คนรักอาหารญี่ปุ่น (โดยเฉพาะซูชิ) ต้องมาลอง “Genki Sushi” ร้านซูชิสายพานจากดินแดนอาทิตย์อุทัยมาปักหมุดแล้วที่ CentralwOrld (ชั้น 5) ตัวร้านสีเหลืองสดใสโดดเด่นมาแต่ไกล ภายในร้านมีทั้งโต๊ะใหญ่สไตล์ครอบครัว และเคาน์เตอร์บาร์เผื่อใครที่อยากมากินคนเดียว แน่นอนว่าความโดดเด่นของเกนกิ ซูชิ อยู่ที่การปั้นซูซิสดใหม่ แล้วใช้ Kousoku Train หรือรถไฟความเร็วสูงมาเสิร์ฟความอร่อยถึงที่

ให้คุณได้ลิ้มลองเมนูรสหวานดีกว่า 130 รายการ ทั้งซูชิ มากิ เทมากิซุชิ ซาซิมิ อาหารกินเล่น ซุป อุด้ง ราเมน และของหวาน เรียกว่าอร่อยครบจบในร้านเดียว

เริ่มต้นที่ ทรีโอซาซิมิ เซ็ตซาซิมิสดฉ่ำที่หลายคนชอบ ประกอบด้วย แซลมอน เนื้อหวาน หอยปีกนก กินเพลิน และหอยเชลล์โฮตาเตะ ตัวอวบอ้วน ตามด้วย ฮามาจิ ซาซิมิ ปลาฮามาจิ เนื้อนุ่ม สดหวาน

สไปซี่ไทยโฮตาเตะ หอยเชลล์โฮตาเตะเนื้อสด คลุกเคล้ากับน้ำยำสไตล์ไทยครบรส ซูชิแซลมอน ที่มาแบบไม่ธรรมดาเพราะเนื้อแซลมอนสดขนาดยาว จุใจคนรักแซลมอนเป็นที่สุด

หรือจะเป็น เมนไทโกะแซลมอนฮามะซูชิ แซลมอนเบิร์นไฟแสนอร่อย เคล้าซอสเมนไทโกะรสเค็มกลมกล่อม ขาดไม่ได้กับ ซูชิกุ้ง กุ้งเนื้อสดแล่มาแล้วอย่างดี กินพร้อมข้าวญี่ปุ่นอิ่มเอม อิกุระซุชิ รสเค็มของไข่ปลาแซลมอน ไปด้วยกันได้ดีกับข้าวญี่ปุ่นเนื้อนุ่ม

อูนางิทามาโกะอิมาริกุงกัง ซูชิคำใหญ่ๆ ที่ใช้ฟองเต้าหู้เป็นฐาน สอดไส้ด้วยปลาไหลญี่ปุ่นเนื้อชุ่มฉ่ำ และไข่หวานเนื้อแน่น ซูชิมากุโระ อร่อยถูกใจสายฟู้ด กินกี่คำก็ไม่เบื่อ

ต่อกับ ซูชิอุนางิ รสหวานหอมของซอสที่อาบบนปลาไหลเนื้อนุ่ม ทำให้ใครกินต่างก็ติดใจ สไปซี่มากุโระซูชิ มากุโระเนื้อฉ่ำ มิ๊กซ์กับน้ำยำสไตล์ญี่ปุ่น รสจัดจ้านพอเหมาะ

ใครชอบเมนูคอมฟอร์ดฟู้ดอย่าง มันฝรั่งทอด ร้อนๆ สีเหลืองทอง กินกี่ครั้งก็อร่อย สายเส้นต้องนี่เลย อุด้งเทมปุระ เส้นอุด้งเนื้อหนึบ อยู่ในน้ำแกงร้อนๆ รสเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเทมปุระที่เรารัก

และแล้วก็ได้เวลากับของหวานแสนอร่อย ตัวแรกที่ห้ามพลาดคือ ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ชีสเค้กเนื้อนุ่มนิ่ม รสหวานมันได้ที่ ไดฟุกุ ก็ดีงาม แป้งไดฟุกุเนื้อหนึบหนับ สอดไส้ครีมสตรอว์เบอร์รีเนื้อปุกปุย

โดรายากิ ก็น่าสนใจ แป้งโดรายากินเนื้อฟูๆ กัดพร้อมครีมรสมัตฉะหอมกรุ่น และถั่วแดงกวนรสหวานพอดี จิบคู่ ชาเขียวร้อน รสนุ่ม คล่องคอเป็นที่สุด

อร่อยฟินทุกคำของแท้

ชั้น 5 centralwOrld

genkisushith/

genkisushith/

Tag: ซูชิสายพาน, ร้านอาหารญี่ปุ่น, อาหารญี่ปุ่น, เซ็นทรัลเวิลด์