY ที่ประกอบด้วย เต้าฮวยโฮมเมดเนื้อเนียนนุ่ม แปะก๊วย เกาลัด น้ำตาลทรายแดง และน้ำขิงรสเผ็ดร้อน ปิดท้ายมื้อมื้อได้อย่างลงตัว
จิบคู่กับเครื่องดื่มสุดซาบซ่าอย่าง โค้กบ๊วย บ๊วยเกล็ดน้ำแข็งรสเปรี้ยวอมหวานราดด้วยโคลาชวนชื่นใจ หรือจะเป็น ชาอั้งม้อ ที่ได้รสหวานฉ่ำจากผลไม้ตระกูลส้มผสมกับความหอมของสมุนไพรอย่างป๋วยกั๊กและอบเชย
ของอร่อยร้านนี้ยังมีอีกเยอะ เป็นมื้อพิเศษของครอบครัวที่มาได้ไม่มีเบื่อ
เลขที่ 6 ซ. แสงชัย พระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
Tag:
ทองหล่อ, ร้านอาหารจีน, อาหารจีนกวางตุ้ง
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น