ขึ้นชื่อเรื่องความคิดสร้างสรรค์อยู่แล้วสำหรับ Guss Damn Good ร้านคราฟต์ไอศกรีมสไตล์บอสตัน (เน้นรสหวานมันเอาใจเด็กอ้วน) ที่ครั้งนี้มากับไอเดียแจ่มใจอย่าง “ไอศกรีมไท้ยไทย” ซึ่งเป็นการรวมความฟินระหว่าง ไอศกรีมโฮมเมดของร้าน และขนมไทยที่หลายคนชื่นชอบให้ออกมาเป็นไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่ ถูกใจคนรักของหวานกันเป็นแถว ป.ล ครั้งนี้เราแวะมาชิมที่สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ (ชั้น 3) นะ

ตัวแรกขอลองเป็น มรกตโอชา หรือรสเปียกปูนกะทิสด เบสเป็นไอศกรีมมะพร้าวกะทิจากจังหวัดราชบุรี และจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ได้รสหอมมันแซมด้วยความเค็มเล็กๆ กับเนื้อสัมผัสที่นุ่ม เนียนหนึบ ไปด้วยกันได้ดีกับเปียกปูนใบเตยโฮมเมด ที่ทางร้านใส่งาขาวคั่วเองหอมๆ ลงไปด้วย

ต่อกับ ร่องริ้วบุษบา หรือถ้าจะให้จำง่ายๆ คือรสกลีบลำดวนของลูกข่าง ที่ใช้ขนมกลีบลำดวนโฮมเมดของคุณลูกข่าง (เพื่อนเจ้าของร้าน) ที่มีความโดดเด่นตรงการใช้แป้งไม่ขัดสี ร่วมน้ำมันรำข้าว อบควันเทียนด้วยวิธีดั้งเดิม จนได้เป็นขนมกลีบลำดวลรสหวานละมุน หอมกรุ่นดีต่อใจ นำมาผสมกับไอศกรีมสไตล์คราฟต์บอสตันของ Guss Damn Good

ใครชอบรสเปรี้ยวแบบไลท์ๆ เราแนะนำ ชื่นชิวหา หรือน้ำอ้อยมะปี๊ด ที่แค่ฟังชื่อก็จี๊ดเข้าไปถึงหัวใจ ไอศกรีมรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำอ้อยหวานฉ่ำของสวนคุณภาพประจำจังหวัดราชบุรี มิ๊กซ์กับน้ำมะปิ๊ดจากเมืองจันทร์ เพิ่มสัมผัสเคี้ยวเพลินด้วยเนื้อมะพร้าวชิ้นเล็กๆ

สุดท้ายเป็น หิรัญคันธรส (ขนมไข่ เนยเค็ม) ไอศกรีมตัวดังที่ได้ขนมไข่โฮมเมดตำรับสงขลาของร้าน HAAB (หาบ) มาปั่นจนกลายมาเป็นไอศกรีมรสเนยเค็ม ผสมกับความหอมของเนยสัญชาติฝรั่งเศส และเนื้อขนมไข่จากร้านหาบ ที่ทาง Guss Damn Good เหยาะกลิ่นนมเนยโบราณเข้าไปด้วย เพิ่มความคลาสสิกเข้าไปอีกขั้น

เปิดประสบการณ์ของสายหวานได้อย่างเหลือเชื่อ

ชั้น 3 เซ็นทรัลเวิลด์

082 252 4373

10.00 – 22.00 น.

gussdamngood

gussdamngood/

Tag: ขนมไทย, ร้านไอศกรีม, เซ็นทรัลเวิลด์