เรียกว่าเสิร์ฟความอร่อยกันมาอย่างยาวนานจริงๆ สำหรับ “The Emporia Restaurant” ร้านอาหารจีนกวางตุ้งเก่าแก่กว่า 20 ปี (ขวัญใจสายฟู้ดทุกรุ่น) ตัวร้านอยู่บนชั้น EL ของโรงแรม Emporium Suites by Chatrium (BTS พร้อมพงษ์) ตัวร้านโดดเด่นด้วยวิวเมืองใจกลางกรุงฯ มองเพลิน เข้ากันดีกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ โซฟาหนานุ่มสีน้ำเงิน และฉากกั้นสีทองที่ใครมาก็ต้องตระการตา
เอ็นจอยกับอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟมากประสบการณ์ ที่มีทั้งติ่มซำนึ่งสด บุฟเฟต์ All You Can Eat ที่พร้อมให้คุณลิ้มลองจานอร่อยกว่า 45 เมนู (2 ชั่วโมง) เฉพาะวันศุกร์ – วันอาทิตย์เท่านั้น ส่วนใครอยากชิมเมนูอะลาคาร์ตเฉพาะจานที่ชอบก็แวะมาได้ทุกวัน
เรียกน้ำย่อยด้วยคาราวานติ่มซำโฮมเมด อย่าง ฮะเก๋า ลูกใหญ่ๆ แป้งบางกริบ ห่อไส้กุ้งเนื้อหวานเต็มคำ ขนมจีบกุ้ง ได้รสหวานของเนื้อกุ้งสดเด้ง จิ้มจิ๊กโฉ่วรสเปรี้ยวกลมกล่อม
แซลมอนนึ่งพริกไทยดำ ก็น่าสนใจ แซลมอนฉ่ำๆ เข้ากันดีกับซอสพริกไทยดำรสร้อนแรง สาหร่ายห่อกุ้งน้ำแดง เนื้อแน่นๆ โดนใจคนรักติ่มซำ ได้รสนุ่มนวลของน้ำแดงสูตรเฉพาะ
ขาไก่เต้าซี่ เนื้อนิ่มๆ กินเพลินแทบละลายในปาก เผือกทอด ที่เสิร์ฟเป็นรูปหงษ์สง่างาม ได้รสหวานมันที่เรารัก ตามด้วย ปอเปี๊ยะสายไหม แป้งปอเปี๊ยะกรุบกรอบ สอดไส้กุ้งเนื้อเนียนรสหวาน เข้าคู่น้ำจิ้มบ๊วย
ลูกชิ้นกุ้งทอด ลูกชิ้นกุ้งโฮมเมดกรอบนอกฉ่ำใน เข้ากันดีกับน้ำจิ้มบ๊วยรสหวาน กุ้งทอดครีมสลัด ก็ดีงาม กุ้งทอดสีเหลืองทองร้อนจี๋ คลุกเคล้าครีมสลัดรสหวานมัน แต่ไม่เลี่ยน
ต่อด้วยเมนูที่หลายคนเลิฟ เป็ดย่างหนังกรอบ เป็ดตัวอ้วนย่างอย่างดีจนได้หนังกรอบๆ แต่เนื้อยังคงฉ่ำใน ราดน้ำซอสสูตรเด็ดที่ได้รสหวานจากน้ำสต๊อกเป็ด
ปลาเก๋าหมอดิน ปลาเก๋าเนื้อเด้ง มิ๊กซ์กับน้ำซอสรสเข้มข้น ได้ความเผ็ดร้อนจากพริกไทยดำ ซดน้ำซุปร้อนๆ กับ ไข่เยี่ยวม้าหม้อดิน ได้ทั้งรสหวานของผักโขม ผสานความเค็มนัวของไข่เค็ม ความกรุบกรอบของหมูแผ่น และความนุ่มเด้งของไข่เยี่ยวม้า
ใครไม่อิ่มสั่ง ข้าวผัดหยางโจว ข้าวเรียงเม็ดสวย หอมกลิ่นกระทะที่ใส่ทั้งเนื้อกุ้งหั่นชิ้นพอดีคำ กุนเชียง และผักกะหล่ำ ก่อนล้างปากด้วย บัวลอยน้ำขิง ของหวานสไตล์จีนเลื่องชื่อ บัวลอยลูกอวบอ้วนเนื้อนิ่ม สอดไส้งาดำรสหวานมัน กินพร้อมน้ำขิงร้อนๆ
และ สาคูแคนตาลูป รสหวานหอม ชื่นใจเป็นที่สุด
12:00 - 14:00 น. และ 17:30 - 22:00 น.
Tag:
bts พร้อมพงษ์, ร้านอาหารจีน, ศูนย์การค้าเอ็มโพเรียม
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น