Manarola ร้านอาหารอิตาเลียนซีฟู้ดที่ยกหมู่บ้านประมงชายฝั่งทะเลของอิตาลีมาไว้ย่านปรีดี

วันที่ 4 กันยายน 2567 416 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : อาหารอิตาเลียน

ชวนไปเติมโมเมนต์แห่งความอบอุ่นที่ Manarola ร้านอาหารอิตาเลียนสุดโรแมนติกหน้าใหม่บนถนนปรีดี ที่โดดเด่นด้วยอาคารบ้านเก่าสีขาวซึ่งผ่านการรีโนเวทตกแต่งออกมาให้ดูผ่อนคลายสบายตา มีกลิ่นอายความเป็นอิตาลีผสานกับความโฮมมี่เบาๆ โดยทางร้านเปิดให้ทุกคนแวะเข้าไปเอนจอยกับมู้ดดีๆ ได้ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ

ทางร้านเน้นเสิร์ฟอาหารซีฟู้ดที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเมือง ‘มานาโรลา’ เมืองเล็กริมชายฝั่งทะเลตอนเหนือของประเทศอิตาลีตามชื่อร้าน โดยนำมา ปรับรสชาติให้เข้มข้นกินง่ายถูกปากคนไทยยิ่งขึ้น อาทิ Coconut Tabasco Scallop (290.-) สลัดในลูกมะพร้าวเผา ภายในอัดแน่นมาด้วยมะเขือเทศออนท็อปสแกลลอป คลุกเคล้ากับน้ำสลัดทาบาสโก้ที่ปรุงให้เข้มข้มคล้ายน้ำยำสไตล์ไทย

Manarola Seafood Paella (750.-) ข้าวผัดสเปนซิกเนเจอร์ ที่ปรุงมากับน้ำสต๊อกสูตรพิเศษของร้านและผงปาปริก้า ด้านบนจัดเต็มด้วยสารพัดซีฟู้ดไซส์ใหญ่อลังการ

อีกเมนูซิกเนเจอร์ที่ห้ามพลาด Coral Truffle Cheese (420.-) เส้นพาสต้าแบนที่นำไปโรลกับเบคอนแฮมและชีส สอดไส้กุ้งเนื้อเด้งตัวโต ราดด้วยทรัฟเฟิลซอสกลิ่นหอมๆ สัมผัสละมุนละไมทุกคำ